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葉涵和林潔走到小吃街沒多久,就聞到瀰漫在空中那濃郁的孜然香味。

林潔的腳步不由加快了幾分

“就是這,我和婷婷經常來吃的,味道可好了。”林潔指着一個攤位,攤位上,兩個維族人一個在串肉串,一個在聽着DJ烤着肉串。

無論是哪裡人,一提起新疆,第一個自然想到的就是烤羊肉串。

無論是農村還是城市,只要有夜市的地方几乎都能看到這樣的攤位。

只有那用粗大的大鐵釺子掛着的一隻羊,才能讓人放心大膽的吃。

民以食為天,現在用貓肉狗肉老鼠肉什麼的冒充羊肉的的新聞鋪天蓋地,讓人連吃個肉都放心不下。

據說以前新疆人也沒有像現在這樣在在攤位上掛上一直或半支羊,就因為冒充羊肉的新聞太多,導致烤羊肉串的生意越來越差,於是,他們想到了用這樣的方法來消除路人的戒心。

看着從一隻羊身上割下來的肉當著眾人的面直接串好,烤好,端到你面前,無論是誰,都不會再說這是假羊肉。

葉涵看着已經串好的肉串壘的如同小山一般,食慾馬上被勾起。

羊肉串葉涵也很喜歡吃,不過自從曝出那樣的新聞後,葉涵就只認準像這樣的攤位。

現串現烤,吃的放心,就是比起其他地方的,有點小貴。

“你吃幾串?“葉涵朝林潔問道

“十串”林潔毫不猶豫的回答道

葉涵:“老闆,來二十串羊肉串”

“二十串?”串肉串的維族人抬頭看着葉涵,伸出兩個指頭,用不標準的普通話向葉涵確認了一遍

“嗯”

葉涵點了點頭,朝林潔問道:“要辣么”

“少放一點”

老闆點了點頭,將面前已經串號的羊肉串數了二十串出來,放在烤架上。

“你喝飲料么?”

等坐下後,葉涵問道

“烤肉配酒,越吃越有,我要和啤酒”

葉涵看着笑嘻嘻的林潔,搖搖頭道:“不準喝醉”

見林潔點頭,葉涵這才起身到旁邊的便利店裡買了四瓶啤酒。

正準備離開的時候,葉涵腳步停下,看着櫃檯里的煙,道:“再給我來一包利群和一個打火機。”

等葉涵把酒打開的時候,老闆端着裝烤好的羊肉串的盤子放在兩人面前。

聽着鐵烤盤上肉和油花兒滋滋滋的聲響,兩人食慾瞬間大增。

林潔迫不及待的拿起一串開始擼了起來。

葉涵將啤酒給她倒好後咬了一口手中的肉串,濃郁烤羊肉香混雜着特製調料的香味瞬間征服了葉涵的味蕾。

嚼着嘴裡的烤肉,隨着一次次咀嚼,肉汁四濺,原本就美味的肉香越發濃郁起來。

“嗯,好吃”林潔滿足的說道

葉涵點了點頭,認同了林潔的說法,的確,輪烤羊肉串的技術,還是新疆人烤的好吃。

“這個肥肉給你”林潔將吃到一半的肉串遞到葉涵面前,葉涵看了一眼排在最前面的肥肉,張嘴將其咬住。

隨着林潔的往後拔,肥肉落入葉涵口中,一咬,羊油的香氣瞬間填滿整個口腔。

比起純瘦的,葉涵更喜歡肥一點的,他感覺肥一點的才是羊中的精華所在。

林潔看着手中的肉串,道:“我在其他地方吃的羊肉串都沒這家的好吃,也不知道是為什麼。”

葉涵:“因為他們的羊都是新疆運過來的”

“你怎麼知道?”林潔抬頭看着葉涵,眼睛睜的圓圓的。

“因為那邊的羊便宜啊,一隻羊三四百,他們我們這裡最便宜的也要一千吧,哪怕加上運費也比我們這邊的便宜。”

“那邊的羊都是綿羊,綿羊的肉特點就是細嫩鮮美。而且在那邊的環境影響下,羊為了獲得足夠的食物,只能不停走動去尋找草和鹽分較多的水源。”

“由於得到了足夠的運動,再加上吸收了鹽鹼地土壤中本身含有的一些特殊元素,所以羊生長得比較緩慢,但是肉質特別細嫩,味道特別鮮美且毫無膻味”

林潔驚為天人,看着說的頭頭是道的葉涵:“真的假的?”

葉涵聳了聳肩,正想說話,坐在葉涵身後正在串肉串的維族人開口說道:“是的是的,小夥子,你說的真好,你是不是去過我們新疆”

說著,朝葉涵豎著大拇指。

葉涵回頭朝他笑了笑,那不流利的普通話讓人聽着有些彆扭,但還是回道:“我去過南疆,只是那邊的羊肉串不符合我們的口味,還是這邊的烤的好吃。”

“是的是的,你們這裡喜歡吃這樣烤的,但我們那裡還是喜歡原汁原味的。”

林潔吃着羊肉,眼睛看看葉涵,在看看和他對話的老闆,一臉驚奇。

本以為葉涵只是胡扯,但沒想到他說的是真的,從他和老闆的對話中,林潔知道了葉涵的確是去過新疆

“你覺得新疆怎麼樣?”老闆繼續問道

葉涵:“很好,伊犁很漂亮,只是那邊氣候太乾燥,我們過去適應不了..”

“是的是的,我就是伊犁的”

見葉涵誇他們家鄉,老闆笑的很開心,又聊了幾句,老闆好爽的多送了兩串羊肉串給他們。

葉涵喝了一杯啤酒,見林潔瞪大眼睛上下打量着他

“你看我幹嘛”

林潔:“你真厲害,我和婷婷來這裡吃了很多次,都老熟人了,老闆也沒有說多送我們一串,你第一次來,老闆就送你兩串。”

“嘿嘿....”

林潔此時看他的目光讓他很享受,嘿嘿的笑着

其實新疆葉涵並沒有去過,只是他父親常年在新疆做生意,耳濡目染下,對新疆有一定的了解罷了。

他所知道的也都是從別人口中說出來的,只是葉涵會承認么?

二十二串羊肉串加四瓶啤酒很快就兩人消滅完了,喝過酒後,兩人臉上都出現一抹。

佳釀添紅霞

喝了就的林潔面色紅潤,在燈光的照耀下顯得楚楚動人。

葉涵移開自己的目光,他怕自己在看下去會有些忍不住。

“我們現在去哪?”

林潔突然問道

“時間不早了,送你回家”

“哦...”

兩人牽着手在路上走着,影子被路燈拉的時長時短,誰也沒有開口說話,就這樣默默的走着。

到了林潔所住的小區樓下,葉涵放開手,道:“好了,你上去吧。”

林潔沒有動,低垂眼帘望着自己的腳尖,柔荑在下管弄衣服。

“怎麼了?”葉涵看着不懂的林潔

林潔抬頭看着葉涵,水靈靈的眼睛眨巴着。

兩人對視了三面,葉涵向前一跨,拉近了兩人的距離。

似乎知道要發生什麼的林潔緩緩的閉上了眼睛。

看着眉清目秀,唇紅齒白,睫毛輕輕頗動的林潔,在酒精的作用下,葉涵緩緩的低下腦袋