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女王回到研究所的時候,時間已經過了九點。她手下負責情報搜集的小組組長姓蔣,和二狗十分熟絡,所以在女王回來之前,二狗就已經帶着戚絕和郝東在會議室里開始翻資料了。

目前的資料,數量上來說還不夠齊全,但已經可以看出一點問題。起碼,部分當初那家聖保羅里醫務人員的下落有了眉目。

那家醫院,普通醫護人員的檔案資料上最後登記的都是遷離原住所,但這應該是預防被調查而預先做的混餚視線的安排。因為另外獲得的幾份正科級以上醫療人員的資料上,最後的登記記錄全部是一種統一記號。

記號的意思暫時無法確定,但從之前獲得的院長的死亡報告來推斷,這些多少參與醫院內部上層結構里勾當的傢伙們的下場,只怕也夠嗆。

女王敲了敲桌子,不過看起來並不是為了引起大家的注意,只是無意識的動作:

“這上面登記的遷移地址我已經讓人繼續去追查,看看能不能從這些人嘴裡,先打聽到一些有用的消息。另外,所有找到的這些資料里,都只有醫護人員相關的檔案文件,而醫院當初具體進行過哪些醫療活動,這部分相關的資料卻不在其中。”

二狗立刻反應過來:“那部分資料去哪兒了?”

女王打開手邊的指星筆,紅點落在會議室後牆上懸掛着的巨幅中國地圖的中部偏西位置:“按照目前的線索推斷來看,基本上應該是在這個範圍內。具體情況還要等一下消息反饋,不過基本上,應該有近九成的把握,是被人藏在青海湖了。”

女王這數字不是隨便報的,蔣組長之前讓人從那條物流記錄開始查,順藤摸瓜查到了相應的物流公司,然後十分意外的發現,做事明明看起來很嚴密的對手,實際上在物流選擇上十分簡單粗暴,所有的工作都包給了這家公司。

有了這條線,往下資料的去處就好找了,很快就落實了三大塊區域。

不過這些資料處理過程中,可能是管事手下的二把手,意識到全部依靠一家物流,被追查的可能性太大,所以後來又進行了轉手運輸。

但無論如何,有了缺口,總比之前要好辦的多。目前失落在外的,除了所有醫療記錄之外,還有就是部分醫院高層的資料。

而如果要搞清郝東身上到底發生了什麼,那麼醫院高層的資料可以先擱一下,能先把醫療記錄弄到的話,應該起碼可以弄明白,當時那些人到底在做什麼類型研究。

有了這個方向,女王立刻讓蔣組長去安排。追蹤消息回來的很快,不過一天一夜的功夫,已經基本上可以確定,後手接了這單運輸的物流公司是西寧的一家小型物流公司。

這種小公司,在專門的渠道里,要查他們的消息實在很簡單,所以很快蔣組長手裡就已經獲得了青海湖的結果。只不過在最終確定之前,還需要再核實確認一下。女王現在等的,也就是這個消息。

“這事兒很大,”女王最後總結,“我們也不可能全部一口氣查清楚,只能一點一點來。目前我比較擔心的是,我們這裡在查,對方肯定也意識到了我們的行動,那麼,他們會打算如何對付我們?”

這種問題二狗有經驗:“最簡單的就是趕在我們之前轉移或者銷毀資料吧。”

女王點頭又搖頭:“這是建立在對方不打算和我們起正面衝突的假設之上的。別忘了,他們手裡還很可能有類似生化戰士那樣的殺手,如果他們打算直接滅了我們,我們所要面對的境況,就將是迄今為止最嚴重的。”

郝東覺得他有點被女王的話嚇到了,一想到有可能晚上睡夢裡,就被某種怪物襲擊然後一命嗚呼,他就覺得自己的喉嚨都有些發乾。

像是注意到了他的緊張,戚絕突然開口:“在北京還是安全的。”

對此,女王倒是顯得還算有把握:“除非他們打算完全暴露自己,否則應該不會在這裡動手。”

二狗立刻伸了個懶腰:“那就不用擔心了,他們要想直接動手,也不用等到現在。既然危險暫時還不會落到頭上,有那個時間在這裡發愁,不如早點開始做準備,把風險降到最低。”

這話確實沒錯,與其浪費時間擔心這個擔心那個,還不如提前把擔心的情況先做好應對計劃,將來萬一發生了,也能有準備。

既然事情就這麼定下了,等具體核實消息過來可能還得一兩天,二狗打算先去看一下往青海湖去的器材,以確保一旦決定走就能馬上拿到東西出發;女王則要在這兩天里想辦法先跟家族裡的大佬們打下預防針,雖然未必需要馬上全部說明,但多少也要能保證未來萬一真發生些什麼,家裡叔伯爺爺輩們不會生氣。

相較於這倆人的忙碌,郝東和戚絕再次顯得無所事事起來。

郝東對逛街活動不是怎麼有興趣,現在心上壓着事情,遊覽名勝古迹也沒那個心思。他倒是挺想抓緊時間再鍛煉鍛煉自己,可健身房又不能一直去,時間過長反而對身體不好。

結果最後,他發現自己好像又只剩下做飯這件事可以做了。

同樣沒事幹的戚絕對此十分歡迎,甚至還主動幫他借好了廚房,然後點名要吃蜜三刀和糖耳朵,因為二狗上次買的蜂蜜還沒吃完,還剩下了不少。

對此郝東很有些擔心,這兩樣都是重油重糖的小點心,要把小戚爺吃胖了可怎麼辦。

要知道以前的話,小戚爺是絕對不會這麼主動的點名要哪種食物的。似乎也就是自從他開始有意識的針對大家的口味來做菜了之後,小戚爺對食物的興趣才慢慢被吸引出來,乃至到現在,會開始主動要求了。

不過擔心歸擔心,戚絕平時給人的印象實在是太可靠了,郝東一邊擔心着,一邊又覺得自己搞不好是小題大做。像小戚爺那樣的人,做事必然會有分寸,估計應該不會有問題。

這麼一想,他就又把那點擔心給拋開了,專心準備食物。

其實蜜三刀和糖耳朵,甚至還有蜜箅子、干糖麻花芙蓉干糖等等,用料和做法都基本一致。差別就在於外觀,以及最後是過蜜還是直接撒白糖,又或者什麼也不多加。

戚絕的目標是那幾罐子蜂蜜,那麼就得做蜜三刀和糖耳朵,並且最後過蜜的那道工序,要直接用熬好的蜂蜜來替代一般常用的飴糖。

郝東心裡計劃着,手裡也不停,利索的取面和面。

做這兩樣,面要準備兩種,所謂皮子和里子。

皮子面味道是淡的,將來外頭要裹上蜜汁。做的時候相對簡單些,麵粉揉團,兌上老酵,揉透之後讓它餳着,發透了就行。

老酵就是老肥,是食堂里常備的直接拿來用。

這種東西,實際上就是另一塊發透了酵的麵糰,裡頭酵母含量充分,揉入新麵糰之後可以起到發酵粉一樣的效果。

但用這個發麵和發酵粉發出來的口感不太一樣,手裡感覺好的話,老酵發出來面會更韌更甜更香。味道會比用發酵粉發出來的,更加鮮活。

但就算是用的老酵,面里還是要兌一定量的碱。發麵不比實心面,不加那麼一點碱的話,始終會帶着一絲絲的酸,加了碱,就能把這點不需要的味道中和掉。

里子面不用發酵,直接麵粉兌水,加入紅糖,揉透就行。

案板上撒少許乾麵,把兩種麵糰都擀開成麵餅,皮子面切兩份,一份打底,一份蓋在頂上,中間則把里子面給鋪進去。

所以準備麵糰的時候,份量一定要掌握好,不然外皮過薄或者內餡兒過薄,口感都會有些受影響。

這之後,郝東一邊開小火熬上蜂蜜糖漿,一邊開始準備兩種胚子。

先是工藝比較簡單的蜜三刀。

這個就是把之前準備好的三層麵皮切細長條,略微擀薄一下,然後麵皮向上一面撒芝麻,再切塊。切塊的時候講究前兩刀只切開不切斷,最後一刀則一切到底直接切斷,這就是所謂“三刀”。

不過實際上這切的刀口,更多的是為了容易炸透,以及炸好之後的美觀,所以現在很多地方做的蜜三刀,乾脆就是先切了小段面胚子,然後自己在面胚上劃三刀就完。

胚子成型,油鍋燒開到開始沸騰但還沒有完全起煙,控制好火候,不要讓油鍋燒的過燙,把之前準備好的面胚放下去炸。看麵皮顏色炸到金黃,撈出來,瀝一下油,倒入蜜糖鍋里過蜜。

過蜜的時候也要稍微注意一下,看點心開始往下沉了,就必須撈起來。不然時間浸泡過久,蜜的太重,味道會發膩甚至發齁。

糖耳朵略微費點事,麵餅擀成差不多五六公分寬的長條,之後要處理的步驟多一些。

先把長條的一邊壓平,這樣長條就成了斜坡型;然後橫着切成兩三公分寬的段。

這個寬兩三公分,長五六公分,一頭高一頭低的三層麵餅,由高的那頭往低的那頭,中間用刀劃拉開來。

這一刀要求兩頭不能碰,但中間要切斷。也就是說,可以利用這一刀,把長條從中間拉開,形成一個上厚下薄的面圈兒。

面圈兒底部薄的那頭先往上翻到面圈兒中間,然後厚的那頭往下翻,搭上薄的那頭,壓住。連接點兩側的面圈兒自然圍攏,就形成了一個耳朵的形狀。

喜歡芝麻的,可以在面胚上撒上芝麻。

然後,起油鍋,下鍋炸,完了再過蜜,這步驟就又和蜜三刀一樣了。

重油重糖的東西,油鍋一起,整個廚房裡都充滿了甜膩的香味。郝東都覺得有些受不了,回頭一看卻發現,十分享受這種味道的小戚爺,悠閑的靠在廚房門邊曬着太陽,眼都閉上了。

嗯,怎麼看怎麼像只正在躲懶兒的大貓。