出鍋的菜沒有端去二樓雅間，直接就在後廚外面的院子里嘗了起來。

吧唧吧唧～

等嘴裡的菜咽下去以後，大掌柜毫不猶豫的稱讚道，“弟妹，我不得不感慨，你手下的這個丫頭，做菜可當真不錯，色香味俱全，比起我這望江樓的廚子也不妨多讓！”

林婉婉笑笑，語氣略帶謙虛的說道，“薛大哥過獎，這丫頭還有的學呢！”

“……”大掌柜被林婉婉的話一噎，心道，這要求會不會太高。

狐疑的看了眼主僕二人，都是一副確實如此的模樣，大掌柜覺得自個兒當真是老了，有些跟不上年輕人的步伐。

再回頭看看廚房內那些不爭氣的某些廚子們，大掌柜深深覺得，作為望江樓廚子，他或許應該對他們的要求再高一些，否則如何對得起遠道而來的食客們。

以至於後面的日子，望江樓後廚的廚子們，無論等級高低，都陷入了水深火熱的日子中，偏偏對着造成他們苦難的罪魁禍首推崇備至。

更遠者，波及到其他各縣城的望江樓。

當然，此刻仍然是一片和諧之色，大掌柜的將挽桃所做的菜一一品嘗過後，這才抒發他對豆油的看法。

“弟妹，這豆油做的菜確實同平常的有些不太一樣，但若不是仔細吃，也未必一定能吃出來。”

林婉婉沒有直接回答大掌柜的話，扭頭對挽桃說道，“不用豆油，挑這兒的菜再做一道。”

挽桃聞言，點頭帶着姜進轉身進入廚房。

夏荷陪在林婉婉的身邊，注意力放在大掌柜的身上。

見他神情有所疑惑，卻沒有直接開口問話，反而是對挽桃做的菜又嘗了一遍味道。

不過，林婉婉還是對着大掌柜的解釋道，“待會兒對比過後，薛大哥自然能更加清楚的品出兩者的不同來。”

大掌柜略有所思，大抵也猜出林婉婉的用意，此話倒是沒有錯，高低好壞，有對此才有突出，那他就再等等。

豆油他還是看好的，加上期間林婉婉陸陸續續的跟他介紹豆油對人的好處，以及長久用豬油的弊端，大掌柜在心中自有一把衡量的尺子。

買賣來往近一年有餘，大掌柜對林婉婉的信譽度很高，這也是源自於林婉婉對食材的挑剔和做事情的慎重。再有一個，他從來沒見過誰家的蔬菜比姜家的要好，做出來的東西同普通蔬菜區別很大，口感明顯，只要吃過的都會偏向姜家的，包括他自己。

隱晦中，他曾聽聞林婉婉在醫術上也有很高的造詣，雖不知傳言真假，但從吃瞭望江樓飯菜的食客口中反應，將望江樓傳的有些神乎其神，也造成食客一邊倒的場面。

他自己天天在吃望江樓的飯菜，從前沒有這樣的感覺，但自從和姜家合作以來，他發現自個兒的精神飽滿不說，小肚腩都消了一大圈，這些他私心裡就認為是姜家的緣故。

林婉婉當然不知道這些的，反正她山莊里的老老少少都是身體倍兒棒，以至於孟大叔都有些無用武之地，如今都快成為山莊里的獸醫。

若是被世人知道這事，恐怕都要驚恐萬分，尤其是那京城裡的王孫貴族們。

挽桃的做菜速度不慢，很快便端着一盤菜出來。

大掌柜的見此，先是下筷嘗了剛端出來的菜，接着漱口嘗用那豆油做的菜，兩者想比較，結果一下子就出來，毫無疑問是偏向豆油的。

當然，大掌柜的心裡是怎麼想的，面上確是絲毫沒有發現出來，只道，“弟妹，可容我這裡的廚子們品嘗一二？”

“請便！”林婉婉明白大掌柜是要多幾張嘴來確認此事，便不甚在意的說道。

廚子們雖然奇怪挽桃為何要做兩道相同的菜，但無疑的是他們都對挽桃的廚藝有所好奇。所以在大掌柜的叫人後，他們即便是不看僧面，也得看佛面，一個接一個的出來品嘗，基本都是這後廚里地位高的人。

嘗過以後，不是面露驚喜就是不可置信，當然也有的被打擊到，至於更仔細些的人則是特意嘗了這兩道一模一樣的菜，想知道這裡面有何玄機。

開口的是負責後廚的總大廚，也是在場多數廚子的師傅，他先是看了眼大掌柜，然後才對着林婉婉問道，“姜夫人，我吃着這兩道菜的味道不似相同，明明是同樣的菜，為何這一道菜吃着更為爽口，也少一些油腥的味道？”

其他的廚子也似乎有同樣的疑惑，一個個的都盯着林婉婉，希望她能給他們解答一二，他們相信這無關廚藝的問題，兩道菜做的都不錯，那麼問題就在於為何就不一樣？

眼尖的廚子想起姜夫人他們進來時可是抱着一個白色瓷壇的，那挽桃姑娘在做菜時候似乎有用到那裡面的東西。只是，他沒有看仔細，但想來也是跟那個有關，所以有人的目光則是直直的盯向抱着剩餘豆油出來的姜忠身上。

姜忠被突然直射過來的目光嚇了一跳，不明白他們為何突然這麼看着他，怪慎人的。於是，求救似的看向林婉婉。

林婉婉見狀暗暗一笑，執着於廚藝的廚子們還是挺可愛的。不過，為了解救姜忠，林婉婉也不故意賣弄，直接叫姜忠把瓷壇抱了過來，放在大家的視線中央。

指着瓷壇說道，“這就是你們想要知道的答案。”

有的廚子面露原來如此，但也因此更加好奇這裡面是什麼東西，瞧着清澈黃亮，聞着像是油的味道，可油似乎不是這麼個顏色，冷下來以後是塊狀的。

故而，廚子們依然是疑惑不解的看向林婉婉。

林婉婉被他們這麼盯着還真是有那麼一點不習慣，故而輕咳一聲，說道，“這是豆油，用豆子打出來來的豆油，同豬油一樣是用來做菜的，至於味道如何，你們嘗過心裡應該明白。”

有一個廚子問道，“姜夫人，可否借我做菜試試？”

口氣中有些不確定，想要證明一些什麼。

林婉婉對此沒有意見，本就是給廚子們用的豆油，自然是要得到過他們的認可才是，只有內部的人嘗試過，其他人便也心服口服，正合她的心意，故此她不會拒絕。

果然，那個廚子得了她同意以後便轉身去拿乾淨的碗和勺子，直接舀了他需要的量去做菜，其他的廚子們都紛紛圍了過去。

林婉婉看着坐在她邊上不動的大掌柜，問道，“薛大哥不進去看看嗎？”

大掌柜笑着搖頭道，“弟妹的東西，我自是信得過的，也他們試試也好。”

對此，林婉婉不置一詞，反正她要的效果已經達到，從大掌柜的態度來看，這樁買賣已經是在她預料之中的事情，接下來就等着裡面那廚子。

親眼所見，自己的人更有說服力，所以在吃了他們信任的廚子做出來的菜以後，大部分人都已經接受這個事實。至於小部分還處於不可置信當中，彷彿多年認同的觀念突然倒塌一般。

直接的結果則是導致林婉婉很順利的完成這樁買賣，且是長期有限的買賣，完全不存在姜家銘想象中價格過高問題。

還是三兩一壇的價格，豆油的需求量遠遠比雞精要來的大，索性是暫且供應一家，倒沒有多大的問題。

不過，相信要不了多久，等大掌柜的和京城那幾位聯繫後，這需求量便會大幅度提高，她現在唯一缺的就是人手，看來回去得好好抓抓這事。

商定取貨的日子以後，林婉婉便帶着三人離開望江樓，至於剩下的那罈子則免費留給望江樓的廚子們做試驗。