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劉美菊一進去就吼道:“老蘭,你不會是要過河拆橋吧,我劉美菊自問在酒水部也沒什麼做的不好的地方,也是兢兢業業的!”當然,劉美菊把蘭經理的辦公室門已經關好,畢竟也怕影響不好!

蘭經理看了看劉美菊,笑道:“我的美人啊,你這是怎麼了,別生氣,別生氣,有什麼話慢慢說!”說著走向劉美菊的後面,雙手按着劉美菊的肩頭,想給劉美菊揉揉肩膀。

劉美菊反手打開蘭經理的雙手,怒道:“怒道,老蘭,你不要給我裝蒜,我為什麼生氣,你心裡難道沒有點數!”

蘭經理攤了攤手,道:“美菊,我真的不知道,要是我知道了,還敢惹你生氣?”

劉美菊道:“我問你,為什麼你提陳領班當代主管,還讓那個徐凌霜當代理領班,這些你可都沒有事先和我說一下,你是不是覺得我在酒水部管理的不好,要讓人取代我,覺得我人老租黃了,不能滿足你了,嗯、恩、恩”!劉美菊說著,徑自在蘭經理的辦公室哭了起來。

蘭經理無奈,在桌上拿來紙巾,幫助劉美菊檫了檫眼淚,道:“我還以為是多大的事情,這麼急急慌慌的來找我!”

劉美菊狠狠地道:“我不管、我不管、反正你今天不給我說清楚,我就不走了。”說著用眼睛偷偷地瞄了一下蘭經理!

蘭經理坐回經理椅上,對劉美菊道:“你真是只看到眼前的利益啊,你都不想想,你那酒水部經理位置不是空着的嗎?不培養一個主管來頂替你,難道你要一直待在主管的位置上啊?我還以為你會想通,特意給你一個驚喜呢!”

劉美菊破涕為笑,道:“我就知道,老蘭你不是那種人,你都是為我好、為我着想呢!”

蘭經理無奈地笑笑,心道:“這劉美菊有點跟不上自己的步伐了,等有機會,把她安排到其他地方,給個閑職,讓她安安穩穩一點,這要是一直留在酒水部,現在酒店的大老闆都來了、、、、、、,說不定那天真會壞了自己的好事,影響自己升職,說起來,她也跟了我許多年了,這養個貓狗都有點感情,何況是人呢!”

蘭經理起身揉了揉劉美菊的肩膀,揉了揉他的脖頸,在往下、、、、、、、,劉美菊順勢而上,兩人都趁着這會後人員較少的時節,演義一番滿園春色關不住。

說起這劉美菊與蘭經理的相遇,還頗有一番傳奇,當時蘭經理到這陌生的城市工作,遠離妻兒,自有一抹寂寞,經常到一茶樓喝茶進行排解,蘭經理喜歡坐在茶樓的窗邊,看着來來往往的人流,想着自己奮鬥的日子!

當時劉美菊也從老家來到這陌生的城市,剛剛進茶樓工作不久,看着這憂鬱的男人,不覺得被他的氣息吸引,又看蘭經理像是有點資產,不由得想把自己往蘭經理身上貼去,兩人一有情、一有意,不覺得越聊越投機,越聊越是相見恨晚!後來就相互各取所需了。

再說這劉美菊也算是一號美人,當時茶樓的生意大多是她撐着,很多客人都是衝著他的美貌去喝茶的!茶樓的老闆也一直高看劉美菊,給她開的工資比別人多得多,當時還引起了內部員工的反彈,所以一直想留住劉美菊,但以有心留無心,顯然是不行的。

後來劉美菊也覺得茶樓生意不好,工資不高,就向蘭經理提出讓她進酒水部工作,也能發揮個人特長,兩人有個約定,相互各取所需,不打擾彼此的生活,不得把關係讓外人知道!

要說這蘭經理也是精明的很,要不外人怎麼叫他“藍精靈”呢,他還煞有介事地把劉美菊介紹給中餐廳的女性經理楊經理,並對楊經理說:“這妞服務態度不錯,雖然文憑差了一點,但服務行業,只要是服務意識達到,也是可以擔當大任的!”

蘭經理知道這中餐廳的楊經理有着女人共有的天性,那就是心軟,讓劉美菊在自己帶着楊經理去喝茶的時候,說一些自己家庭條件困苦,貧困潦倒,單靠自己工資養活全家人等等,當然,也不是全編的,大部分也都是事實。

後來蘭經理就通過一些列的招聘、面試,一步步地把劉美菊弄到酒水部當了服務員,後又在他的運作下,劉美菊當上了酒水部的主管,但奈何劉美菊文憑確實達不到,在一些問題上比較短見,這酒水部的經理就一直未能當上,經理位置也一直空着!

蘭經理心想着自己和劉美菊的關係,手上可沒閑着,一時春色繼續!

在春色過後的某一次酒水部會議上,劉美菊宣布了徐凌霜帶領班的決定,當然,影響是巨大的,有人羨慕着,有人嫉妒着。

徐凌霜沒有太在乎別人的看法,因為在她看來,那是別人的態度,不是她徐凌霜的態度,在意別人的看法,不如爭取提升自己,讓自己更好地融入管理,更快服務顧客。

在這之後,陳代主管對她的關心更多了,在陳代主管看來,自己能當這代主管的大部分的功勞都是徐凌霜給的!誰都看得出來,蘭經理對徐凌霜青睞有加,於是,不太愛說話的陳主管的話多了起來!

“徐,來,我教你如何識別咖啡的成色”!

“徐領班,來,我教你如何製作奶昔”!

“凌霜,快來,這製作雞尾酒是這樣、這樣的”!

“徐領班,這咖啡拉花啊,就是這樣的,打奶泡的時候要注意手法和力度!”

徐凌霜不停地學習,對陳代主管道:“主管啊,這酒水知識也太多了,這什麼時候能學完啊?”

陳代主管矜持地一笑,道:“你以為呢,這酒水部要掌握的知識可多了,什麼牛奶啊、各種酒類成色組成啊,茶葉的識別啊,咖啡的品種啊,現在這年頭啊,當個服務員都需要很高的知識呢,要不酒店招人要中專以上的學歷,我們可是技術部門,是酒店,不是那種大排檔,在這裡來的人,都是講究的主!”

徐凌霜仰天嘆了一口氣,道:“這跟着你學習,可比我在學校里兩年學的都還要實用!”

陳代主管道:“怎麼說呢,各有所長吧,學校裡面的也不是全無用處呢!”