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周氏坐在院子里,瞧見魏梓突然就開心起來,心裡多了幾分疑惑,不過,對於周氏來說為什麼突然開心了不重要。

只要開心就好。

魏梓的腦子只有以後的生活。

根本不知道遇見這麼好相處的一家人,是多難。

以後風雨也好,富貴也好。

人生匆匆即使年,走到盡頭的時候,或許會發現,人最快樂的那幾年永遠定格在未曾家破人亡的時候,最輕鬆充實的時候,確是被她放棄的現在。

清早。

蘇沫兒從房間里走出來。

發現院子里充滿香味。

在院子里走了一圈沒有看見香味的來源。

走出院子,在小巷子里瞧見幾個桂花樹。

桂花樹上頭的桂花是黃色。

香甜的味道讓人上癮。

因為多日研究積累的疲累在這一瞬間,全都煙消雲散。

跑回院子里,從柴房裡找到一個籃子,往街頭走去,把桂花樹上開着的小花朵一簇簇的摘了下來。

摘了近乎半籃子就到了吃飯的時間。

提着籃子走回院子。

把籃子掛在樹上。

蘇沫兒吃了早飯,沒有繼續研究靈泉水,而是拿着桂花走到廚房。

桂花這東西很香甜,不管是做成桂花蜜還是做成桂花糕都讓人喜歡。

香甜但是不會讓人覺得膩的慌。

蘇沫兒忙活着,金寶在一邊打下手,蘇沫兒做了一罈子的桂花蜜,摘來的桂花就有些不夠用了,蘇沫兒拉着金寶又摘了半籃子的桂花。

回到院子蒸了一份桂花糕。

蹲在鍋灶旁邊,蘇沫兒說道:“桂花酸奶才是最好喝的,如果有酸奶就好了,奶香味加上一點點酸酸甜甜的味道……”

“主子,桂花酸奶怎麼做呢?”

“想知道?”

蘇沫兒看向金寶,話里多了幾分尤誘.惑的味道。

金寶點頭。

“想知道的,想吃的。”

好吃的東西,甭管付出多大的代價都得吃到的。

蘇沫兒說道:“牛奶是家裡養着的牛擠出來的,想辦法祛除牛奶里腥膻味道,跟桂花還有蜂蜜放同一個碗里,使勁兒攪拌,攪拌的越快越好,現在這天氣不冷不熱的正好,再往裡面放些可以發酵的物質,繼續攪拌,一盞茶的時間,就可以把纏着桂花跟蜂蜜的牛奶放到烤爐里,擱置一晚上,第二天拿出來就能吃了。”

蘇沫兒說的斷斷續續的。

尤其是後面,說起來都心虛了。

其實正確的法子應該是用酸奶機,或者烤箱,只是這個年頭可找不到酸奶機。

用烤爐的話?

鬼知道能不能做出來?

還有酸奶發酵劑,這年頭也沒有。

還得自己想辦法弄出來。

不然……

酸奶桂花只存在於記憶里。

酸奶發酵劑又是怎麼做的呢,得使用菌種,得經過純菌—活化—擴大繁殖—母發酵劑,中間發酵劑、工作發酵劑之後,才能的迪奧酸奶發酵劑。

而且,這個過程,用現在水平幾乎是做不出來的。

只能採用最為原始的發酵。

然而,最為原始的發酵如果掌控不好時間溫度,酸奶就會出問題……

總歸就是難搞。

做酸奶還不如做蛋糕。

最起碼甭管是奶油也好還是黃油也好,用物理手段就能分離出來。

但是酸奶發酵劑久不簡單了,涉及到菌種培養。

……

金寶不懂蘇沫兒的煩惱,把蘇沫兒說的話都給記住了。

牛奶……

得養一隻母牛,她一個月只有不到二錢的工錢,存上兩年都不一定能夠買回來一頭母牛。

不過……

可以去別人家裡買現成的牛奶。

母牛有了小牛犢子,產的奶量多的,甚至可以同時餵養兩隻小牛。

她呢,也不貪心,每天弄上三四碗牛奶就好了,這樣的話手裡的工錢就夠用了,發酵……

其實也沒有那麼難的。

放在陰涼溫度高的地方自己就發酵了。

反正……左右每天也不是忙的沒有時間試驗,她多做幾次肯定能夠做出來的。

蘇沫兒發愁的時候,金寶已經下定決心繼續研究了。

桂花糕熟了之後,蘇沫兒撿起幾個,配了一壺茶,送到了醫館裡面。

李大夫還在給人看診。

生病的是個孩子。

小孩兒生病之後胃口都不會很好。

但是……

那是在後世。

放在這會兒,小孩子即使生病了,胃口也會很好。

畢竟,這年頭的人就算能夠填飽肚子,但是填飽肚子只是不餓,並不是營養均衡那種。

至於平日里吃點兒小點心或者其他零食乾果之類的,更是不存在了。

所以,蘇沫兒手裡的點心端上來,吵吵着沒有胃口的小孩兒眼睛就亮了。

蘇沫兒把桂花糕遞給小孩兒。

原本暈暈欲睡沒有什麼精神的病號立馬生龍活虎了,當然,這並不是在裝病,而是對於美食渴望太深了。

李大夫繼續開藥。

收了診金之後,包了幾塊桂花糕送給了小病號。

“吃了葯之後再吃,好好吃藥,好好休息病才能好起來。”

李大夫安慰了幾句。

等病人離開了,洗了洗手看向蘇沫兒:“怎麼不繼續研究了?”

“得休息一下,再繼續研究下去,下一個找您看病的就是我了。”

“我可治不好你。”

“怎麼可能。”

蘇沫兒搖搖頭,對於李大夫的醫術她是十分信任的。

畢竟這位算的上帶她入行的老師。

李大夫嘗了一哭桂花糕,看一眼蘇沫兒說道:“建議你現在就去休息,等身體調理過來之後再繼續研究,或者放棄研究,不要以為年紀輕輕的就能隨意這般不珍惜。”

蘇沫兒點點頭。

轉身往卧房走去:“我去睡覺了。”

當大夫的人都是很惜命的,蘇沫兒也不例外。

走回房間睡了一覺。

這般連續休息三天,精神頭終於好了很多。

街道上的桂花味兒更濃郁了。

蘇沫兒繞着生活的地方跑了兩圈,身上多了一層汗水。

回到院子里,發現金寶手裡的托盤上放着兩小碗的酸奶。

酸奶里還有桂花。

……

“這是什麼?”

“桂花酸奶啊,蜂蜜桂花跟牛奶做出來的,挺好吃的,酸酸甜甜的,我研究了四天呢,終於做出來了,浪費了好幾桶牛奶了,附近幾家養牛的人都認識我了。”

金寶說著,臉上出現一層紅色。

她跟人要牛奶的時候,人都以為她有了娃娃。

還說她是尼姑也能生孩子,真的是……過分死了。

蘇沫兒端着小碗嘗了一口,看向金寶:“真能幹!”

這個味道很好了,酸酸甜甜的,原本以為做不出來,結果還做的這麼好。

蘇沫兒覺得自己小看金寶了。

如果在喜歡的行業上鑽研,總會弄出出乎意料的東西。

看一眼托盤裡的剩下的幾杯酸奶,蘇沫兒說道:“給鐵蠻子還有李大夫嘗嘗,我繼續去研究我的事業。”

蘇沫兒走到一處類似實驗室的地方。

裡面有些亂,這裡的東西,金寶都不能碰觸,所以,想要整理打掃,也只能她一個人來。

整理一遍,走到院子里,讓吃完一碗酸奶還在伸着舌頭舔碗底的鐵蠻子去抓老鼠。

又是一番研究,時間彷彿沒有痕迹。

天說冷就冷了。

冬日之初,蘇沫兒從房間里走了出來。

臉上還帶着驚喜。

瞧見院子里的打拳的李大夫想要說些什麼,然而……

李大夫沒有理會蘇沫兒,並且給了蘇沫兒一張冷臉,蘇沫兒笑了笑,也不生氣。

這笑容,讓李大夫更不舒坦。

瞪了蘇沫兒一眼:“來之前可是說好了,咱們一人守一天,現在呢,我一個老人家了,起早貪黑的,天天守在醫館,這也就算了,你家那邊什麼雞鴨鵝生病了我都得過去,除了這些據說蘇柒又養了三頭母牛,一群羊羔,還有養了十頭豬,每天都會有生病的牛羊,你說說我這把年紀了容易嗎?”

“辛苦辛苦,以後就不用辛苦了。”

蘇沫兒伸手蹭了蹭自己的鼻子,這件事兒,是她做的不對。

讓李大夫這麼操勞,即使李大夫身子骨好,精神頭好,一點兒也不顯老。

但是到底是前輩。

也是老師。

這年頭老師的身份地位高着呢。

可以干涉人生的決斷。

只是……

李大夫對她有些嫌棄,從不讓她拜師。

即使教導她的時候絲毫不保留。

也不知道在堅持什麼。

蘇沫兒對於李大夫這種堅持,十分的不解。

不過……

有時候堅持的人總會獲得尊重。

“你研究出來了?”

“對啊,研究出來了。”

蘇沫兒臉上的笑掩藏不住。

李大夫搓搓手,湊到蘇沫兒身邊,方才的冷臉什麼的全都沒有了。

看向蘇沫兒就跟看着小祖宗一樣

“說說唄,怎麼回事?”

“臨界值,使用方法不對。”

“……”李大夫點點頭,他也有過這樣懷疑,但是臨界值怎麼找,對於他來說根本就找不到。

因為,每個人的身體體質都是不一樣的。

可以使用的靈泉水的量也不一樣。

這樣的話,想要研究也沒有辦法研究。

靈泉水毋庸置疑絕對是個好東西。

但是……這東西有毒!

不是誰都能夠正確使用的。

像溫九娘那般使用之後就美的不真實的少的很,更多的是鐵蠻子這樣沒毛髮了,或者牙齒變成狗牙了,或者指甲每天都能長,怪異的很。