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”說說吧一眾到底怎麼生的。許叔,我記得月號甘易我在的時候沒現什麼呀?怎麼我走了十幾天,就變天啦?。

楚秀女坐到了總經理椅後。隨手抽出來那份協議的影印件,邊翻看邊對着進門的許岳山說道,人都有這心理,到不一定介意別人掙了多少。不過別人如果是拿你的傢伙什回頭掙了錢,這不等於自己被賣了還的替人數了數錢不是?誰的心理能平衡了。

楚秀女蹙眉緊鎖,捋了捋飄到額前的頭,此時網下飛機那份興喜早被沖得無影無蹤了,許岳山幾分難色。戰戰兢兢地說著:

“楚總,他都瞞下了,我們也是醒過來沒幾天,網開始吧,我還以為就用了咱們幾個服務員幫忙,後來服務員都願意往後院跑我才覺得不對,敢情都是掙外快去了,又過了幾天我偶而去分水嶺找簡凡,才現那兒才是大頭”這不怕您在路上擔心嗎,就和芸商量了商量。等您回來再解決

許岳山側立地桌前說著,張芸把楚總的東西送回來了,其實這是個。籍口,估計是要找倆人商量對策。在這個公司里,能和楚總一心的除了親手提拔的這位姑娘,就剩許岳山這個那一邊也不招惹的了。弱弱地解釋了句,明顯缺乏說服力。張芸和許岳山兩眼暗暗對視着。許岳山示意張芸勸勸,張芸可不太敢惹這位楚總,暗暗搖搖頭,沒吱聲。“咱們這冤大頭當的啊,我新人新手吧蒙了蒙了,可你們這麼一群生意場上打滾的,怎麼就沒一個人看的出來?”楚秀女翻看着自己親筆簽名的協議,幾分忿意地說著,點評着,不管對於簡凡來了這麼一手還是在會上成了一眾中層的笑柄都難以釋懷,邊翻邊氣忿地說著:“咱們的人手、咱們的經營場地、咱們原料配料,讓人家掙錢,回頭再給人家工資,這事辦得真漂亮”還有這話總結的,也真叫好聽啊?,許叔。他都沾這麼大便宜了,還卡咱們的鹵醬製品供應呀!?”

“楚總,你應該對簡凡有點了解吧?”

“什麼意思?。

“摳啊,手細得很,跟我算賬精確到幾毛幾分,一公斤三塊五的加工費確實有點低了,比如以差價最的豬頭肉,原料和成本差每公斤8塊七毛五左右,而他批給熟食店最低都掙五塊,一公斤多掙一塊五,肯定不願意賣給咱們了這些生意還不都幾毛幾塊摳出來的,他摳錢的本事不是一般的厲害

“噢,這倒像他的個性

楚秀女長舒了一口氣,兀自胸前起伏難平,看看們名得力的手下,也總結了句:“那咱們虧大了啊。楚喜峰話雖難聽,可好像說得並沒有錯。”

“楚總,還有個事其實別人沒看出來”許岳山乾脆竹筒倒豆子。撂完了,省得夜長夢多被人找後賬。

“什麼?”

“早餐。”

“早餐怎麼了?”

“早餐也是一塊很大的收益。”

“有多大?”

“東西越利潤越大。餐飲這生意能擠出多少水份來沒什麼定論,不過我算了算他們現在的早餐。油條、豆漿、豆腐腦、葷雞蛋、粥之類的吃食,每天能收四五千左右,除了付咱們八百塊每天租金,五百左右的人工,我算着就光這個他每月掙十萬都沒問題,沒辦法,咱們這兒兩座學校,最不缺的就是人

“用的都是咱們的服務員?”

“嗯,沒錯,,他們只來了倆個人。

“太過份了,,太過份了

楚秀女聽到此處有點聽不下去了,一紙協議桌上了拍,毛咻咻地站起身來,辦公室里來回踱着,嘴裡喃喃地說著,細細一辨,一句是太過份了,一句是,這可怎麼辦?

說了幾句楚秀女似乎靈光一現。精神頭甭足地一瞪張、許二位經理:“毀約怎麼樣?一百萬咱們賠得起,我怕他再這麼折騰,還要出其他事?。

“不不不,”千萬別這麼想許岳山急了,搖着手,幾分難色的解釋着:“毀不得,楚總您想想。這包裝盒飯沒什麼技術含量,差不多是人就能幹了,我拿這個嚇唬過他,可沒想到被他反嚇住了,您猜他說什麼,,他說:賺上咱們一百萬,再拿這一百萬來挖咱們的人,大不了人家一個月少掙點,可咱們就得癱辜了”要那樣的話,咱們虧得就更大了。”

“這也太無恥了吧!?”

楚秀女氣咻咻地又回到了座個上。忿忿地拍了兩下桌子,不過明顯威勢不足,連倆手下都嚇不住,此時才進一步看清了食尚的意圖,新世界主要是坐地經營,客容量是有限的。而食尚如果開配送的封裝市場。再加上大公司的定餐,這個市場就成了無限大了。想通了其中的關節楚秀女這才思路豁然開朗,簡凡和新世界的合作目標不是錢,而是:人!

那些月薪一千出頭的服務員、保安、傳菜、配菜、勤雜和月薪還不足一千清潔工,太容易收買了。而新世界最多的就是這種可供收買的廉價勞動力,工作之餘掙外快,誰能不樂意!?

“哎”這個有什麼本事,能把這麼多底下人都籠絡住?”。楚秀女又提了個百思難得其解的問題,這些人好像都自己手下的人,平時也沒見有多勤快呀?怎麼到食尚手裡就能成搖錢樹了?

“簡老闆和這些人同吃同住同幹活,工資一分不欠,當天就,人緣又好,年紀也相仿,年輕說著笑着就把活幹了,抽出廚房的那十二個。人勤雜工,已經有倆能挑大樑了,,別說勤雜工,咱們這兒的廚師要有誰請了一天兩假,八成也是去分水嶺找簡凡,不是吃喝就是掙外快去了”說句難聽話啊,楚總,現在他就是讓我們停工停業都做得到。”

許岳山說著,一副自責不川”從情。幾次停頓等着楚秀女說話,沒見領導表意見才白憂門深把這其中的原委說了出來,說實話。自己也喜歡那個伙,仁義、客氣、懂得尊重人,不管是廚師、幫工還是服務員清潔工。這一點恐怕是新世界這幫眼高於頂的中層管理者里,沒人做得到。

“哎,防來防去,還是引狼入室了啊,這個威脅可夠大了啊!你們就一點、也沒有想過怎麼辦?。

楚秀女閉着思忖了良久,無計可施之下,又把徵詢的目光投向倆屬下。倆人都有幾分難色,楚秀女乾脆點將了:“張芸,你還沒說話呢?”

“楚總,那我就真說了。

“當然要直說,都什麼時候了!?”

“這些伎倆並不稀奇,以前我聽說咱們嘗試過早餐,可為什麼入不敷出?自助餐我們經營幾年了,客滿的時候不多見,可現在成了稀鬆平常的了,這又為什麼?以前咱們食材浪費很嚴重,利潤率最低到三成,而現在我大致估算了一下,成本利潤率最高的素菜能接近一半,同樣也是我們的人乾的,前後差別為什麼這麼大?,”還有,他雖然挖了我們不少人,可掙了外快也沒有影響到我們的正常經營,反正都是半天,他集中在上午,咱們這些服務員恰恰在集中的時候都閑着,這等於是把人力資源的潛力都挖掘出來了,不是誰也能做得到的。”