本書從日常飲食的細微之處入手,揭示了食物選擇、烹飪方法、進食時間等細節對身體健康的深遠影響。作者通過科學的分析與實用的建議,指導讀者如何制定營養均衡的飲食計劃,避免不良飲食習慣帶來的潛在風險。本書旨在提升公眾對健康飲食的認識,幫助讀者通過調整飲食細節,享受更健康、更有活力的生活。