寫手風流第十章大辦酒席菜的人鄉下人稱其為“行堂”有種古代店小二的湛二乙堂也沒有一個總負責人，稱“行堂頭子行堂的人員構成一般是主人請來的左鄰右里，他們端着盛菜的紫紅色木托盤，臉上沁出汗珠，笑着長長地吆喝一聲：“讓啦”！靠近桌邊的客人便側出身子，讓出空間，以便他上菜撤碟。

白家村裡的漢子，特別這次請的，都是給自己幫過忙的，儘是那樸實而豪爽的農民，他們穿着洗凈的粗布衣裳，黑紅的臉龐略顯拘束地帶着憨笑，這次不同於儀式，純粹是吃喝表心意，這大家也就放的開，各端一隻杯子。

或白酒或飲料，自斟自飲。

上次的靠食，那是沒有讓喝酒的，畢竟不算是正規的紅喜事，但這次，李振山特意的吩咐，從鬍子那裡搬來了銅鍋家酒，並在每個的的酒席桌上，設下了“酒司令打手，。

這個使命是代表主人一杯杯的給大家倒酒勸再。

要讓人喝的盡興為止。

大家大聲說笑，互不讓菜，氣氛熱烈而融洽。

坐在靠近上菜處的人。

在每道菜端上來時，都會把菜盤挪到桌子的中央，方便在坐的人夾菜。

酒席上盛菜的都是大盤大碗，高高的冒着尖。

家養的土雞土鴨燒得噴香，放上網從菜園裡摘來的青菜心。

味道鮮美香濃。

農村廚子做的紅燒肉很有特色，塊大而油亮，用鍋炖的時間長，嘗一口，肥而不膩。

粉皮與皮蛋加入雞湯、木耳做的三鮮湯，鮮的讓人舌頭轉不過彎來。

蔬菜一般是農家園子里自種的，大鍋猛火炒，原汁原味，遠比平時從菜場買的新鮮得多；肉國子也要比城裡飯店的大一倍，那味道更加純正鮮美。

在用餐的同時。

桌子底下農家貓狗們也來搖尾巡查，它在等待人們扔下的肉骨頭。

貓搶不過狗，則氣呼呼的翹起鬍子，在一邊瞪着眼。

有時人們會故意扔下多點，讓它們各有所獲。

農家的宴席開始至結尾依次輪流打手，而上來一般為十二大碗，寓意為一年十二月，月月滿盈；一般是挂面開桌，意為祝福親朋好友們長壽吉祥，收尾一般是紅燒魚與紅燒肉，意為年年有餘，年年紅紅火火。

由於每盤的數量很足，食量再好的人吃到一半過後就肚子撐飽了。

看吃的差不多了，高展也就開始輪番的敬酒，按着村裡的規矩，敬過一輪後，李振山也是面上有些酒紅色，然後拉了個板凳站在上面。

兩手向下一壓：“大家靜一靜啊，我說兩句。”

“大家都知道，今天來高展這裡的原因吧李振山環看了一周，聲音不由的帶着一種威嚴。

“知道，是領錢來了大頭傻呵呵的應道，然後被鐵柱一腳給踹到一邊：“滾，你不顯丟人，我也還顯丟人人呢大頭說的對，是領錢來了，而且高展給咱們出的工錢，是一萬二。”

李振山說了這數目，下面的村民們都是倒吸了口氣，望着高展的眼神，也是夾雜着一種崇敬。

“大家也知道，以前咱們出工，一天，最多也就是管個飯，抽個煙，反正從我記事以來，這可是拿的最多的一次工錢。”

李振山憨厚的笑了笑。

村民們善意的鬨笑着。

“我曾不止一次的和高展說過，這工錢太多了，都是鄉里鄉親的，用不到這麼多，可是高展沒有同意，堅決的把工錢定到了一天三十這斤。

標準，而且這房子一蓋好，高展就在做靠食的三天里，給大家取回來了錢李振山說著，那下面的笑聲卻是停住了，取代的是那一片的凝重。

在白家村裡。

在靠食的儀式里。

一般都是陪自己的偏房的除非是生重大的事情，否則都應是呆在家裡，陪偏房這難得的三天，可是高展為了給村民們工資，卻是直接去了城裡大半天，你說這村民們，能不感動么？高展在一邊也有些膛目結舌，回頭看了下6影。

6影站在別墅的角落裡，摸着自己的辮梢默默的望着自己，一邊的李倩，手cha在衣袋裡，如一朵蓮花般的，安詳的看着這山谷里，熱鬧的場面。

這二人坐的桌，是李明哲、6影、白露，還有白奶奶，李明哲也是望着高展，看到高展回頭向這邊看。

向他點了下頭，算是打了個招呼。

怎麼就沒有人告訴自己呢？如果知道這還有這三天儀式的規矩，就是等幾天，也可以再請村民們吃飯啊。

高展有些歉意的望看6影，那6影彷彿心有靈犀的向這邊看了過來，目光與高展相撞，嫵媚的一笑，那表情，惹的人心痒痒。

打手，“大家說，是不是得請高展，上來說兩句？”李振山跳下板凳，妾到高展身邊，重重的拍了拍他的肩膀。

“其它的，我就不多說了，我只能說，這房子蓋的，值！大家的手藝，我也是非常的喜歡。

在這裡。

我舟敬大家一杯酒。”

高展微笑的說了句，然後端起一邊桌的上酒杯，一飲而盡。

“大家都敬下東家啊。”

也不知道是誰喊了聲，這村民們紛紛站了起來，然後向高展涌了過去。

高展那裡見得過這架卑。

這多人一人敬一杯，那自己還不得立馬躺在地上啊。

好在李振山勸住了這些質樸的村民們，改成高展上前去敬酒。

圈下永，品展就有此暈乎”老到那胡午那桌，腳步就有此飄搭”胡午是這個桌上的“酒司令”雖然也喝了不少酒，卻走出奇的沒有醉，看到高展走過那醉暈暈的模樣，那裡還舍的再讓他喝酒，與他碰了碰杯，就放他過去了。

白家村裡男人都有些習慣，那就是沒有事情的時候，喝些小酒。

所以酒量都很大，很少有醉的。

這酒足飯飽後，李振山手裡拿着個本本，然後從一邊拉過來一張桌子。

然後敲敲桌子：“錢了錢了，我現在一個個的喊下，看看我在本上記的上工時間與你們幹活的時間相符不。

如果沒有啥意見。

就在上面簽個名，領了錢就行了。”

“啥子？不會寫字？那會按手印不會？。

李振山笑着對在一邊低聲叨咕村民的村民道，領到手裡那紅紅的鈔子，村具們也是興奮的滿面放光更有幾個把錢拿到手裡。

然後直接放在嘴邊啪的親了下。

“這東家真是大方，年紀青青的就能掙這麼多錢。”

聽到一邊的鐵柱解釋着高展好像是寫東西掙錢，這村民們一個議論着不斷點頭。

“那有什麼稀奇的，人家是文曲星下凡呢，你懂什麼。”

另一個村民這樣說。

趁着那酒意，三五成群的開始回家。

也就是網出了江讓打手，美人。

那動人綿長的山歌，就響了起來，久久在山村的上空回蕩。