其實,今天溪口村接待的遊客數量,封燊並不擔心。
像溪口村這樣的小地方,同時有幾百遊客在場就很擁擠了。這一天如果能有幾千個遊客,基本也就達到目的。
現在才上午,來都是提前到來的有心人。
誰是有心人?
本地喜歡熱鬧的年輕人。他們的社交廣泛,什麼朋友群啊,朋友圈之類,不止‘∩’了多少環。
這樣的,來了一個,就相當於幾百甚至上千人,都知道溪口村有這麼一件事了。
溪口村要做的事,就是盡量讓他們滿意而歸。
還有一些非職業主播。他們有正經的職業的年輕人,玩主播不完全為前,可能是興趣,也可能是為了職業而進行的社交。
或許他們粉絲不多,但架不住積少成多。
如果有粉絲轉引用視頻,那宣傳效果更佳。
這不,封燊‘檔口’前來了個拿着手機拍攝的年輕人:“很香啊,真的免費吃?”
因為人不多,封燊也早已經停手,笑着說:“當然是免費的。你知道我不差錢。”
“那能不能都給我來一份?”
“當然可以!”封燊拿着小號的一次性小碗,每一樣都打了一份。“不過,我建議你一樣一樣來。我們今天這裡的美食很多,建議你多試幾種,說不定能有讓你眼前一亮的。”
年輕人笑着說:“可是你這裡免費啊。再說,價值一桌六萬的廚藝不都嘗一遍,那不是要虧死。”
這話不知道是真誠還在諷刺,封燊沒聽出來。
“這最多就是價值一萬的廚藝。明天如果你還來。請你吃十萬的。”
“系不系真啊?”
封燊聽他半生不熟的粵語,笑着回了一句原裝正版的:“絕無花假!”
“那還是免費啊?”
“還是免費。”說著將打好的菜,還有一個塑料叉子遞過去:“請你慢用。”
“要是這些吃着有聞着香,我就叫朋友們也一起來。”
“溪口村歡迎你們。”
這次鄉村氣息很重的美食節雖然辦得相當倉促,不過地方美食是真的而不少。
願意來參加的人,都是自認有一道絕技的,或者是早年在外做過吃食生意的。也都知道這次是為了以後有更多的遊客來這邊玩。
之前溪口村賺的一波錢,附近村子的鄉親其實是挺羨慕嫉妒恨的。
雖說現在這什麼美食節是在溪口村搞。不過都知道溪口村不過一個小村子,遊客來了幾分鐘就能走個遍。
而且之前溪口村賺的錢,不少是過路客。溪口村的人能整,他們為什麼不能?
所以他們今天是鉚足勁,拿出最好的狀態,在自己的攤位上拉了橫額打廣告。
諸如‘XX村某記煎包’、‘XX村XX蒸餃’之類的。還有貼着用歪歪斜斜毛筆字廣告。
甚至有人扛了音響來,循環着一套廣告詞:‘好吃不過’餃子,包你吃過還想吃。
反正,街邊小攤的氣息很重。
到了中午時分,封燊這邊人多了起來,還排着幾十人的小長隊。畢竟他這裡是免費的。
不過他看着有些分明是附近鄉親的帶着孩子來湊熱鬧的。甚至還有本村鄉親。
不管怎麼說,都是來着不拒的。
他忙碌之餘,抽空看其它攤位,發現人也多了些。那些都是要花錢的買的。看着應該是外地來的遊客。
這是個好現象!
過了正午,封燊更忙了些了。
眼看着溫着的菜越來越少,排隊的人卻越來越多。
看一眼,這隊排着都在公路上拐個彎。
而且整個場面也熱鬧了不少。
楊村長過來壓抑這喜意,語氣中還有些擔憂:“封燊,突然來了不少人,都是開車來的。都快沒地方停車了。”
封燊將菜起鍋,擦了一下汗,皺眉說:“沒地方停車了……能不能讓他們停到水廠那邊的空地。或者去我家那邊的路。”
“那有點遠吧。”
“沒事,今天來了多少人,他們有眼睛看,肯定也能理解。”理解不了的,大可掉頭回去。
楊村長也沒有更好的辦法,就聽封燊的趕緊安排人,去引導後來的客人將車停好。
他也是心氣起來。現在看着,能有五六百人了。
人越來越多,就好似封燊說的那樣,要來的人還在路上呢。等會肯定還會有更多的人來。
這正好,早來的,吃過了東西就回去或者去別的地方玩。後面來的,說不定能在這邊過夜。
要是能有不少人在民宿投宿,那可就太提士氣了。明天鄉親們心氣也會更高。下個星期再整,積極性也會更高……
不僅楊村長高興。
其實,一開始很多參加做吃食賣的鄉親,也就是想着來湊個熱鬧。要是真有人來,一兩天多少也能賺點錢補貼家用。
卻不料來的人,越來越多。做出來的東西受歡迎的吃食,已經眼看備的貨就要賣光了。
這可真是讓人又高興又生氣。
高興的是自己做的東西,好像這能賺錢。生氣的是自己怎麼就沒備多點東西。現在可好了,有錢也賺不到了。
心裡有算計的,見狀不妙,早讓人回去弄原料,或者讓家裡人趕緊再備一些。
高興的還有請來的網紅,還有琢映公司那些目前還處於十八線的藝人們。
這場面熱鬧了,網紅門就高興。
為什麼?
因為人都喜歡湊熱鬧,他們的直播足夠熱鬧了,粉絲高興了,也更願意打賞。至於他們能不能拿到打賞,就看她們怎麼撩了。
而那些藝人,則是有了一個不算正式的露面平台。台下主播有多少?誰也說不清楚。
只要有一台手機,連只貓都可以做主播……而且粉絲不少。
說不定台下某個主播的某個粉絲看對眼了,能幫着宣傳推廣。要是有成千上百個粉絲那麼做就當然最好。
於是這些嘉賓演出終於願意賣力了,場面更熱鬧了。
場面熱鬧了,遊客興緻就越高。興緻越高,就愛嘚瑟炫耀……
封燊可以預見,下午會有更多人來。明天上午很可能回達到高峰。
…………
真實的情況甚至超出了封燊預計。
他一個攤位,用了六十多條一次性塑料碗——每一條五十個。
這才僅僅是下午五點不到。遊客不斷有離開的,但也陸續有來的。現場游數量,似乎還隱隱有增加的跡象。
封燊只能高掛‘免戰牌’。因為材料已經用完了。
他只能去工廠運來好些干河粉來。就算只有河粉,但干撈河粉有調味醬和鹵肉的加成,依然讓他的攤位前一直排着二三十個人的長隊。
這還是楊琨夫妻不停歇地忙碌着的結果。
封燊想幫忙,也沒辦法。因為做打河粉的鍋只有一個。
天色漸暗了,路燈亮了,但人還是不少。民警都已經換班兩次了。環衛工人也一直忙個不同,不僅打掃衛生,還不斷用三輪車運走那些一次性餐具。
這雖然是極大浪費。但封燊覺得是值得的。
他去找楊村長,卻發現對方也正忙碌着。
就索性就回了攤位上:“琨哥,琨嫂。東西做完了就休息吧。”
“不等到晚上結束嗎?”
封燊搖頭:“看着情景,大概到深夜也消停不了。你們也忙一整天了。”看了一眼剩下幾箱河粉干,最多只剩下兩百團了。
看那鍋里,一次就能放九個撈子,也就是的同時可以煮九個。琨嫂負責煮,楊琨負責按照遊客的要求拌料,或者放骨頭湯。
以兩人現在的速度,最多一個小時就能弄完。
不過楊琨兩夫妻就吃飯時歇了一口氣,今天可謂辛苦之極,明天還要繼續呢……這個月發工資時多給些獎金吧。
因為等會還要收攤,封燊沒事做了,也沒馬上離開。
一路走着,看到各個攤位似乎生意都還算可以。今天倒是出乎他意料的好。
他走着走着,看到一個‘熟人’。
別人都高高興興的,劉遠卻是陰着臉。
他沒想到信口村不聲不響的辦了這麼大一件事。而且聽着是封燊一手策劃的。
就從今天這場面,封燊以後在溪口村大概是能一言九鼎了。
劉遠陰着臉,大概是心裡有事,竟沒發現擦身而過的封燊。
封燊也當做沒看到,心裡卻警惕了。劉遠這種人,還是不能不妨的。
不過,劉遠很快就走了。
封燊也準備收拾東西。
因為明天還要繼續,封燊的攤位沒有動。只是將煤氣灶跟鍋之類的收拾了。其它東西仍留在原地。
而封燊則是回去為明天做準備了。
明天他準備只弄兩種。東坡肉和鴨架鴨血湯。
這兩種都比較耗時,都現場做肯定趕不及。從今天的人數來看,明天可能會差不多。得提前多做一些。
封燊做東坡肉,一鍋就是四五十斤,一次就是三大鍋。豬肉,都是‘採購’里買的。
這也是他給明天準備東坡肉的原因。
因為凌晨‘採購’刷新出三千多斤五花腩。之前‘採購’刷出豬肉,重量其實也挺不少的。最多的一次,是六頭豬,總總量就超過一千五百斤了。
但這次三千斤五花腩不僅數量是最多的一次。
而且,雖說刷新的牛肉也有出現過只給牛某一部分。但從未有這麼精確的分類。
這次卻都是上好五花肉。
所以封燊覺得系統是在暗示什麼。之前採購到的,五花腩大部分都被他做成扣肉了。
不過明天那樣的情況,當然不能做扣肉。紅燒肉跟東坡肉比較適合,四四方方的,正好每個客人給一塊。
封神考慮再三,還是決定做更耗時的東坡肉。
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