張瑞見眾人目光獃滯，手中的筷子遲遲不敢動，張瑞催促道：“嘗嘗看，這火鍋很好吃的，保證你們吃了第一次，還想吃第二次。”

“這邊是辣湯鍋，這邊是紅棗湯，媽，爸，你們就吃紅棗湯，我們三個就吃辣鍋。”

楊澎生吞了下口水，忐忑道：“瑞子，這麼辣能吃嗎？”

“我光看着就辣的慌。”

張瑞滿臉無語，從冰箱拿出一瓶冰鎮的快樂水道：“吃口火鍋，喝口可樂，保證你們爽翻天。”

張瑞見眾人還是不敢動，張瑞就身先士卒道：“我先來，你們先看着。”

張瑞說完後，用筷子夾出一卷羊肉，吹了吹熱氣，直接一口全吃了下去。

由於洪總是位重口味的人，完全按照山城的口味程度製作，當張瑞吃了一口熟悉的味道後，滿臉洋溢着滿足。

楊澎雖然很慫，但從張瑞面部表情就能看出，這玩意應該是挺好吃的，不然張瑞是不可能會吃的這麼滿足。

楊澎也夾了一卷羊肉，小心吹着上面的熱氣後，一口吞了進去，此刻千言無語的形容也描繪不出楊澎心中的爽。

一個字，爽！

張瑞又夾了一塊牛肉丸放進嘴裡，牛肉丸這麼一咬，裡面的湯汁滋了陳天賜一臉，剛好不巧，陳天賜就在張瑞身旁，而且一副驚呆的表情，看着是那麼的入神。

直到被湯汁滋了一臉，陳天賜才緩過神來。

張瑞歉意的拿出紙，道：“天賜，別光看着呀！”

“吃啊，這麼多好東西，這次不吃，下次可就沒機會再吃了。”

陳天賜急忙點頭，準備也去夾一卷羊肉，張瑞此時總覺得差點東西，看了看日常做飯用的佐料才想起來，原來是配料忘記加了。

但也沒有專業的作料，索性就用醋，醬油，麻油，香油，耗油，再加點辣醬，最放點蔥花，當做配料。

“來，你們吃之前沾一下，試試看，是直接開口吃好吃，還是沾點這東西吃比較好。”

現在就剩下爸媽沒動筷子，張瑞催促道：“爸媽，嘗嘗看，這玩意好吃的，不好吃的話，你們看看他們倆不可能有這表情。”

此話剛說完，楊澎直喊辣辣，張瑞甩給楊澎一瓶快樂水後，張瑞急忙打開瓶蓋，一鼓作氣連喝了好幾口，發自肺腑大喊道：“爽~~~”

說完後，又打了一聲響嗝。

楊澎見狀笑了笑，陳天賜滿臉納悶，也不知道是火鍋吃的爽，還是可樂喝的爽。

陳天賜見狀也模仿起來，不得不說，這樣配合吃是真的爽。

此時陳天賜也催促道：“叔，姨，這火鍋真的好吃，你們也來嘗嘗看。”

雲蘭和張錦榮終於在眾人的慫恿下，夾起了一卷羊肉，又沾上了醬料後，細細的品嘗起來。

對比雲蘭，張錦榮倒顯得大膽起來，吃喝動作流暢，沒有一點拖泥帶水，頻頻點頭道：“不錯，這個叫火鍋的，是真的挺好吃。”

“但就是鍋大了點，要不然就能坐下吃了。”

“一邊燙火鍋一邊喝點小酒，熱氣騰騰，三五好友聊聊天，吹吹牛，這氣氛挺愜意的。”

張瑞愜笑點頭道：“對，火鍋就是這樣，其實在東漢時期就已經出現了，而且到宋代就十分常見了，只不過火鍋一直在山城十分流行，魔都至今沒出現過一家。”

“我記得小時候聽到的，涮羊肉涮羊肉，其實就是火鍋，只不過當時大家只把這火鍋用來涮羊肉。”

“現在隨着時代的更新，火鍋的吃法也變化多端，口味也變的繁多，但受大眾普遍認同的就是辣！”

“當然也有又辣又麻的口味，但這口味不適合大多數人，而且也可以通過自己嘗試，將火鍋中的湯底變成各種口味。”

“.........”

張瑞邊吃邊介紹，楊澎和陳天賜邊吃邊頻頻點頭，額頭上早就布滿了虛汗，汗水滴答滴答往下流。

室內的溫度也隨着火鍋，逐漸也開始升溫。

陳天賜從小就能吃，光吃米飯平時就能吃二大碗，所以現在長的可算是相當的魁梧，但吃火鍋就吃了二盒羊肉卷又加上素菜這些就給吃飽了。

張瑞輕笑了笑，本來就很正常，無論是吃火鍋還是烤肉，吃一點就飽了，就很常見。

再加上陳天賜喝了不下二瓶可樂，能吃下這麼多，已經算十分吃能了。

排除某些大胃王，這種極端的例子。

陳天賜吃完後，累癱在沙發上，再加上一天的辛苦勞累，頭腦開始有些昏昏欲睡的感覺。

張瑞對此只是輕笑了笑，採購部每天跑來跑去，偶爾還要客串下倉庫的角色，現在吃了這麼多，能不想睡覺嗎？

陳天賜用最後僅存的意識稱讚道：“哥，你這火鍋可真不賴，我有點累了，先讓我眯一會。”

說完，頭一歪就昏睡了過去。

張瑞和楊澎看着陳天賜的面部表情，就不難發現，這吃的十分滿足，睡覺的時候，臉都帶笑入睡。

張瑞的爸媽也沒管，繼續品嘗着火鍋。

張瑞介紹道：“爸媽，你們覺得火鍋怎麼樣？”

“這種不用任何廚藝，買點當天新鮮的素菜和羊肉這些，放進冰箱，只要客人需要這些，拿出就行。”

“你們的工作就是收銀和管好店內的秩序，收拾桌子這些事，請幾個人來干就行。”

“而且這種成本低，收費還算中等，利潤能達到50%，只要生意足夠火爆，半年就能回本，一年實現翻倍，二年，三年........”

“以後家裡的所有家務就讓保姆干就行，老爸不是睡到中午才醒嗎？”

“就讓老爸監督好保姆工作，老媽平時就忙活店內的生意，買菜，收銀，這些。”

“如果收銀不想干也行，大不了再招聘個人干，老媽每天需要做的就是早點去買菜，買當天最新鮮的素菜和肉，其他的就不用管了，主抓收銀和業績這一塊就夠了。”

“只要等店內製度成型，那更不用擔心了。”

楊澎見狀警惕瞥了眼張瑞，問道：“叔叔，阿姨要開火鍋店？”

雲蘭汕笑了下道：“對呀，這也是瑞子想出來的招，我們來魔都，本來是想幫瑞子一把，但發現幫不上，現在又買了幾套房子，平時只好做做打掃衛生的活。”

雲蘭說了一大堆，中心意思就是一句話，我太閑了，想找點事情做做。

楊澎聽後頻頻點頭道：“這想法不錯，現在魔都還沒一家火鍋店，這生意開出來絕對能火爆。”

“到時候我讓公司的員工，給叔叔阿姨撐撐場面，只要是好吃，能讓市場接受，絕對會有源源不斷的生意。”

說完這些後，又夾了一塊土豆片。

雲蘭聽後臉色大喜，露出了喜悅的笑容，道：“那就先借楊子吉言，到時候來阿姨這吃飯談生意，全部免單。”

“咳咳.....”

張瑞滿臉黑線，這免單也太誇張了，要是全免單還做什麼生意。

張瑞低聲勸道：“媽，不用免單，你是不知道楊澎這兩年賺了多少錢，少則7位數，下次楊澎來店裡吃飯，應該狠狠的宰他一筆，反正楊子也不缺那三瓜兩棗的。”

“咳咳......”