看到這，花小宓又趕緊將右手中的蛋液拋了出去。同樣的，也都均勻的掛在魚段上。
她現在一刻都沒閑着，拿鍋開火放油，溫度火候拿捏的十分準確，油熱，帶魚段便齊齊從半空中落下，恰好落在鍋里，但卻一點油都沒噴出。
外面蛋液麵粉易熟，裡面魚肉肉質肥厚不易受熱，於是用小火煎炸。
鍋里的油發出“噗呲”“噗呲”的聲音，魚段上裹着的蛋液漸漸成形，變得金黃可人，一股蛋香混着海魚特有的鮮香溢了出來。
現在所有人都沒空去想七想八，只恨自個兒沒多張兩雙眼，全都直愣愣的瞅着鍋里的魚段。
那個鍊氣五層的小童一邊瞪大了眼睛，一邊仰着頭不停地吸着鼻子。
兩個面癱侍衛一張臉微微抽動，似乎想要做出什麼表情。
至於顧澄，原本不停敲着手心的摺扇也漸漸定住了，現在如果有人偷襲他的話，指不定還真能成功。
魚肉熟得很快，她用竹箸夾出兩塊，放在盤子上，並用香蔥作點綴，再用神識托着遞在顧澄面前。
“顧大少爺，請吧。”
親眼看着美食由生變熟，顧澄的心裡有股難言的興奮。
在眾人的羨慕、期待眼神中拾起了竹箸，夾着魚段往嘴裡送去。
外面的金黃蛋液被炸的酥脆，裡面的白嫩魚肉卻十分柔滑。
要知道魚肉不比其他禽肉那樣易老、易柴，它易嚼還微微彈牙，更是有股獨特的鮮香。
兩種味道，兩種口感，在牙齒的碰撞下發出兩種不同的聲音，熱氣騰騰的從顧澄的嘴裡冒出。
他身後的兩個面癱侍衛麵皮直抽，那個小童被饞的都想哭了。
武靖雲整個人都驚呆了，她以為吃野草啃樹皮的花小宓竟然是個大廚？
虧她剛才還自告奮勇說要蒸蛋？蒸鹹蛋去吧！
怪不得剛才花小宓看她的眼神格外的微妙呢，真是關公面前耍大刀，魯班門口弄斧子。
此時的武靖雲再看花小宓的時候，眼神就全然變了，雖然對方有些乾瘦，但露出的小胳膊小腿兒格外有力。
剛才的掂勺甩魚什麼的，那全都是代表力量的美。
還有她總板著臉，這整個人都是生機勃勃，精氣神兒那叫一個充足！
再看招財進寶，那更是一個身強體壯，怪不得只有一隻單腳也能跑得溜快呢！
肯定是平日吃得好給養出來的！
武靖雲“嘖嘖”了兩聲，一陣垂頭喪氣，她要是也能做出那麼好吃的東西，也好給自己補補身子。
看不知過了個什麼傳送陣，人家花小宓和她的靈寵就好好的沒怎麼受傷，而她和自己的鷹，傷的都快半殘了，這就是差距啊。
“咦？”顧澄面帶疑惑，眾人齊齊看過去，只見他夾着一塊帶魚段不停翻動，像是在找什麼東西。
難道出什麼問題了？
一時間所有人的心都提起來了，這麼香、這麼好看的魚如果有瑕疵的話那就太可惜了！
“你什麼時候把魚刺剔除了？”
聽到顧澄這麼問，所有人又齊齊鬆了口氣，原來不是口感不好！
可不對啊，確實沒有人看到花小宓剔魚刺的動作，還是說他們看漏了？
所有人都看向了花小宓，希望她能解答疑惑，而此時的她已經將蒜剁成了蒜蓉，姜切片，蔥切段。
將鍋燒熱，加底油，再倒入上述材料，一邊翻炒着，一邊答道：“唔……魚刺？我沒剔，不過它被炸脆了，跟着外面一層蛋皮一起吃的時候不容易吃出來罷了。”
“……”
所有人都沒想到是這麼個答案，顧澄看着手裡的帶魚段不知在想些什麼。
把魚刺都炸脆了？
別人可能不清楚，但他卻清楚得很，這帶魚吸取了靈氣之後，別的能力沒怎麼增加，但這魚刺魚骨卻變得格外堅韌。
為了食用方便，他不知讓多少大廚想辦法祛除骨刺，可骨刺祛除會變得不美觀，但若要用火烤脆那又會破壞肉質，總是不完美的。
卻沒想到花小宓隨手一下就解決了他難以解決的問題。
明明看着手法也沒有什麼神光流彩，但人家做出的食物就是色香味俱全。
難道這就是食修的特殊之處嗎？
真是……該死的吸引人啊。
食修，似乎被打上了神秘的記號，而身為食修的花小宓似乎也變得神秘起來了。
很快鍋里爆出了一干佐料的香味，挑出幾塊帶魚段掛上蛋液，大火。
花小宓又放進自己提煉的白糖，翻炒出糖色，倒點釀的花雕酒，最後倒醋。
醋和糖的比例還是有講究的，最好用三比一的比例，當然可以按自己的口味調整。
再加入自己調的醬汁兒，不需太多，只是為了上色。
這時候轉小火慢慢燜制，好讓糖與醋的味道滲入魚肉當中。
不需半刻鐘，魚肉就熟了，恰好糖醋汁也收的濃稠。
出鍋前拿出一片檸果，擠出幾滴汁水，其中特有的清香氣息會讓整道菜的口味、口感都上升一個層次。
夾出兩塊帶魚段放在清雅的小碟中，在鍋里舀上一勺糖醋汁，均勻撒在魚身上，頓時熱氣騰騰散出刺激人味蕾的香氣。
再小碟角落裡鋪上一小層青菜，上放兩片檸果，混着魚的鮮香，讓人口水直流。
原以為干煎帶魚就已經是驚喜了，卻沒想到還有糖醋帶魚！
顧澄愣愣的伸手去夾，又愣愣的填進嘴裡。
明明是同一種食材，卻有着不同的口味，前者咸甜，後者酸甜，但同樣都帶着極致地鮮。
他優雅的嚼着魚肉，擦嘴，問：“為什麼還是沒有魚骨魚刺？這次可不是炸。”不可能是被炸脆了的。
“當然是燜化了。”花小宓隱隱地翻了個白眼，這顧家少爺莫不是個傻子不成？
顧澄一愣，似乎也覺得自己問的這個問題太傻，但尷尬一瞬間，又挑着唇角，摺扇敲擊掌心，十足欣賞的看着花小宓，毫不吝嗇的誇讚道：
“道友好廚藝，不知道友來往何處，可否願為我顧家效力？”
花小宓皺了皺眉，和武靖雲對視一眼，毫不猶豫的拒絕了，同時警戒大開。
本以為那個顧家少爺會因為被拒絕惱怒動手，結果他十分理解的點點頭，還送了她一個玉牌，說若有需要可以再找他。
花小宓點頭道謝，便要離去，沒想到對方又叫住了她。