許俏有些驚訝，時間這麼早，誰要見她？　收起錢和紙條，跟着小崔下樓去飯店。　前廳靠吧台位置坐着個男人，屋裡光線有些暗，映襯的男人神色有些詭異。　許俏安靜的打量男人的同時，男人也上下打量着許俏，眼中閃過驚艷，瞬間變成熱絡的笑容，朝許俏走了兩步，伸出手：“小許是吧？你好，你好。”　許俏雙手插在棉衣兜里，無視他伸出的手，聲音有些淡：“有事？”　離的這麼近了，才能看出男人大概四十歲左右，一雙眼浸丨淫社會多年，帶着商人的精明。面孔白皙，眼袋有些重，睡眠不好和縱慾過度！　男人沒有想到許俏比電視上更年輕，小臉也更精緻，皮膚細膩如牛奶浸泡過一樣。長相略顯青嫩。只是這性格，有些過分沉穩。　看了看自己的手，笑的不在意：“沒想到小許廚師比電視上還漂亮啊！這麼年輕就做一手好菜，不簡單。”　許俏懶得跟人周旋，依舊淡聲問着：“有事？”　男人這次尷尬了，伸手耙了耙頭髮：“我先自我介紹一下，我叫陳天麟，是天麟餐飲的老闆。這次想來找你聊聊，看看有沒有機會合作？”　許俏立馬搖頭：“沒興趣。”　陳天麟愣住了，他的天麟餐飲在石市那是數得上名號的企業。也算是餐飲界的大亨了。　多少人想跟他套近乎，尋找合作機會呢。結果眼前這個小丫頭這麼不給面子！　倒是更有了幾分興趣：“你們老闆呢？要不我和你們老闆談談？”　許俏有些煩，對不想搭理的人，她真是半分耐心都沒有：“不在，我說了算。所以你還是請回。”　小崔也在一邊點頭：“對，現在店裡許俏說的算。你還是請回，不要影響我們開店。”　陳天麟還想挽回：“你們知道天麟餐飲吧？我們公司馬上要做大上市的。咱們要是合作了，以後你們獨一處就是我們天麟下屬企業啊。名利雙收的事，你們都不考慮？”　許俏不感興趣：“不考慮，你請吧。”　陳天麟還想開口，看着許俏已經把臉扭到一邊，滿臉的冷漠疏離。到嘴邊的話又咽了下去。　臉上閃過戾氣，立馬用商業化的笑容掩住：“這樣我留下我的名片，如果有一天你想通了，可以打電話來找我。”　說著從口袋掏出名片夾，抽出一張名片放在最近的餐桌上，自認瀟洒的離開。　許俏掃了眼名片，轉身去吧台前坐着。　小崔卻好奇，拿起名片反覆看了又看：“還是個總經理呢？挺有錢的啊。”　許俏不以為然：“這個東西，只要花十塊錢，能給你印個董事長在上面。”　小崔呵呵樂起來。　丁興全在後面忙活完出來，湊到小崔面前看了一眼：“這個天麟餐飲我知道，在咱們市有好幾家飯店，還有兩家洗浴中心呢。這兩年政策好，這個老闆一下發起來了。”　許俏依舊不感興趣：“將來獨一處會比他更好！”　丁興全笑了笑沒說話，到底覺得許俏年輕，小丫頭故作穩重，心性還是有些大不成熟。　許俏明白丁興全的想法，也不解釋。短財靠運氣，長財看人品。　而陳天麟眼神渾濁，縱丨欲過度！人品不過關啊！　這樣的人，攤子鋪的越大，將來收都收不起來。　看着窗外灰濛濛的天空發獃，天冷了，適合吃火鍋！　突然回頭看着丁興全：“你知道哪兒有賣銅火鍋的嗎？”　丁興全點頭：“南三條就有，批發零售一條街都是。”　許俏點頭：“明天你去買十個銅火鍋回來，咱們該時不時換下菜單。讓老食客感到新穎才是。”　丁興全有些遲疑：“火鍋恐怕不太好賣吧？前面有個火鍋店剛開張時特別紅火，沒三個月就不行了，現在在轉讓呢。”　許俏知道他說的那家火鍋店，十分自信的說道：“你儘管去買，明天買回來你就知道了。”　丁興全也不再反駁，通過這一段時間相處，他知道許俏雖然年紀小，但是主意正。認準的東西肯定要做。而且還一定要做成功。　晚上送走最後一桌客人，許俏幫着小崔打掃完衛生，對了今天的流水。　流水一千多，利潤在只有四百多。　因為所有食材，包括食用油都是最好的，利潤相對要少很多。　許俏對這個金額還算滿意，叮囑小丁和小崔兩人路上慢點，才關了後廚門上樓。　到家後也沒閑着，從冰箱里拿出幾塊牛骨和牛肉，用砂鍋炖上。　怕自己睡着熬幹了鍋，鬧鐘定了時間，半個小時響一次。　小火慢炖，一直到東方泛白，一鍋清香四溢的牛骨湯炖好。泛白的濃湯，冒着煙裹着香往鼻子里鑽。　許俏眯眼俯身深深吸了一口，對湯的滋味滿意極了。　看看時間還早，打算去小眯一會兒。　飯店十點上班，小崔和小丁見許俏竟然不在店裡，兩人也沒喊她。各自忙碌起來。　等許俏一覺睡醒，丁興全已經把火鍋買了回來，小崔正在後廚一個個擦洗。　許俏過去伸手掂了掂紅銅色的銅火鍋，非常滿意：“質量很好哎，咱們中午忙完了吃火鍋啊。”　小崔有些期待：“好啊，這麼冷吃火鍋舒服。”　中午依舊忙碌，好在都是附近上班的人，到兩點就沒什麼人了。　許俏讓丁興全去樓上把熬好的牛肉湯和牛肉拿下來。她和小崔洗菜。　小崔以為是涮火鍋，看着許俏把洗好的大白菜整齊的碼放在鍋底，然後鋪上一層平菇，一層蘿卜有些奇怪：“這是怎麼吃啊？”　許俏眨眨眼睛：“一會兒你就知道了。”　又切了一些鹵好的雞肉，火腿，牛肉丸子，炸的酥肉，大蝦。　分別碼在蘿卜的上面，一種肉食一塊地方，倒是挺可愛。　最後倒入牛頭湯，蓋上銅鍋蓋，添入燃燒正旺的炭火。　小崔有些驚訝：“這就完了？這麼簡單？這不是我們老家的大炖菜嗎？”　許俏樂了：“再做一個蘸料，到時候方便好賣！就論鍋賣，還不用你不停的跑着點菜了。”