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江邊進城這一段，由於人物的增加，以及對後續情節進行鋪墊，可能少了一點前文的那種流暢，故事也有些平淡。但是隨着故事的發展，又會變得精彩起來。

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劉慧君的酒坊慢慢地走上了正常日程，酒坊里也招了好幾個員工。

酒坊里的雜活，都是些體力活，一般的人還不一定吃得消，劉慧君雖然堅持了這麼久，實際上吃了不少苦頭。

原本柔滑的雙手，上面已經有了很多的繭子。原本嬌美的容顏，如今布滿了疲憊。好在劉慧君的皮膚依然白皙，依然是那般的迷人。

酒坊里招了兩個店內雜工，一個倉管員，二個專門送貨的業務員，五個員工裡面只有倉管員劉丁香是女性。這還是劉慧君為了方便，特意招收了一個女的進來。不然酒坊里就自己一個女人，不太方便。

劉丁香是劉慧君娘家大伯小女兒，談了對象，還沒有結婚，一直在外面打工。這一次正好回家處了對象，正好劉慧君這裡缺人，就沒有再去花城。

劉慧君另外添置了一台二手的小貨車，專門用來送貨。這小貨車倒是沒花太多的錢，在梅思菱的幫助下買下來的，價格特別優惠，不然以現在劉慧君的情況來說，還真是一個問題。

現在的業務並不是特別多，除了雅琳魚味館之外，梅弘方另外還介紹了幾家飯店，不過規模都不是很大，銷量也並不是很多。倒是梅弘方熟悉的一眾老人，零零碎碎的購買了一些藥酒，積累起來，也是一個不小的數目。

可不要小看了這些老人的購買力，像梅弘方經常在一起活動的老人有好幾十號，都是一些離退休的老人，子女大多有自己的事業，不僅不要從老人這裡要錢，逢年過節的，總要給老人一筆不菲的孝敬。另外他們的退休工資或者是養老金也比較豐厚，所以購買力並不容小視。

不過老年人這病那病的，一般不宜飲酒。雖然劉慧君的各種藥酒對身體有一定的幫助，但這效果也沒有誰試過，雖然有梅弘方的推薦，大家也是礙着面子買了一下試試效果。

“老闆娘，你去休息一下，這裡的活我們能做好哩!你一個女人家家的，做這樣的重活，實在太累了一點。放心，現在店裡的活也不是很多，我和天明兩個就能夠做得好。”說話的是李秋來。

李秋來原本在山門鎮上做建築工，這一次被劉慧君父親劉初平給請了過來。一個村裡的人，相互之間也知根知底，比隨便找個陌生人要好得多。

李秋來文化不高，到城裡也找不到什麼輕鬆的工作，一直在山門鎮上干點苦力活，家裡還管着幾畝水田。要不是劉初平出面去請他，還不一定請得過來。

劉初平就是看中了李秋來這個人老實忠厚，做事捨得出氣力。

李天明也是半山村的人，李天明的堂弟，這個傢伙不是很爭氣，到外面去打工，很少在一個廠子里待過超過三個月的時間。據稱，花城的小廠子老闆，被他炒了個遍。經常連回家的路費都沒有。到頭來，還得打錢去把他接回來。

李秋來的叔叔就讓李秋來管着這個滑頭，李天明對於這個經常在沒有路費的時候給自己寄錢的堂兄還算服氣，跟他在山門鎮打了一年多的臨工，第一次過年的時候，給了父母幾千塊錢。讓李秋來的叔叔嬸子差點沒哭出來。

這一次李秋來到錢塘城給劉慧君幫忙，也把他給帶了過來。

“沒事，現在有你們過來了，我也沒有多少事情做了。這踩窖你們還不是很熟練，我還多帶你們做幾回，咱們這酒出不得一點問題，浪費一點原料是小事，壞了名聲，就沒法幹這一行了。以前的那個酒坊老闆就是這一塊出了問題。把名聲搞壞了，就再也做不下去了。”劉慧君說道。

“這個我們懂呢!天明，跟你慧君姐多學學，咱們過來拿了工資也沒幹什麼事!你好意思呢?”李秋來喊了一聲堂弟。

“知道呢!現在我每天都在跟着學呢!過些天就能夠出師了!”李天明很隨意的說道。

劉慧君笑道，“天明很聰明，學東西很快。”

劉慧君一邊說一邊將加了中藥酒麴的糧糟放入甑內，每放一層，就會用一個木棒將糧糟捶幾下，一邊向李秋來兄弟說道，“捶緊糧糟的作用，是讓裡面沒有空氣，不然酒容易有雜味，但也不能捶得太緊，這個要好好把握，太緊了容易造成一部分糧糟不能夠完全化開。還有這個溫度要注意控制，夏天要等糧糟完全涼好，才能夠放進去，冬天稍稍溫熱就可以放進去。你們試試看，大約就是這個溫度。”

李秋來兄弟分別將手貼近糧糟，感受了一會糧糟的溫度。然後向著劉慧君點點頭。

劉慧君又說道，“另外這個溫度也要注意，水分不能多也不能少。將糧糟捏成一團，用手捏捏出水來，用手一敲能夠很輕鬆的敲散，就剛好適合!”

劉慧君同樣做了一個示範，讓李秋來兄弟同樣也試了一下。

酒坊里早已經不像劉慧君第一次過來的時候，那樣空蕩蕩的，而是放滿了各種釀酒物品，不過雖然看起來有些擁擠，但整個酒坊里卻井然有序，一點也不覺得凌亂。

另一間專門用來做酒窖的屋子，則排滿了酒窖，這些酒窖可花了劉慧君不少的力氣。一個好的酒窖是決定能不能釀出好酒的一個最基本的保證。劉慧君在這上面不惜工本，用了不少酒、酒醅、以及費了大力氣找來的純凈黃泥配製而成。

進酒窖其實也有所講究，因為裡面的空氣里有一定的酒精度，不是很善於喝酒的人，有可能一進酒窖就會被醉暈。

劉慧君酒坊的酒窖酒香迷人，一股悠長的酒香綿綿不斷的散發出來。

劉慧君看着李秋來與李天明兩兄弟將剛剛搗騰好的酒甑在酒窖里放好，然後才出了釀酒間。

劉丁香手腳很麻利，早已經收拾好一切雜物，外面不大的銷售鋪面也弄得乾乾淨淨，桌子凳子都凈亮得放出光來。

“二姐，店裡得安部電視機才行，不然每天在這裡沒事幹，閑都會閑死!”劉丁香笑道。

“誰叫你手腳那麼麻利，不曉得慢慢做事么?”劉慧君說道。