蔣迪佳一行三人無功而返，有一搭沒一搭聊着的時候，蔣迪佳聽着才明白了，哥哥此行不比自己強多少，那位見過的簡忠實簡直和他兒子是迥然不同的兩種性格，不慍不火、不緊不慢、不急不惱，但也不太多說話。
倆人趁着客不多的時候光臨了小店的廚房，張凱經理這嘴皮子功夫到位，大大舉例一番，這省城裡一個大廚年薪最少都好幾萬，像您這手藝，掙個十幾萬一點問題都沒有，有房有車啥都有，老了還有保險啥地，磨了半天嘴皮子，簡忠實卻是忠厚地笑着反問，您說的這些，我不都有了嗎?......經理不行，總經理上，蔣九鼎笑吟吟地探着口風，簡師傅，有沒有到省城發展的想法，如果您願意，有什麼條件可以提!如果您有意向，咱們可以坐下來談嘛。
簡忠實該忙什麼忙什麼，蒙了半天才吐了倆字:不談!
得，把倆人噎了半天，悻悻而返!
這生意人講究個試探，不知道的虛實的時候就試探，如果簡忠實馬上答應的話，這廚子可就不值錢了，沒準在蔣九鼎眼也就和三五千能請到的大廚一個檔次，可簡忠實越不答應，越讓倆人懷疑這傢伙手底有真東西。蔣迪佳省卻了那段遭批的經歷，只把費胖子說的事大致講述了一番，特別是年年有人來請的事，這才愈發地讓蔣九鼎對此人的興趣更濃厚了幾分!
被賊掂記上沒好，被奸商掂記上，也不會有多好，越是得不到的東西才越想!蔣九鼎一路沉吟着回了省城，開始思謀挖人牆角的妙計良策了!
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對了，簡凡呢?被爸媽趕回鄉下的簡凡怎麼樣了?
除了無人一起消遣的費胖子，除了略嫌人手不足的店裡，除了省城還獨守着空房的香香，大概沒人能想起這個落榜生來!本來蔣迪佳對這個人頗有點好奇，不過讓費胖子一出賣，這眼光，便是看低了幾分，再被梅雨韻這麼著一訓，得!以後要見了面不成仇人就不錯了!
離烏龍縣城向西去城六十公里，便是楓林鎮;楓林鎮再向西六里，便是鎮郊青埂村的所在地，半幅被單大的“芙蓉酒坊”的酒旗在路上隔着一里村便瞧得清清楚楚!
青埂山下青埂村，玉米黃時酒香醇。
這個小鎮地處省界邊上，古老的小鎮倒也不乏現代的氣息，好酒之風尤盛之，陝西的西鳳酒、寧夏的枸杞紅、內蒙的馬奶酒、桶裝的蒙倒驢、北京的二鍋頭還有本省著名的杏花村、竹葉青和來自各地的啤酒都能見着，但在楓林，大大小小的人，更喜歡的還是喝散裝的玉米黃酒，那家那店，這東西都是必備之物。夏天裡吊井裡，飯時斟上一碗，清咧爽口;冬天裡煨到火爐之上，去寒養胃，這習慣不知道已經延伸了幾世幾代，在楓林鎮，芙蓉酒坊只不過是年代較老、味道較醇的一家而已，即便是鄉下人自家的房後窖里，也做得出玉米酒來。
玉米黃了、又是一個好年景!
青埂村靠山而建，去村四五里抬頭便是層層疊疊的梯田，地壠田間，散落地栽種的桑樹、核桃、蘋果、梨幾樣經濟果木，足足一人多高的玉米地綠葉已經微微泛黃，別小看這青紗帳，鄉下生活的都知道，這地頭是發生鄉村版一夜情的絕佳場所，鑽地頭的時候一定得小心，沒準就撞破了誰家的好事。
噢，山間林里，青紗帳後、書聲朗朗......哦，讀書的聲音響了不久便即停了，秋高氣爽，午後的山間最是適宜，莫不是那家兒郎幕天席地，讀書累了，小憩片刻!
近了，走近點再細細瞧瞧............
半山腰裡的核桃樹下，一個半大的小子正聚精會神的削着青皮核桃，快到核桃收成的季節了，綠得透青的核桃個大，有的還三兩個連成一窩，只見得這人握着彎頭削刀，一刺一分，撬成兩半，露出了核桃芯，嫩白嫩白的仁，削刀沿着硬皮轉一圈，那半球形的核桃便跳了出來，剝了外面的泛黃髮澀的皮，便是嫩核桃仁了，這個時間仁是最好吃的，水分大，脆而且嫩、香甜適口，等收成之後化了外面的青皮，一曬太陽，里的皮和仁粘在了一場成了老核桃，味道便差了許多。
蹭蹭擦擦的削核桃聲、咯吱咯吱的嚼聲，卻是那人邊削邊吃，不大一會周遭便堆了一堆削過了核桃皮。核桃皮的旁邊，放着一本書《申論》!
噢，警察招考的必修課目!
噢，抬起頭來了，可不是被老媽趕到鄉下苦讀複習的簡凡是誰!鄉下的日子比市裡、比縣城裡還要快活幾分，每天鑽山裡烤個紅薯地瓜、摘山杏、葵花，玩得不亦樂乎。當然，最愜意的還是蹲在樹下現削現吃嫩核桃了，這美味，可不是什麼人都享受得到的!
午後上的山，看了一會書，睡了一會覺，吃了一會核桃，開着手機聽了一會歌!
看看時間下午五點多了。好了，今天的任務完成，打道回府!
起身拍拍身上的泥土草棵，夾着書本，沿着曲曲彎彎的小道道往山下走，路過山間自家的地頭，簡凡看着爺爺又到地里拾掇着地塄了，扯着嗓子喊:“爺爺，你怎麼自己出來了，咱回吧?”
“就好咧!”
壘地壠的老人一回頭，油光的腦門，禿頭無發，而枯如老樹的臉上，皺紋叢生，連鬢的鬍子花白一片，頗有些仙風道骨。
“來來，我幫你......爺爺，叔不是不讓你出來嘛，天天壘這地塄有啥意思?”
簡凡說著扔下書本，爺倆捋着袖子幹上了。
“保墒，秋來一場雨，水分都窩地里，肥大了。過倆天種幾窩老蔥。”
老人一本正經地說著。倆人合力把壘好的塄邊又敲了幾钁頭泥土才算完工。
扛着鍬頭夾着書本，跟在爺爺背後，爺倆往山下走，簡凡父親這一代三個兄弟，城裡派出所簡忠誠是老三，尚有老二在家裡務農，從小簡凡在爺爺奶奶跟前長大，對這裡倒也熟悉得緊。
老人邊走邊摸索着口袋手指利索地倒着煙絲卷了支大炮筒，回頭看看孫子，隨意地問着:“凡娃，你今年多大了?”
“24了!”
“大咧啊，剛跟我下地時候，才這樣高，哈哈，一轉眼成大小伙了!”爺爺爽郎地大笑着，比划了個小屁孩的樣子。笑着關心道:“24......24啦都，咋還沒說媳婦?你小時玩的前村家的秋虎、羅鍋家的大丫，娃都多大了。”
“爺爺，城裡人都結婚遲!”簡凡解釋了句。
“屁!早結早生娃、娃大好當家，你爸結婚就夠遲了，村裡像他年紀這樣大的，孫都有咧.........趕緊點啊，回頭我得說說他們。把娃耽擱了可咋弄?”爺爺聽得這晚婚一說，明顯眼裡不悅了。