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高正根沒有因為年歲大不了解西餐,看到牛排以後,也不用楊辰介紹,自顧自地切開品嘗了起來。

他只吃了一口,放下不再動了,也不品嘗好壞,繼續閉目養神。

楊辰看了看他,也沒追問,轉身回去,繼續準備。

烤乳羊的速度要稍微快一些。

乳羊肉質鮮嫩,較好熟。

倒是竹蓀炖鵝,需要的時間長一些。

“老公,你看看是不是快好了。”葉昕盯着烤乳羊,喊着楊辰。

只有兩人的時候,葉昕會甜膩膩地喊楊辰老公。

當然,當著外人的面兒,葉昕只喊楊辰的名字。

對於這個稱呼,楊辰是非常受用的。

“我看看。”楊辰走過來,探頭看了看,用刀子刺開看了看,點頭道:“再烤十分鐘差不多了。”

“好!”葉昕乖巧地點頭,認真地盯着烤乳羊,儼然一副女大廚的模樣。

看着葉昕認真的模樣,楊辰覺得格外的美。

他悄悄地看了看四周,沒人注意他們這邊,便湊過頭去。

吧唧!

在葉昕臉親了一口。

“哎呀!”

葉昕嚇了一跳,捂着被楊辰親的地方,臉色羞紅。

楊辰哈哈一笑,優哉游哉地走到炖鍋前,查看炖鵝的情況。

大概過了十分鐘,葉昕興奮地叫着,“老公!時間到了,好了!”

楊辰趕忙去看。

烤乳羊正滋滋地往外冒着肉質,一股濃香的味道撲鼻而來。

“好香!”葉昕眯着眼睛,嗅着鼻子,一副小饞貓的模樣。

楊辰見狀笑了笑,道:“別著急,我給你切一點。”

這是葉昕幫忙做出來的,楊辰自然也不會委屈了自己的女人。

當即,楊辰用刀子切下來一盤,讓葉昕吃。

然後又給高正根切了一盤,端了出去。

“高老,您嘗嘗我做的這道烤乳羊。”楊辰道。

高老抬眼看了楊辰一眼,“胡說,這明明是昕丫頭做的!”

楊辰不由得一陣苦笑。

原來高老一直在觀察他做菜啊。

他只能點頭道:“是!這是葉昕幫忙烤的。”

高老坐起身來,道:“昕丫頭做的烤肉,我可得好好嘗嘗。”

當即,高老拿起筷子,夾了一塊烤肉,放入口。

“嗯!”高正根點了點頭,咽下去,讚歎道:“這火候還有這調料,不錯!”

他斜眼看了一眼楊辰,“自己做的料?”

楊辰笑道:“自己摸索出來的。”

“不錯!”高正根緩緩點頭,“烤肉基本是這樣,重點是在調料,你能摸索出來自己的調料,算得有自己的獨門菜了。”

楊辰很欣喜,能夠讓堂堂的金刀廚師有這樣的評價,很不錯了。

“去吧!”高正根擺了擺手,繼續吃着烤肉。

楊辰點了點頭,轉身回廚房。

一進來,楊辰是一愣。

因為他看到葉昕正拿着刀一遍從烤乳羊切掉肉,一遍用手拿着往嘴裡塞,吃的很香。

看到葉昕儼然一副吃貨的模樣,不由得笑道:“好吃嗎?”

“嗯!好吃!你太厲害了,做的烤肉好好吃!”葉昕眼睛都眯成了月牙,一臉滿足地道。

楊辰笑了笑,抽出一張紙巾,給葉昕擦了擦嘴角沾染的調料,道:“好吃你多吃點。”

“你也吃!”葉昕拿着一塊肉讓楊辰吃。

楊辰張嘴,一把咬住葉昕的蔥指。

“呀!”葉昕嚇了一跳。

但是感受到手指傳來柔軟的觸感,葉昕趕忙縮回手指,滿臉羞紅。

楊辰笑着舔了舔嘴唇,對葉昕眨了眨眼睛。

葉昕紅着臉嘀咕了一句,聲音很低,楊辰聽不清楚,但是看口型,楊辰可以分辨得出來,那分明是在說:流氓!

楊辰沒想到葉昕的手指頭竟然這麼柔軟,一點也不像是經常摸槍的人。

看了看竹蓀炖鵝,已經差不多了。

又炖了十分鐘,楊辰關火,用隔熱手套端起湯鍋,放在托盤,準備好勺子跟小碗,端着出去。

高正根見楊辰跟葉昕出來,便坐直了身子。

他知道這是最後一道菜了,也該認真起來了。

將托盤放在桌子的時候,楊辰注意到,高正根已經把那盤烤肉給吃完了。

倒是惠靈頓牛排還放在哪裡,只吃了一點,便再也未動過。

“高老,這是我做的竹蓀炖鵝。”楊辰掀開蓋子,為高正根解釋道。

聞了聞香氣,高正根微微點頭,“這道菜不錯,對身體有好處。”

楊辰笑了笑,給高正根盛出來一碗,遞給高正根。

然後,楊辰又為葉昕盛出來一碗,遞過去,道:“你也嘗嘗。”

“嘻嘻!”葉昕笑着接過小碗,坐下來,用勺子品嘗着。

“嗯!好喝!”葉昕喝了一小口讚歎道:“太好了了,飯店裡做的還要好喝!”

高正根卻苦笑道:“昕丫頭,你這樣評價,標準性也太差了。”

“是好喝呀!”葉昕瞪大了美目看着高正根道:“高爺爺,您覺得不好喝嗎?”

“額……”看着葉昕水汪汪的美目,高正根有話也說不出來了,苦笑一聲道:“你這丫頭。”

葉昕笑了笑,對高正根道:“您喝了一口,能嘗出來什麼呀,多喝點,要不要我再給您盛點?”

高正根連忙擺手,道:“不用了,我還是把這碗喝完吧。”

其實喝了一口,高正根不想再喝了。

但是被葉昕這麼說著,他也不得不喝完這一整碗。

喝完以後,高正根擦了擦嘴,道:“你這三道菜,我都嘗過來。”

楊辰站直了身子,“請高老指點不足之處。”

“不足之處不用說了,太多了。”高正根一點也不給楊辰面子,直接道:“我說說這三道菜的敗筆吧!”

葉昕在一旁不滿道:“缺點是缺點,怎麼說叫敗筆那!”

高正根一陣苦笑。

楊辰沉聲道:“昕昕,你別說話,高老是前輩,他給我指點是我的幸運!”

“好吧!”葉昕吐了吐舌頭,不再說話。

“高老,您繼續。”楊辰表現得很恭敬。

高正根點了點頭,對於楊辰的態度很滿意,便繼續道:“先說惠靈頓牛排,做飯那,不管是餐還是西餐,目的是為了好吃。他們歐美那邊處理方式並沒有咱們華夏這邊精緻。雖然看起來很好看,潔白的盤子放着很少的一道菜,整潔乾淨,但味道怎麼樣不好評判了。但是如果你做菜方式也跟他們的擺放方式一樣簡單的話,只是去學習他們做菜的方式的話,那錯了。作為一名合格的廚師,不光要學做菜,還要去研究,怎麼把菜做的更好吃,而不是像是臨摹一樣,抄出來一道一模一樣的菜。”