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自製冰激凌最難的就是控制水分,水分過多吃起來會有冰碴,水分過少則會吃起來有些黏膩。

孟南絮這份就做得很好,一口下去,幾乎吃不到冰碴,只有恰到好處的甜味漸漸化開,伴隨着冰冰涼涼的口感,將一切燥熱全部洗去。

草莓,芒果,葡萄……各式口味的冰激凌迅速征服了直播間所有的觀眾。

【世界上怎麼會有冰激凌這樣完美的食物?我真的好愛它!】

【冰冰涼涼,酸酸甜甜,沒有人能拒絕冰激凌!】

【姐姐啥也不說了,求求你了開家冰激凌店吧!我保重我一定會天天光顧!】

這話一出,瞬間得到了所有人的贊同。

彈幕一個跟一個的懇請孟南絮趕緊開店。

孟南絮:……

火鍋店今天才開起來啊朋友們!

“其實冰激凌蠻好做的,要不大家嘗試一下?”孟南絮試探道。

彈幕哀嚎。

【姐姐你知道這世界上有一種生物叫“手殘”嗎?】

【害,我能說我的美食大計往往毀在第一步看食譜嗎?連食譜都看不懂的我有什麼資格做冰激凌嗚嗚嗚】

【一直行動中,從未成功過,主播姐姐你了解一下】

孟南絮:……

孟南絮嘆了口氣:“開店短時間內是不可能的了。”

“但——”

孟南絮輕輕一笑:“我可以教你們一個更簡單的。”

嗯?

還有更簡單的!

粉絲們都愣住了,隨即目光灼灼的看向了直播間里容貌美麗的年輕女子。

“包教包會哦!”孟南絮眨眨眼笑眯眯道。

刨冰,該你登場啦!

【包教包會?姐姐你真的不是在開玩笑?】

【手殘黨瞬間就支棱了起來!】

【啊啊啊姐姐快開始吧!我準備好了!】

在所有人的期待下,孟南絮拿出一個碗,往裡面倒入了牛奶。

“煉乳,砂糖,少許奶油——”

“和牛奶一起充分攪拌均勻。”

【!!!這個真的好簡單啊!】

【也許……我也能做?】

“然後冰凍一下就好”,孟南絮拿起幾個水蜜桃“現在我們來學習一下做果醬。”

鋒利的小刀在她手中無比靈活,像是上下翻飛的蝴蝶,讓人不由為之注目。

“將蜜桃切成小塊,然後放入鍋中熬煮。”

“對,還是小火。”

“白糖放多少看桃子甜不甜,你可以邊放邊試。”

孟南絮一邊做果醬一邊給彈幕上的粉絲答疑解惑。

“我們可以稍微擠點檸檬汁,這樣做出來的果醬顏色會更好看。”

孟南絮關掉火,將做好的蜜桃果醬盛出來降溫。

她抽空又挖了一勺冰激凌。

這天氣,還是待在大貓貓身上更舒服一點啊。

【然後呢?我們接下來該做些什麼?】

過於簡單的步驟讓手殘黨們躍躍欲試。

孟南絮掃了一眼彈幕,將勺子上的最後一口冰激凌吃掉。

“沒有然後了,到這步就基本結束了。”

【???】

【結束了?】

【我沒聽錯吧?】

【這次怎麼這麼簡單?】

粉絲個個不可置信。

孟南絮把冷凍好的牛奶塊拿出來。

“都和你們說了,刨冰真的很簡單”,孟南絮從空間紐里翻出一個刨冰機,“這個在古文化研究所的官網上就有賣的,喜歡的朋友可以在家裡放一個。”

“沒有也不要緊,將牛奶冰敲碎也可以,就是口感上會稍微差一點。”

古文化研究所復刻出來的刨冰機顯然比地球上的刨冰機好用很多,只是瞬間,蓬鬆潔白的刨冰便佔據了整個盤子。

孟南絮將方才做好的蜜桃果醬淋上去。

“好了,大家可以試試看了。”

白色的“小雪山”上滿是粉粉嫩嫩的蜜桃果醬,這出類拔萃的顏值瞬間俘獲了不少人的芳心。

【姐妹們我先沖了!】

【這個值誰能扛得住啊!】

【不猶豫,一點也不猶豫,主播姐姐什麼時候讓我們失望過?大家快上啊!】

果然,刨冰一點也沒讓他們失望。

蜜桃的香甜,刨冰的冰涼,牛奶的淺香……一切的一切都讓人為之沉迷。

和冰激凌不同,刨冰的冰感更重一些,帶來的涼爽也更上一層樓,炎熱的夏天來上這麼一口——

除了爽就是爽!

見大家都很滿足,孟南絮也放心的帶着冰激凌出門了。

也不知道大貓貓和兩個崽崽醒了沒有。

她的離開並沒有影響到直播間的熱度,粉絲們一個個刷屏刷的非常起興。

【嗚嗚嗚我滿足了!刨冰真的好好吃啊!】

【好爽!涼快!我感覺我又能活啦!】

【啥也不說,我這就去下單!】

【家人們我認真的,那個牛奶冰直接啃也好吃】

【???】

【來來來,前面的,分享你的經驗!】

【坐等大佬反饋】

【+1】

【+星網賬號】

彈幕瞬間熱鬧起來,粉絲們一邊吃刨冰,一邊等答案。

很快,那個粉絲便又出現了。

【我家裡正好有食材,所以就跟着主播一起做了,拿牛奶冰的時候一個沒忍住就啃了一口——嘶,真的,好爽!】

【新世界的大門打開了】

【連果醬都可以省略啊,這次我必須試試了】

【宜早不宜遲,現在就搞起來!】

孟南絮的直播間熱度蹭蹭高漲!

一直關注直播間情況的曲曉曉:……

主播不在也能漲熱度?

真是漲見識了!