“誰說不是呢”

“別想那麼多了，既然是他自己選擇的那你也沒辦法，以後只要好好待他就行了”

李雨晴聽完只能點頭。

一通話說下來，氣氛明顯比剛剛活躍了許多，剩下的路也沒再找別的話題，沒一會李雨晴坐在晃晃悠悠的牛車上就睡著了。

又趕了一段路村長見她好一會沒發聲，好奇的轉臉望去，正見她低着頭在那裡打瞌睡，腦袋一點一點的樣子看着讓人心疼，為了讓她多睡會，剩下的路，村長盡量在不降速的情況下，把牛車趕得平穩，李雨晴一路睡的安穩，直到到了店門口才村長把她叫醒。

從李家村送來的雞排，都是趕着縣城早上開城門第一波進來的，雖然今天來的有些晚，但剩下的時間裡只要她跟村長，手腳麻利點，還是能準時開張的。

被村長叫醒後李雨晴意識還有些模糊，等清醒的差不多了，這才發現，村長不知什麼時候，已經把牛車上大半的東西都搬到了廚房，李雨晴反應過來趕緊下車，把剩下的東西從牛車上搬到廚房，等這些東西都弄好了以後，剩下的就是衛生。

因為李雨晴賣的雞湯麵，雞湯都是用大半鍋雞骨熬制而成的，裡面又加了不少的中藥材，其口感營養價值自不必說，當然成本也自然而然的高了不少，就不是一般人都可以消費的起的。還好縣城不缺有錢人，不過一般有錢人都起得晚，所以雞湯就不需要頭天連夜熬制，這也是李雨晴為什麼讓他們保證，在城門打開第一波進來就可以的。因為這樣，這樣送過來的雞骨都還新鮮，熬制味道更好一些。

店裡三四天沒人打掃了，雖然沒有落下灰塵不是很臟，但是畢竟空了那麼久還是有許多看不到的灰塵。要是想保證食物衛生，那麼在熬雞湯之前就必須要把廚房打掃一遍。

先前洗刷好的鍋碗瓢盆重新清洗了一遍，等一切準備就緒，剩下的就是點火熬湯了，當火點燃時李雨晴才猛然發現柴火沒多少了，臉當下就綠了，一時不知道該怎麼辦。

因為在古代還沒有，液化氣，天然氣所以想要燒火做飯都得用木頭，先前店鋪里專門找了人每天負責送來第二天要用的柴火，只不過砍柴基本上都在上午，所以送柴火的基本上都是下午過來，那天李雨晴因為要回家，送柴火的還沒來她就急急走了，所以導致現在廚房裡的柴火不夠熬湯了，更別提還要炸雞排什麼的。

正左右為難時，抬頭正看到廚房裡的桌子，腦袋裡頓時靈光一閃，想到先前這店鋪里原店主留下的那些破桌爛椅，因為看着是木頭做的，而且還是好木頭做的思量了下想着或許以後還能派上用場，所以沒捨得丟現在全堆在後院，木桌木椅佔地面積很大，當時為了能減少佔地面積，還讓工人專門劈成一小塊一小塊的，現在想想此刻正好可以派上用場，算得上踏破鐵鞋無覓處，得來全不費工夫。

想到這些，點了火以後，只放了幾根木頭讓她保持火勢，就不再往灶台離塞木頭，而是先把特製熬湯的大鍋放在灶台上面，緊接着開始一層一層的往上碼雞骨，基本上都是碼一層放一層中藥。等把雞骨碼到鍋身大半高度時就開始往裡面加水，加水加到離禍頂還有一指距離，然後就蓋上蓋子，喊着村長跟她一起去後院搬木頭，當然也沒搬多少，只是搬了差不多夠熬湯用的，剩下的如果有需要的話，就等員工們上班以後，再讓他們自行去辦。

等李雨晴把這些都料理好，看了一會火店裡的員工們就開始陸續前來上班，見有人來上班，李雨晴終於可以鬆一口氣了，因為只有這樣，她才有時間去干別的事。

把手裡的活交給員工後，讓員工幫他們和一點面，下點麵條，她先回了後院簡單的洗漱下，然後回來陪着村長把早飯吃了，吃完早飯就送他離開。

送村長到門口，臨走的時候囑咐他，回去跟李大牛說一聲，等晚上的時候去她家，看看安小能有沒有改變主意，如果態度依然堅定的話就把他帶過來。

村長點頭表示明白，然後看時辰不早了揮手讓李雨晴抓緊進店，趁店鋪沒開張之前回後院休息一下，然後一屁股坐上牛車，甩着牛鞭頭也不回地走了。

送走村長以後，李雨晴抬頭望望天，此時差不多是早上7點多鐘，離自己店鋪開張也沒剩多長時間，李雨晴不禁嘆了一口氣，此時想說要休息一下那是不可能的，只能期待着今天的東西早點賣完，然後剩下的時間再好好休息一下。

轉回到店鋪，員工們已經把樓上樓下重新打掃了一遍，李雨晴不能休息，閑來無事就坐在自己的櫃檯上，手托着腮靜靜地等待着第一個顧客的到來。

都說物以稀為貴，而且自己又離開了好幾天，今天剛一開門就湧進來了不少人。

基本上都是老顧客，家離的也比較近的，想來是早上剛起床就過來了，打算直接在這邊打包一些東西，帶回家一家人吃，之所以這樣做是因為李雨晴為人很上道。

若是遇到打包多的，比如說打包雞湯麵的，她會適當的多送一些面。要是雞排多的她會免費送一些雞湯，當然了雞湯是不單賣的。

所以雖然才開業短短一兩個月，她家炸雞店的名聲，在縣城大街小巷都傳遍了，口碑更是好的不能再好了，把一些經營多年的老店也比了下去。

還有隻要在她家吃過一次的都會想着來第二次，所以這樣算下來，來買的人越來越多，生意好得不得了，很多買不到的人都抱怨她，為什麼每天不多賣一些，害的他們有時都空等，李雨晴聽完也只是笑笑不回答。未完待續。