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第八百五十五章臘八節上臘八粥,部衙之內軍令狀

臘月初八對民間來說原本是一個頗為重要的節日。只不過,這一年的臘月初八卻因為昨日一整夜的跑馬不斷,今日一清早的滿街錦衣衛而顯得格外不同。

京師之中的各家佛寺是早早就做了預備的,知道外頭不太平,知客主事少不得層層報上了主持,最後還是決定一如往日向民間舍臘八粥。於是,在冬天那清寒的冷風中,一個個粥鋪便在佛寺的山門前擺放了開來。

崇國寺、大慶壽寺、護國寺、報國寺......不到中午,滿京師的所有佛寺前就全都飄起了豆子的清香。捧着碗前來領粥的不但有衣衫襤褸的窮苦人、苦力、亦或是僥倖躲在城中各處破屋棲身的乞丐,也有不少衣冠楚楚家境殷實的人。原因很簡單,這臘八粥又叫做佛粥,民間甚至還稱作是福壽粥福德粥,據說是吃了之後可得福報,因此自是人人趨之若鶩。

這情勢越是莫測,人們越是期望太平和福報,否則又怎會說寧為太平犬,莫作亂離人?

佛寺之前如此,官衙之中亦是如此。雖則如今宮中尚無賞賜臘八粥的習慣,但平日里乏人問津的部衙伙房這一天卻是熱熱鬧鬧。一口大鍋底下燒着極旺的柴火,鍋里除了米之外,還有各式乾果。可究竟放什麼樣的貨色,該放多少,這就得看各部堂官的手頭鬆緊了。

手鬆的自是不會吝嗇這麼一丁點小錢,手緊嚴苛的卻是隨便湊八樣豆子就算數了。況且,各部本就是貧富不均,錢財不勻。

就比如兵部如今主事的是張越。之前整風抓人歸整風抓人,但對於那些真正用心辦事幹活的人,他卻也不小氣。臘八粥上在比照往年的那些開銷之外,他又早幾天就已經讓人採買了乾果送來,什麼紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆......一大堆東西在大鍋中翻滾,在加上如今京城權貴中最時興的雪花白糖,整個衙門都瀰漫著一股豆香和甜香。

兵部的伙房是在最外頭一進院子的西廂,由於平素只熱飯不供應飲食,所謂的廚子也是由一個皂隸充當,這會兒他正和兩個幫手挽着袖子揮汗如雨地照看着那口大鍋,眼看鍋中翻滾得噴香,他就拿起大勺先盛出了三碗,隨即又遞給了旁邊兩人。

“來,趁熱先嘗嘗!”

兩個幫手忙接了,喝了一口便連連呼燙,隨即便咂吧着豆子,一樣樣咀嚼分辨裡頭的東西。一碗滾燙的粥喝完,他們全都覺得從頭到腳都暖和了起來,少不得也預備裝食盒往裡頭送。一面忙活,那個掌勺的皂隸便嘆了一口氣:“哎,這臘八粥是熬好了,裡頭的料比往年的豐富多了。可惜少司馬卻被召進宮去了,竟是嘗不到。”

“你這是什麼話,少司馬的家裡你又不是不知道,那份尊貴......什麼好東西吃不着?再說,人在宮裡,難道還會虧待他不成?”

“嘿,這你們就不知道了吧?宮中的御膳房是專供皇上太后和貴人娘娘的,少司馬就算是大員也輪不上,聽說宮裡的東西常常是半溫不火,就算有臘八粥,送到他那兒,哪比得上咱們這熱乎乎的一大碗?要說少司馬不好伺候是真的,但人也大方,要不是他打擂台,柴炭還得照往年的折算,別說給咱們余上些捎回家,就是這衙門裡也簡直沒法過冬了!”

三人竊竊私語了一陣,其中兩個便拎着重重的食盒出了門,又大聲吆喝人往各間司房裡頭送。才正叫喚着,外頭突然有人探進腦袋,笑呵呵地嚷嚷了一聲:“少司馬已經回來了。特意吩咐,別忘了多送一份去三門裡頭!”

“好嘞,忘不了!”

正在掌勺的皂隸也聽到了這一聲,人沒出去聲音卻出去了。這時候,提到門口的一個個食盒也已經被各房皂隸拿走,那兩個幫手就轉了回來,一個去柜子里拿了那口張越平日用來熱飯菜的瓷缸,另一個則是到了鍋前探着腦袋張望了一下。

“多加點好料!”

“這還用你說?上回少司馬還說過,這臘八粥裡頭用不上的那些乾果,讓咱們捎帶回家給婆娘孩子吃......喂,那也用不着那麼大瓷缸吧,你還真把少司馬當成飯桶了?”

“好啊,你這膽子可不小,小心我把你這話傳到裡頭去,到時候少不了你的小鞋穿!”

伙房中這三個人嘻嘻哈哈吵吵嚷嚷了一陣,很快就有人提着一個深深的紅漆食盒出來,急急忙忙地親自往裡頭送。到了三門口,自又有另外的皂隸上來接過。他卻是照例打開蓋子瞅了一眼,旋即就衝著人笑道:“好啊,這好東西全都到這裡來了,最多的就是紅棗花生桂圓蓮子,莫不是你們想讓大人再多幾個貴子?”

“少司馬家裡又不是養不起,哪會不樂意再多幾個兒子?”

對於這個回答,那接過食盒的皂隸不禁嘿嘿一笑,隨即就把東西提了進去。在門外先稟報了一聲,他這才打帘子跨過了門檻,見張越坐在桌案後頭,胡七則是在左手第一把椅子上,他就笑呵呵地拎着食盒上前:“大人。他們大約是以為您在宮裡餓着了,竟是滿滿裝了一瓷缸。正好胡千戶也在,一塊喝一碗咱們衙門的臘八粥吧!”

今早在宮裡本就是隨便吃了點東西,之後又是遇着小五分說了一通,張越回衙門之前還特意在大街上轉了一圈看看情形,因此這會兒確實是飢腸轆轆,剛進大門聞着豆香的時候才會有那吩咐。而胡七也不推辭,在旁邊點點頭道:“一碗怎麼夠,我這會兒正好餓了。要是不夠,你可得上外頭再催催要要!”

張越頓時也笑了:“得,這兵部衙門其他東西未必充足,今天的臘八粥卻是管夠,你想吃多少儘管張口就是!對了,回去的時候再捎帶一點,雖說你們不在衙門,卻也是兵部的人。”

幾句玩笑話之後,兩碗臘八粥就盛了上來。胡七卻不像張越那般還用勺子,直接就是端起碗大口大口喝了起來,須臾見了底,他便爽利地一抹嘴道:“不錯,用料多,又香甜,比那些佛寺門前的佛粥講究多了。大人你可是說了。回頭我得多捎帶點回去,這可是難得的兵部福利,不蹭白不蹭,再說,這兩天底下人忙得也沒空熬臘八粥!”

儘管聞言氣結,但張越不過是沒好氣地搖了搖頭。六部之中,工部居末,刑部繁瑣,禮部清貴,唯有吏部戶部兵部是真真正正的大權。只不過,要說開銷。戶部是自家開銷自家審核,要不是夏原吉之前手頭很緊,那邊是什麼都不缺的;吏部則更不用說了,官員上任打點,怎麼也不會缺了錢;唯有兵部因為武選舞弊這樣的大案,落馬的人暫且不說,就是內部開銷也會緊上那麼一陣。幸好他用銀章封口八百里加急給皇帝送去了奏摺,奏請將諜探司每年往北邊走私貨獲利除劃撥內庫八成之外,其餘兩成划到兵部支應。