“東坡肉沒你做的好吃。”蘭莛歘每樣都吃了一口，就小聲說。
封燊也那麼認為，不過：“其實燒得挺入味。應該用了香草，還用了茶葉。”
天下能人輩出，這裡的紅燒肉雖然燒得不算極味。在調味上，卻也確實有獨到之處。
這味道，168元一份不算貴。
“我吃不出來……還有，這豬肝還有點腥味。”
“是因為腌制不到位。”封燊笑着說。“不過用松果入味，也算另闢蹊徑。”
“有么？”
蘭莛歘沒吃出來，又吃了一口，仔細品了一下味道：“好像有點。”
“嘗嘗這牛蹄筋。燒得不錯。”
紅燒牛蹄筋，滿滿的膠原蛋白。這道菜價格不算貴，只要128，不過分量比較少。紅豆佔了70%以上。
“也沒能你做的好吃。”
“喜歡吃，回去了給你多做。”牛蹄筋這東西，一頭牛也弄不出來多少。
不過封燊卻有不少。
他們正吃着，隔壁一桌又來了兩個人。
做東的是一個中年人，看着像是本地的人。雖然特地裝扮了，但臉上的黝黑皮膚出賣了他。
只有經常暴露在太陽底下的人才會有這種皮膚。不過看衣着和精神氣，生活應該相當富裕。
“宋老闆，孟師傅，我們這鄉下地方，沒什麼好地方，不過這裡大廚手藝還過得去……”
這是讓後來的兩人點菜呢。
那邊說話雖然沒喧嘩，卻也沒刻意壓低聲量。
封燊聽着有些奇怪了。
這聽着，不像是偶遇，是約好了吃飯。
後面來的兩個。一個青年，一個中年，一眼就能看出，都是大城市來的人。而且是不差錢的城裡人。
請這樣的人吃飯，怎麼就沒提前弄個包間。如果弄不到包間，完全可以換地方。
那中年人，也不像是請不起包間的人。
封燊都懷疑自己是不是看錯眼了：難道就那麼吝嗇的么。
不過，聽着四人說話，後到的兩個城裡人對吃飯的環境，並不在意。
而且看得出來，四個人似乎很熟悉。
蘭莛歘不知道他在偷聽，給他夾了一塊東坡肉：“你沒胃口？要不等會我們休息一下？”
她是怕封燊前兩天太累，還沒緩過來。心裡有些後悔讓他帶自己出來玩了。
封燊朝她笑了笑，吃了一口：“沒有，就是想着我們等會去什麼地方玩。”
“不是說遠足嗎？”
“遠足也要考慮往哪裡走啊。”總不能就是在茶園之間走。
不過剛才他看過這裡的遊玩簡略圖，北邊好像有一個小水庫。水庫邊行還有一個本地的景點。
到時候直接去就行了。
他跟蘭莛歘說著話，隔壁那桌的說話聲還在不斷灌進耳朵。
封燊確實是在‘偷聽’。
道不道德且放一邊，‘偷聽’早已經成為他一種習慣。
封燊曾經在社會底層打滾，信息來源是個問題。而‘偷聽’是收集信息的一項技能。
大多數人都是很小心的，從不輕易將有用的信息透露出來。不過也總有人不經意透出一些東西。
就看你能不能捉住，腦子靈不靈活。
‘腦子是個好東西，可惜你沒有’後半句不要，封燊覺得是‘人間清醒’。
說他是偷聽吧，嚴格說來也不算。畢竟他沒有主動預謀地針對偷聽。只是坐在這裡，耳朵不設防而已。
那桌人的話，鑽進他耳朵，難道還能將那些話推出去？
“宋老闆，養兩頭烏的那麼多，特別是那些大公司，我們也不敢說是天地下最好。甚至名氣也不算大。不過我們養的豬品質如何，你嘗嘗這裡的豬肉就知道……”
‘兩頭烏’，三個字刺激了封燊腦子裡鉀鈉電離反應。
他要養一百隻……
這附近有人養兩頭烏？
還是一個合作社，規模應給不會小吧。
“我們試着用新辦法養出來的豬，肉質比其它豬好，味道也比較獨特……成本也稍稍高一些……”
一頓飯下來，封燊倒是聽到不少東西。
兩人吃吧，封燊就結了賬，並沒有為了繼續聽而留下來。
吃完飯，封燊撐着傘。蘭莛歘自然而言抱着他胳膊：“我們是回去還是先走走？”
封燊看到陽光正好，氣溫卻不算太高，就笑着說：“要不我們先在附近走一圈。然後再回去睡個午覺。睡好了再找地方玩。”
“好。”
茶園裡，為了發展鄉村旅遊，在其中不設了步道。主要是磚石路，偶爾會出現一段木板棧橋。
連草都不多幾根，打眼望去就是茶園，邊沿也能看到小片林地。
從景色的角度而言，相當單一，也就是會相當容易讓人感覺枯燥乏味的景色。
就像是從未出過海的人，坐上郵輪出海遊玩了。頭天大概會興奮得立在船頭張嘴吃海風。但如果沒有其它娛樂中和，三五天後就會看建大海就心煩。
因為人，是天生的貪心厭舊，總是追求新鮮感。
封燊和蘭莛歘在茶園步道慢慢走着，卻沒覺得這裡景色單一。大概有兩個人在一起，連空氣也是甜的。但那只是錯覺。
真正的原因，還是因為有不少的蝴蝶。
蘭莛歘有些可惜：“這裡茶樹這麼快就開花了呀？”茶樹開花，對茶農而言，並不是什麼好事。
封燊看了一眼，說：“這茶樹年份大了……應該是打理沒那麼精細。”
“看着也像……大概今年就得換種了。”
通常而言，這樣種的茶樹，主要就是采嫩葉。超過十年樹齡，茶芽產出就會下降。
並不是所有茶葉，都是茶樹越老產出效益就越高。比如說，若不是極品打大紅袍名氣太大，就那幾棵老茶樹每年只能產幾兩茶葉……早被人砍了。
封燊家那些老茶樹，如果不是連老茶葉也一起用了，其實也產不了多少茶葉。
所以通常茶樹過了一定樹齡，就會被砍掉，種上新的。
而這一片，似乎有點不對。
他笑着說：“如果一下都換種了，這風景就有缺陷了。你看這些茶樹。”
蘭莛歘也看出來了：這一片老茶樹，是高低起伏，如同鋸齒狀
矮的，枝葉不算繁茂，看着是新種沒多久的：“真聰明。這是打算隔年換種。”
這樣看着比較整齊。
“不過，這樣換種難道不會影響產量么？”鄉村旅遊的收入，大概也彌補不了吧。
封燊笑着說：“大概，他們有自己的道理。”
這樣的茶葉產量不高……說的是好茶葉。
但如果像封燊那樣，連老茶葉也能賣錢呢？
那就不見得比豐產期的茶樹效益低了。茶花、茶果說不定反而使他們想要的。
這麼一想，這又未必是茶農打理不精細。更可能是有意而為之。
這讓他聯想到剛在農家樂吃飯時‘偷聽’到的那些話。
當然，他對其中的商業秘密沒興趣。
他只對中年口中的‘茶香兩頭烏’感興趣。
一開始，他還以為東坡肉中的淡淡茶香，是在烹飪時用了茶葉入味。聽了那個中年人說的，又覺得沒那麼簡單。
那肉應該是茶香味的。
只是茶香……除非是轉基因，否則豬是不可能帶茶香味的。
那麼唯一的可能，就是人為干預得來的香味。至於怎麼干預的……這個就不好猜了。但很可能跟茶葉有關。
兩人手牽手走着，又發現了幾片鋸齒狀排列的茶園。
封燊看也走了大半個小時：“先回去睡午覺？”
“好。”蘭莛歘也有些困了。
封燊依然是不睡午覺。
來到樓下，王嬸在織竹筐。
“王嬸，忙着呢？”
“也沒啥忙，太陽毒不好出門……”王嬸大概也是個喜歡說話。“你不休息一會。”
“我沒午休的習慣。”封燊搬了張小凳子在邊上坐下。“王嬸，聽說這附近養豬的人很多？剛走了一圈，怎麼沒發現有啊。”
“我們鎮養豬的不少。不過我們村沒什麼人養，不許養。西邊有幾個村子，都有養豬。賣得也不錯。”
“這裡為什麼不不許養？”
“嗨，反正我也搞不懂。說是水源地，會污染……聽我家口子說，是政府規劃的。”
封燊有些惋惜：“這樣啊……我這次來玩，還想着順便了解一下呢。”
“你也想養豬啊？”
“不是。”封燊半真半假說。“我蘭溪的，家裡有個小工廠，做臘肉臘腸的。最近想擴大生產。聽說這邊的豬好，就想來看看。想找個穩定的供應商。”
王嬸動作放慢了些：“特地來找貨源的？”
“就是順便……工作忙顧不上女朋友。這不鬧情緒了……”封燊笑着放低聲音。“就哄着帶來這邊玩。順便了解一下情況。”
王嬸呵呵笑着說：“女孩子還是要哄的……你女朋友那麼漂亮……”
她倒是有些相信封燊的話了——有那麼漂亮的女朋友，家裡大概是真的有錢。
不然，那漂亮女娃還能跟一個窮的？
“你家廠子……要許多豬？”
“也不是很多。一年三五千頭還是用得上的。擴大規模之後一萬可能達不到。不過八千是沒問題的。”
“那也不少。”
“那能有多少？那些大幸屠宰場，一天就能殺幾千頭。我家那小廠子，不夠人家一個大廠兩天的活。”
王嬸雖然住在農村，可做着民宿，也不是一點見識都沒的：“那哪能一樣？他們是將肉分開就行，你們做臘腸臘肉，一個月可做不好。”
投推薦票 上一章 章節目錄 下一章 加入書籤 返回書架