從男人的話中，顧西錦陸陸續續了解到食物中毒事件的真相，不過是權力鬥爭中的犧牲品。
被同等級的飯館抵制，這事就更好解釋，不管那些人信不信，事情已然成為實錘，為了飯館的聲譽，就是他廚藝再好，他們也不敢要。
顧西錦不懂看面相，僅憑着修仙者的這份眼力，她還是能看出來眼前人的正氣，那樣害人害己的事情是斷然做不出來，可要她用對方，她心中還是有所顧忌的。
思考良久，顧西錦才開口說道，“說實話，叔叔應該是個不錯的廚師，但顧家私房菜如今所處的地段，以及將來要面對的客戶人群，一旦叔叔的往事被揭露出去，受到的影響不可謂不小，我實在不敢冒這個險用叔叔。”
“當然，我也很感謝叔叔的實誠。”見對方情緒低落，顧西錦頓了頓說道，“如果叔叔能夠找到被污衊的證據，我這裡很歡迎叔叔的再次到來。”
對於找證據這事，說心裡話，顧西錦自己心裡都沒有底，對方要是有證據也不會落到被趕出來的下場。
而且，若是真的能夠找到證據，揚眉吐氣，對方也未必能看上她家的小店。
顧西錦這會兒也很糾結，心中的兩個小人不停的在撕逼，最後無奈的說了句，“方便的話，叔叔可以留個聯繫方式。”
男人很失落，這是他意料中的情況。
或許……真的應該換一個行當了。
留了個聯繫方式，便步子凌亂的出了顧家私房菜。
見此，顧西錦只能長長的嘆了一口氣。
同情人是一回事，但她不能拿自家的小飯館來當兒戲，那麼多錢丟下去，可指望着多賺錢呢！
接下來的時間裡，也有幾個人來應聘廚師，只不過都不符合顧西錦的要求，好在服務員和幫廚方面有了起色，這叫她寬心了不少。
講清了她的要求，便叫人在第二天一早準時過來培訓。
走的是中高端餐廳，顧西錦可不想壞在服務上面，而且她也要考察幾人的品行到底如何。
晚上躺在床上，雖說距離開業還有一天的時間，沒有找到可用的廚師，她心裡終究有些不得意，便想起了今天進來的第一位，想到他身上背着的破事，心中就更加的煩悶。
或許……
“對，可以找小陳叔叔問問，說不定事情還有轉機。”
沒有猶豫，直接發了條消息過去。［小陳叔叔，幫我查一下近期在慶德樓里發生的一樁食物中毒事件，還有與事件相關的廚子。］
［好，可忘了叔叔的好處！］
消息回的很快，讓顧西錦都有些咋舌，這會兒都已經十一點多，怎麼小陳叔叔還抱着手機在待命？
好笑的搖搖頭，小陳叔叔這是在惦記自己手上的靈蔬呢！
［行，請你吃飯。］
消息發出，顧西錦就把手機放在床頭柜上，沒有理會手機再次響起的提示音，不用看她大概也能猜到小陳叔叔的回復，笑了笑便閉上眼睛。
第二天一早，當她拿起手機看到那條［那感情好，記得多煮點。］
心道，果然如此！
現在距離開業還有一天的時間，顧父顧母把該做準備差不多都已經完成，差的多是零碎的瑣事。
昨兒個錄用的四位，一早也都陸陸續續的出現在店內。
看到顧西錦都紛紛立好，他們可都不敢小看眼前的小姑娘，且不說她現在是他們的小東家，就她本人身上的威懾也極為唬人。
顧西錦見四人束手束腳的模樣，心中頗覺得熟悉，學校里，老師訓導學生時不正是眼前這樣子。
“都來了，那現在大家就做個自我介紹先，正好都熟悉一下。”走到最近的椅子前坐下，微笑着說道。
一個年約三十歲的年輕男人先邁出一步，“我叫許華，做過一段時間的學徒，現在是這裡的幫廚。”
第二個出來的是一位年輕小夥子，很陽光，還有一點小帥氣，摸着後腦勺，有些不好意思的笑道，“我叫薛臨，是剛從廚師學校出來的學生，目前也是店裡的幫廚。”
“我是許春麗，以前是酒店服務員，現在是這裡的服務員，請多指教！”三十歲不到的女人，笑容得體，禮儀規範，加上姣好的姿容，倒是引得了其他三人的側目。
顧西錦對她很滿意，有這樣的服務員在，服務態度還能差，教人都能省心不少，這還得感謝那個骯髒的酒店，正好將這麼個人才送到她的面前。
最後出來介紹的是一個漂亮女孩，打扮素麗，說話時耳根子微微發紅，“我是王巧巧，剛高中畢業，這裡是我的第一份工作，服務員，請多多指教！”
見四人都已經介紹完，並且都把目光放在她身上，顧西錦拍拍手道，“不錯，現在給你們三分鐘的熟悉時間，然後我會安排你們今天應該做的事情。”
四人在這期間有短暫的交流，都是剛認識的新同事，也就是照着顧西錦的話做而已，其他多餘的交流就沒有。
顧父顧母出來，顧西錦也是象徵性的介紹了一下幾人，昨晚就有跟父母提過嘴，大致上他們都是知道的，而顧西錦的着重點還是放在幾人是否聽話上。
父母的性子好，有時候未必能壓住人，她不想在自己不在的日子裡，這些人在店裡稱大王，然後委屈了父母。
想想這些，顧西錦苦笑，要忙的事情還真是多！
熟悉過後，顧西錦就開始安排任務，熟悉菜單是所有人都應該做的，仔細劃分開來就是幫廚做廚房所有雜務，服務員主招待客人所有事宜。
一條條吩咐下來，顧西錦特意抬眼看了幾人，見他們面上沒有異色，便接著說道，“都清楚自己要做的事情了嗎？”
四人點頭，都道清楚明白。
見狀，顧西錦滿意的點點頭，但還是很嚴肅的提醒道，“既然來了顧家私房菜，那麼以後大家就是一家人，只要過了這試用期，不生出旁的心思，是不會虧待任何人的。”
“最後，我要說的是，你們現在如果有人想要退出，可以盡提出來，省的浪費大家的時間和心思。”
顧家私房菜畢竟不是大型的餐廳和酒店，顧西錦也怕那兩個是從高檔地方出來的人，做起瑣碎的事情來，心裡會有其他的想法，到時候會引起不必要的麻煩。
好在講清楚一切後，沒有人叫她失望，便打發他們各干各的去，而她則是繼續坐在原來的位置，靜靜等待着其他應聘的人上門。