聶書瑤接着解釋道：“若是柴草在燒得正旺時或許是這樣的，因為水比油重。一潑，這水就迅速地從柴草落到地上，那上面的火還是會着的。若此時再澆油的話才會浮在柴草上讓火燒得更旺，這時倒水倒油基本上都滅不了火，當然，前提是少量的水，不信咱們可以試試。”
“好，我倒要看看你要怎麼找出真兇來。”龐玉娟起身道，“店掌柜快去準備，柴草、油燈、一盆油，一盆水。”
龐玉娟也不相信，她從小就十指不沾陽春水，可也聽說過火上澆油。
聶書瑤笑道：“請店掌柜準備吧。”
隨之自有李捕頭等人協助準備這些東西。
若是現代人的話此道理很容易理解，在古代她覺得還得做個小試驗才行，如此才能做後面的推理呀。
這是一個量的問題，哪怕是油，在一點火花上倒上一盆油，這火也是會被澆滅的。若是火旺倒一點水上去反而能讓火更加旺。
本案不應該糾結於這方面，因為無論在那點燈芯火上倒油還倒水，這火都燒不起來。但這兩位廚娘看似不合，實則不然。特別是沈廚娘，她似乎在為方娘子遮掩，而方娘子或許還不知道她為什麼會這麼說。
聶書瑤說完這話大家都在沉思，那幾位老學究則是捻着鬍子推想。
沒多時，剛才那位有疑問的老學究點頭贊同這個觀點，說道：“想必確實是跟姑娘所說的一樣，這放火者另有其人呀。”
聶書瑤馬上拱手道：“還是老先生有智慧，怪不得聽人常說，家有一老如有一寶啊！”
“哈哈……。”在場幾位上了年紀的人被她這話說得極開心，誰不願做智慧人呀！
做試驗的一切都準備好了。聶書瑤決定在做試驗時說說那隻黃雀，就是那隻被所有人忽略了的真兇。
她走到空曠之處，來回踱步。看似裝模做樣，實則是想來個案件再現。最後看向了兩位廚娘。
“二位，我相信這場火不是你們中的任何一人放的，但在按我說的做完這個試驗後，你們可得說實話呀。”
聶書瑤透過帷帽的薄紗看向她們，兩位廚娘互看一眼，目光閃爍。
沈廚娘馬上迎向她，咬牙道：“只要姑娘能證明我們是清白的，小婦人知道怎麼做。”
“好！我保證你們沒事。”說著聶書瑤走向李捕頭跟大牛。小聲對他們講了些什麼。
二人馬上離開去做準備，然後又跟沈心錄說了一下她的打算。
沈心錄走到觀看者前拱手道：“諸位，我們想來個案件再現，還請諸位行個方便，多留出一些場地如何？”
“案件再現？可是像上次審理銅鏡小人案一樣？”還是那位老學究，滿臉的興趣，昏花的眼睛看上去也亮了。
沈心錄點頭應下。
老學究們馬上響應，紛紛地後退。
他們一退，那些年輕人自然也跟着退，很快。大堂中間就空出了比原來大兩倍的場地。
聶書瑤走到兩位廚娘跟前道：“你們那晚在後院都做了些什麼，現在重新來做一遍。”
說著她取出自己的帕子遞給了方娘子，再次叮囑：“以後能不能過上安穩的日子就看今朝了。”
方娘子接過帕子。豁出去了似地點頭。
大牛跟李捕頭也回來了，大牛拿着一塊布簾走到店掌柜跟前，問：“掌柜的，這布簾可跟燒毀了的布簾差不多？”
店掌柜不知道他們在搞些什麼，伸手摸了摸，回道：“是一樣的布。”
“那就好。”
大牛說著就站到了場地的邊上，雙手舉起布簾說道：“我現在就是從後院進來的那扇門。”
一片寂靜過後，眾人哄然而笑。
還別說，以大牛的身板舉起那布簾還真有門的感覺。
宋雲飛不動聲色地走到聶書瑤身邊小聲問：“書瑤。有把握嗎？可千萬別讓龐玉娟佔了上風啊。”
聶書瑤小聲道：“我什麼時候做過沒把握的事？放心吧，那一千兩我贏定了。到時請你們大家吃飯啊。”
“就知道你能行。”
說完，宋雲飛再次回到自己的位子上。還挑釁地看了一眼正在鬱悶中的龐玉娟。
龐玉娟沒看到這個眼神，要不然準會抓狂。她現在完全被聶書瑤說的什麼試驗勾起了好奇心，也知道自已這次是輸定了。
可是她不覺得聶書瑤這次贏了，下次還會贏。她父親常說要吸取經驗，吸取教訓云云，她就覺得是用一千兩買個經驗，值！
“開始！”
隨着聶書瑤一聲輕呵，案件開始重現。
方娘子提着那盞自製的油燈從大牛的對面走來，快走到中間時，手一抖油燈掉地上了，那燈芯卻還在頑強的燒着，可是火苗不大。
方娘子愣了片刻，便打定主意去邊上擺着的兩個盆走去。
聶書瑤馬上說道：“端油盆”
方娘子再次一楞神，她的手已經伸向水盆了，聽到這話咬牙端了油盆過去。
走到燈芯跟前，將手上的帕子扔向那燈芯後，就又聽到一聲“倒！”
她便閉上眼睛將盆里的油倒了下去，隨之站在那裡發抖。
可是那燈芯卻跟那天晚上一樣沒有燃起大火，就這麼滅了，那帕子也只燒了一半。然後她就有信心了，左右看了一下就走到邊上。
隨後，沈廚娘出場了，她先拿起那個帕子看了又看，將手上的油嗅了嗅後馬上去端起那盆清水也倒了上去。
水比油流得快，已經四散，沿着此地的青石磚縫流了起來。也有流向大牛方向的，有水也有油。
正在此時，沈心錄說了聲：“小二，天色不早了。還不去看看後院的門上鎖了嗎？”
那本來坐那裡看戲的店小二馬上條件反射地站了起來，答道：“小的這就去。”
場面又是一陣寂靜，店小二才意識到這只是作戲呀。可他卻已經入戲了。
兩個廚娘隨之一前一後遠離了場地。
再然後，聶書瑤出現了。她看了一眼李捕頭。
李捕頭拍了兩下手，大聲道：“將東西帶進來吧！”
一個捕快抱着一捆干稻草走了進來，放在一邊就站在李捕頭邊上候着。
眾人不知所以，要稻草做什麼？
聶書瑤拿起一些稻草邊走邊道：“現在我就是兩位廚娘離開後的黃雀。他將那些稻草一根根地放在有油的地方，雖然也有水，但這並不妨礙點火。”
最後她一根接一根地鋪到了大牛跟前，在她面前接近布簾地方多放了一些沾了油的稻草。對大牛道：“大牛哥再堅持一會，馬上就好。”
大牛點頭：“不就是舉個帘子嗎？舉一天都沒事。”
聶書瑤笑道：“一會你就知道害怕了。”
她重新走到油燈摔碎處。拿起那塊手帕用火摺子點燃後再扔到那堆油水混合物中，很快，這火便越來越大。此時才是真正的火上澆油。
那火順着易燃的稻草燒去，速度並不快，因為還和着水，燒起來有噼啪聲。
用了不到一刻鐘這稻草就燒盡了，留下一條細細的草灰。最後那火全聚在大牛舉着的布簾下，隨着稻草多了起來，那火也轟然大漲，一下子就燃向了布簾。
大牛到這時才真的嚇了一跳。手一抖那布簾掉落，很快這裡的火就熊熊燃燒起來。
又過了約有一刻鐘，由於沒有新柴的加入。雖然有着一些油，火還是自己滅了。但大堂里的煙卻是極大，儘管如此在場的眾人卻都沒有出聲。他們在思考，不得不說李捕頭讓這些人進來也是下了功夫的，都不是愛鬧事的人。
打開院子後門，讓屋內的煙出去後，聶書瑤說道：“這就是德勝樓起火的前前後後，兩位廚娘都不是真兇。不知各位可猜出這黃雀來了？”
沈心錄是第一個明白過來的人，她順着聶書瑤的目光望去。看到臉色慘白，神情慌張的店掌柜。
因為那聲。“小二，天色不早了。還不去看看後院的門上鎖了嗎？”
宋雲飛跟李捕頭等人也想通了，紛紛看向店掌柜。
店掌柜壓力大增，色厲內荏道：“你……你這個臭丫頭胡說什麼，這分明是你編造出來的。街坊們可不要信一個女子之言呀！常言道，唯女子與小人難養也。”
聶書瑤笑道：“掌柜的，我說什麼了，你的反應怎麼這麼大？大家若不信可以去後院看看，那草木來還未完全清掃乾淨呢？”
剛才那位說話的老學究馬上起身前往後院，這有了第一個就有第二個，三三兩兩的人都跑向後院查看。
待眾人回歸時，看向店掌柜的眼神就變了。
聶書瑤問道：“請問掌柜的，店小二出去查看後院的門有沒有鎖時，你在做什麼？店小二回來後，你是不是馬上就離開了德勝樓呢？”
德勝樓店掌柜是個接近四十歲的中年人，長得也算儀錶堂堂，只是這會看上去卻有着小人面相。
他哈哈笑道：“做什麼？這還用問嗎，自然是清算一天的營收。”
“店小二你說，你回來後，他是不是馬上離開了此店？”聶書瑤又問。
店小二道：“這……。”他看一眼店掌柜又看了嚴厲的李捕頭，最終點頭：“是，小的回來後，店掌柜就說身體不適，回去了。”
“哈哈！”店掌柜突然大笑道：“那再請姑娘說說，我是這酒樓的掌柜，為什麼要燒自己的酒樓？”
聶書瑤道：“這個嘛，自然是為了那塊帕子的事了。”未完待續
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