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溫奶奶在洪家自然受到了熱烈的歡迎,其實這次溫奶奶也不算專程來找溫暖,大半還是來看看親家的,因為兩家都在一個大院里,便問了地址自己試着過來瞧瞧,沒有想到正巧就碰到了溫暖他們回來。

洪家的幾個長輩都很喜歡溫暖,便旁敲側擊着讓溫奶奶多留她幾天,薛晶晶更是因為洪家有溫暖在,連自家爸爸回來了都不願意回家去。

溫奶奶原本是打算最好能帶溫暖回去了,不過被他們這麼一說,原本心裡想好的話也說不出來了,斜了溫暖一眼,就看到她吐着舌頭和自己做着鬼臉,頓時有些哭笑不得。

“暖暖奶奶啊,聽暖暖說,你做的豬蹄特別好吃,我們家小棋也很喜歡吃,要不你挑個時間教教我。”洪奶奶突然開口道,然後整桌子的人都愣愣的看着她,倒是溫奶奶,笑着很是爽快地答應了。

溫暖雖然在洪家的時間不長,但是也知道這洪老太太是幾十年沒有下過一次廚,以前沒有出嫁的時候,她的父親的地位就是極高的,她平時就到外面跑跑馬,和幾個小姐妹去看看戲,和洪爺爺認識也是在馬場里。

那個時候大家都還是父母之命媒妁之言,也虧得兩家家世相當,所以兩家家長也是樂見其成,後來嫁給了洪爺爺,洪家自然少不了廚子,洪奶奶原本也是樂的清閑。所以現在她這麼一說,全部的人眼神都有些詭異,除了當事人以及不知情的溫奶奶。

其實洪奶奶這麼說還真不是開玩笑,以前還沒有覺得怎麼樣,這次洪棋回來,誇了溫家奶奶好幾次,什麼菜好吃,做的什麼點心好吃,後來回想起來,她那二兒子洪醒有次也提到過溫家的什麼糕點味道很是不錯,讓洪家老太太頓時有種被比下去的感覺。

作為一個常年不進廚房的老太太,洪奶奶至少沒有像偶像劇女主角那樣分不清鹽糖,但是看着溫奶奶手腳利索收拾豬蹄的樣子,洪奶奶再次產生了一絲挫敗感。

“這個豬蹄啊,要先炖的爛爛的!”因為承諾了幾個孩子,晚上給他們做好吃的豬蹄吃,洪家奶奶基本上在溫奶奶點頭之後就迫不及待地拉着她進了廚房,還好家裡原本食材就備的比較多。

在國外的時候,家裡也都是有備廚師的,洪棋活了這些年基本上都是和洪奶奶一起過的,但是卻基本上沒有吃過洪奶奶下廚的任何東西,不禁有些好奇,就蹭蹭蹭跑到廚房門口,打算偷窺洪奶奶是怎麼做菜的,沒有想到正巧看到自家奶奶一臉失措地將豬蹄丟進高壓鍋裡面。

洪奶奶回頭,就看到洪棋一臉地錯愕看着她,臉上微微染起兩抹紅暈,連忙沖他說道:“小棋你先出去,等好了會端出來的。”

洪棋見洪奶奶有些惱羞快要成怒的樣子,沖她做了個鬼臉就跑了。

“怎麼樣?”洪爺爺和洪奶奶結婚也有三十多年了,雖然中央洪奶奶去國外那麼幾年,但是兩口子感情還是很深厚的,今天第一次聽聞她要下廚,難以置信過後隱隱也有些期待,哪個男人不想嘗嘗妻子親手做的菜啊!

洪棋搖晃着小腦袋,一本正經地說道:“我們可以讓廚房的人開始準備晚餐了。”言外之意就是不要太期待了。

洪爺爺眼中微微閃過一絲失望,不過還不忘給洪奶奶說話道:“你奶奶這也是第一回下廚,就算做的不好吃也是正常。”

溫暖看着洪爺爺的樣子,和晶晶兩個人捂着嘴直笑。

在眾人期待的眼神下,洪奶奶終於端着一大盤子的紅燒豬蹄出來了,溫暖看洪奶奶的眼中也是有些惴惴,倒是自家奶奶,滿臉的笑意。

“咳咳,可以吃了。”洪奶奶說了一聲,便將菜端到了餐桌上,因為之前洪棋說的話,所以廚房裡也準備了其他的菜色。

洪家有一個大廚房和兩個小廚房,不過那兩個洪家人自己用來下廚的小廚房大半是用來做裝飾的,不過家裡的傭人也不會忘記定期更換裡面的材料。

“聞着還挺香的,媽你第一次下廚,看來還是不錯的!”洪佳燁深深吸了一口氣,然後說道,她和洪奶奶一樣,是從來不下廚的,所以這麼說來,洪家上上下下還真的沒有一個人會做菜,倒是洪爺爺,當年在部隊的時候,還在野外生存過,燒烤還是會的,至於味道,就不強求了。

“對啊對啊,這個豬蹄的顏色看着真好看。”因為放的是老抽,所以顯得很是入味的樣子,上面還放了辣椒和一點青蔥,外觀上是過關了。

“爺爺您先嘗嘗看。”洪棋想到之前在廚房門口看到的那一幕,對這個豬蹄的味道還有些忐忑,便很是孝順地將第一口讓給自家爺爺。

“那我就嘗嘗。”洪爺爺開始還想着會不會端出一盤看不出原料的東西,沒有想到看着還是很有食慾的,便有些躍躍欲試。

用筷子先在一直豬蹄上戳了下去,因為炖的比較爛,所以很容易就把筷子戳了進去,夾了一塊兒皮,洪爺爺在洪奶奶期待的眼神下放進口中。

很入味,帶着一絲辣味,雖然是豬蹄,但是也沒有多少油膩,想來第一次炖的時候把油都炖出來了。

洪爺爺滿意地點點頭,笑着對洪奶奶說道:“味道很不錯呢!”

洪奶奶原本有些吊著的心因為洪爺爺這話終於放了下來,剛剛在廚房做的時候,要不是溫奶奶在,那還真的不是一般的兵荒馬亂,做到差不多最後的時候,因為溫奶奶一直說豬蹄要做的酥軟才好吃,洪奶奶便將豬蹄直接炖到有些焦味傳了出來,才連忙熄了火。

不過可能正因為開始炖的時候有些焦了,去掉那些焦掉的,剩下的反而多了一種香氣,後來燒的時候,用配料的量都是由溫奶奶來掌控的,這豬蹄自然也不會難吃到哪裡去。

剩下的人聽洪爺爺這麼一說,都紛紛下筷子去夾,因為是豬蹄,幾個孩子也不做什麼斯文的樣子,整個夾過來以後就開始用手抓住,啃了起來,不然要幾個小孩子優雅的用筷子吃豬蹄,那未免也有些難為人了。

ps:

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