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這些鹿肉顯然不能全都吃掉,為了便於攜帶和存放。王長水先留下近兩天要吃的肉,然後將剩下的都用從寨子里搜出來的鹽腌上。

楊林知道鹿肉是大補之物,擔心官兵們肚子里油水少,冷不丁的吃肉過量容易腹瀉,而且這種腹瀉在不吃藥的情況下根本止不住。

所以他讓王長水把肉分割成小塊,每塊不過二兩,每人最多一塊。肉湯也不能多喝,最多半碗。同時他還提醒官兵,吃過肉後絕不可以喝生水,必須喝開水。

眾官兵那裡會管這些,待湯好肉熟,狼吞虎咽的大吃大喝起來,然後又因油膩大喝生水。

很快事實就證明楊林是對的。許多官兵剛吃完肉,就感到腹中先是一陣咕嚕嚕亂響,接着便是絞痛難耐,然後就捂着肚子找如廁之地。一人如此還好辦,但是多數人都這樣就麻煩了。

楊林沒想到官兵們的腸胃反應如此之快。為了防止排泄物在露天污染水源造成交叉感染,他馬上命人在離寨牆幾十步外挖了十幾個土坑,搭上粗樹榦當做臨時的廁所來用。

僅僅吃了一頓肉,結果三百多名官兵有八成人腹瀉。這種情況只能讓腸胃慢慢適應之後才能好轉,以官兵們的狀況最少也要兩天的時間才行。

眾官兵因腹瀉一夜也未休息好。待天明時個個臉色晦暗無光,眼圈發黑猶如煙熏之狀。

更可笑的是人人走路都不敢挺腰快走,生怕走快了控制不住噴出來。而腹瀉嚴重些的人竟倒卧不起。

楊林是有經驗的人,他昨晚只是吃了兩張餅少喝了些肉湯,所以沒什麼事。他為了緩解官兵們腹瀉癥狀和補充他們的體液,領着人忙着給大夥燒淡鹽水喝。看着官兵們的狼狽樣,他不禁是又好氣又好笑。

“我說楊兄弟,你太不仗義了。弟兄們竄稀竄的腸子都要出來了,你還暗中偷着笑。”

張祝一手捂着肚子一手拄着根棒子,翹着屁股呲牙裂嘴的道:“唉呀、唉呀我操,這肚子擰勁兒的疼啊。楊兄弟,你不是說老天罩着咱們嗎,怎麼吃頓肉就這樣了呢?我也沒多吃啊。唉呀.......”

楊林見他這樣子強忍着笑,道:“你是沒多吃肉,但是你喝了三大碗肉湯吧。那鹿肉和肉湯都是大補之物,然後你緊接着喝生水。這一冷一熱的在肚裡相遇能好嗎?”

“那怎麼辦,難道我們就不能吃肉了?在寬奠出征前我們也吃肉喝湯了,也未見得如何啊。這次咋就不一樣呢?”張祝一想到現在不能吃肉就很無奈。

“至少今天不能吃肉。咱們正好還有些小米兒,等會兒熬粥養養大夥的腸胃。”

楊林見鍋中水開了舀了一碗遞給張祝道:“我聽劉守備他們說過,你們出征前吃的那點肉每人頂多分到一兩。肉湯也是兌了好多水。能和咱們這純正的鹿肉湯相比?”

張祝接過楊林遞來的淡鹽水,吹了吹小咄了一口道:“我說楊兄弟,你咋知道這麼多事情呢?這鹿肉鹿湯的事咱先不說,就單說你給馬大人療傷。”

“我可聽王胖子說了,別的郎中和醫官與你比起來簡直差得太多了。你先是清洗和上藥啥的忙活半天,然後用縫衣針幾下就把傷口給縫上了。你這是在哪學的茅山神術啊,趕明兒教教我!”

楊林聞言樂了,道:“張把總,你都說了是茅山神術,那就是在茅山學的了。”

“小氣、小氣,你這是技不外傳等着收徒弟拿銀子啊。”張祝又喝了口淡鹽水道:“別說,這水喝下去肚裡舒服多了。哎呀呀,我還得去茅房......”

這時有名官兵提了個小木桶過來的道:“楊把總,你要的肉湯熱好了。”

“好,有勞了。”楊林接過桶來向寨子內最大房子走去。

這寨中最大房屋是土木結構的三間房,朝向正南,一扇木門。牆基為石頭,牆體為土坯,粗木為梁,苫扎茅草為頂。

高近丈,東西長五丈。從房屋的形制和建築材料看,便知是寨主或頭目的房子

一進門為灶間,左右各有兩個鍋台,內架鐵鍋。另有水缸、柴火、木架、碗櫥等。

左邊的西屋有南北兩鋪炕,西側另有

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一面小炕,俗稱“萬字炕”。上面有木箱,箱上有祭祖祭神用的器物。

右邊東面的屋子也有南北兩鋪炕,不過北炕西側連有一鍋台,多用來冬季取暖和燒水用。

此房屋格局是遼東滿漢民居的主要形制,最主要的區別是漢民民居內沒有“萬字炕”。也就是說西屋南北兩鋪炕之間沒有小炕相連。

明時遼東居民以燒炕或爐子來取暖,燃料多取自山上的枯枝敗葉和莊稼收割後的根莖。居住的房屋多為土坯房,但是地窨子、馬架子等簡陋居所也很常見。

其內部多為三間房的形式,暨進門是灶間,東西分別有兩間房。至現代也有五間房甚至更多一些格局的。

遼東民居按民間的說法是“以西為尊,以南為大”。其中西屋住長輩人,又因南炕向陽溫暖,所以長輩人或來的客人住此炕。而東屋則住晚輩人或已成家的子女。

置放祭神祭祖器物的小炕,是不準隨意踩踏坐卧的,更不能放置不潔和不吉利的東西。

馬進忠就躺在房中西屋的南炕上,由四名官兵輪流照顧他。雖然如此,楊林閑暇時還會守在他的身邊。

楊林進得屋內,見馬進忠還是雙目緊閉高燒未退,便讓服侍的官兵先去休息,隨後用酒為他擦身子降溫。順便將幾道傷口也消毒換藥,然後又餵了些鹿湯給他喝。

他最擔心馬進忠會因為傷口化膿、破傷風、蜂窩狀感染等病沒了性命。但現在缺醫少葯也沒好法子醫治,只能看這位馬備御的命硬不硬了。

忙完馬進忠,楊林又去寨子各房查看其他傷員的情況。最後才讓彭義為自己換藥。

因當時無法返回劉昭孫的營伍里,彭義傳達完劉綎的軍令後便留了下來。昨晚,這位四川的小夥子聽了楊林的話,只是少量的吃了些肉和湯,所以他沒有腹瀉。

楊林身上的傷多為皮肉傷,雖連日行軍不得休息,但他年輕又身體強壯,傷口癒合的很好。只要按時換藥消毒便可。

正在這時,一名官兵急沖沖的來到他的面前。

“稟報楊把總,我們在寨子後面發現了一處菜窖,裡面關押着一些人。你快去看看吧。”“哦,竟有這事?那去看看!”楊林與彭義互視了一眼,起身隨着這官兵向寨子後奔去。

為便於在冬季吃到蔬菜,遼東居民有挖菜窖儲存蔬菜的習慣。蔬菜多為大白菜、大蔥和蘿卜,後來隨着土豆傳入中國,土豆也成了必須儲存的蔬菜之一。

遼東居民的菜窖大小和深淺不一。人口多的人家需儲存的蔬菜多,那麼菜窖就要挖的深些大些。反之亦然。

菜窖多是在入冬前在朝陽之處挖一土坑,上面以樹榦或木板橫豎相交為梁,再覆以破布或破被作為保溫層,最後以土掩埋。預留一窖口,放一木梯作為上下出入之用。