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“不過他朋友還說他能把家傳的玉佩作為信物送給我,就不會不回來,等他方便趕路了,肯定會回來的。”白若竹說著擦了擦眼角,“只是他如今病情很糟糕,我實在不想爹娘跟着擔心,所以之前一直沒提。”

白義宏跟後面趕來的林萍兒都聽傻了,他們還真是沒聽說,只是看白若竹神色凄然,似乎不像有假,難道他們一直被女兒蒙在鼓裡了?難道杜公子真的是長生的朋友?

眾人紛紛勸起白若竹,說長生是個大富大貴之人,肯定會平安歸來的。

白若竹心裡壞笑,她的演技應該還不錯吧?就在她剛剛得意了一下的時候,不小心瞥到二哥那似笑非笑的雙眼,她心裡的弦綳的彈了一下,哎呀,二哥果然不好騙呢。

“瞧我今天這是怎麼了,影響各位的興緻真不應該,我再去燒菜,你們繼續吃,可不能因為我壞了興緻。”白若竹收起了凄然之色,取而代之的是堅強和樂觀,讓在場的人都不由暗暗的稱讚。

林萍兒把菜放上了桌,追着白若竹回了灶房,小聲問:“若竹,長生真的有信兒了?”

白若竹微微搖頭,“娘,這事晚點說。”

林萍兒心又沉了下去,看女兒的樣子怕是假的了,真是讓她空歡喜一場。可是她又不能埋怨女兒,剛剛白義博的話不僅僅說長生跑路了,她女兒成了棄婦,甚至還在暗示他們夫妻亂把女兒許人,她了解自己女兒,白若竹是肯定忍不了的。

她微微嘆了口氣,他大伯夫妻倆還真是遭人厭。

白若竹繼續在灶房忙活着,菜一盤盤的端了上去,得到的是更多的稱讚,就剩最後一道菜了,白若竹擦了擦額頭的細汗,想着趕緊做完就出去休息吧,她如今越來越怕熱,這灶房可是最熱的地方了。

這最後一道菜是黃豆燜豬蹄,她早早就在灶上悶着了,此刻已經肉爛骨酥,入口即化,現在只要收收汁,上面撒點香菜點綴就好了。

大概是多年的習慣了,白若竹即便對廚藝再有信心,做好她也會嘗一口的,結果這一嘗,她眉頭不由皺了起來。

丫丫滴,太咸了!

她不會犯這種錯誤,其實她做菜根本不需要嘗,放多少醬汁多少鹽她都是有數的,根本不會出現放鹽多了的情況,所以只有一種可能,就是有人在菜里撒鹽了。

白若竹看了一眼在灶房入口佯裝幫忙的王氏,眼睛微微的眯了起來,看樣子王氏是趁她和她娘去解釋長生的事情時,在豬蹄里撒了一把鹽。

她忍不住想笑,王氏怎麼不再倒一瓶子醋呢?

說來王氏也是聰明,鹽放多了客人吃的咸,也只會覺得是白若竹失手了,可如果裡面多了醋,白若竹再發出疑問,旁人就容易往她身上想了。

不是說二房請客做不好也會丟白家老宅的臉嗎?這王氏就這麼想白若竹丟臉啊?

白若竹偷偷掃了王氏一眼,果然王氏見她嘗了一口臉色都變了,臉上閃現了失望之色,似乎很惋惜沒人害到白若竹。

“娘,幫我把鍋里的湯汁全部倒掉。”白若竹笑了笑對她娘說道,大鍋太重,她挺着肚子可端不起鍋來。

林萍兒愣了愣,急忙看向女兒,問:“怎麼倒掉?不要盛盤子上菜嗎?”

“這道菜我是要做湯的,還沒完工呢。”白若竹笑着說,然後還掃了王氏一眼,就王氏這點伎倆就能難住她嗎?

林萍兒看了菜一眼,想到女兒剛剛嘗了一口,心裡也大概有數了,目光也變得幽深起來。

她端起鍋把湯汁都倒了出來,然後又把鍋放回了火上。

白若竹舀了旁邊的開水澆到鍋里,攪拌起來,然後說:“娘,再倒一次。”

林萍兒這下子是完全確定了,她端了鍋倒湯,王氏假意要來幫忙,她一個閃身將王氏撞到了一邊,大聲說:“大嫂還是別來參合了,你那袖口大,萬一不小心掛到點什麼東西進來,這菜就白瞎了。”

王氏畢竟心虛,被說的臉上一陣紅一陣白的,悻悻的退到了一邊。鍋里的湯汁被沖淡了,但肉里畢竟被炖進去了重鹽味,王氏心裡又得意起來,這麼能有多大作用啊,還不是照樣咸?

白若竹卻不再看王氏,給鍋里又添了大量開水,讓她娘把火燒旺了起來。她就在王氏的目光下,突然朝鍋里倒起醋來,還一下子倒了許多。

這次王氏可真的看的目瞪口呆,難道白若竹是要破罐子破摔嗎?

其實白若竹是臨時想了個法子,把這道菜改成了酸辣肚絲湯的做法,只不過肚絲換成了豬蹄。酸辣湯要加大量的醋,可以中和鹹味,加上湯本來是重口味的,倒能讓人吃個新鮮。

還好酸辣肚絲湯裡面的辣不是放辣椒,而是放胡椒粉,不然白若竹找不到辣椒也沒辦法做這道菜,好在這個時代是有胡椒粉這位調料的。

調料放好她又加了些菜絲進去,讓顏色好看了一些,然後用澱粉勾芡,很快湯就完成了。

“娘,好了,用大碗乘過去吧。”白若竹擦了擦額頭的汗說道。

“好。”林萍兒沒有嘗這個沒見過的湯,可她卻對女兒的廚藝非常放心,立即把湯分成兩份,拿托盤給兩桌端了上去。

賓客們看到最後一道湯十分特殊,不由好奇的問起來,林萍兒笑着說:“我家若竹琢磨出來的,我也不知道叫什麼。”

白若竹這時候從灶房走出來,笑着對客人說:“酸辣豬蹄湯,還得多謝大伯娘給我的靈感呢。”

眾人都朝王氏看去,什麼靈感?難道是王氏告訴白若竹的做法?

王氏一個激靈,表情有些僵硬的說:“我可沒幫上什麼忙,沒添亂就好了。”

這時候客人們紛紛盛湯嘗了一口,呵,這味道還真特別,酸中帶辣,味道有些嗆人,可是喝得人十分的舒爽,立即就有人叫好,問白若竹怎麼做的,還說回去一定要交家裡的媳婦也學着做做。

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