“絕對不許有下一次，三叔，這很重要，做餐飲的，食品安全是重中之重，我們的東西可以不好吃，我們可以小眾，甚至弄那種非常怪異的美食……但唯有一點，食品安全的問題絕對不能輕視。你別不當回事兒，我跟你說，這一次市裡面的領導輕拿輕放，那是給咱們老周家面子，如果再有下一次，誰都不好使，市裡面是肯定會追究的！”

周方遠這話絕對不是危言聳聽，他還沒無聊到那種程度。

前文說過，作為如今北桐市最有名氣的自助烤肉，雖然略顯低端了一些，但別有一番趣味。市裡面部分領導和富商，他們本身不會來這裡就餐，但他們的家屬、朋友、親近的人可能會來這裡放鬆一下心情。這時候爆發出地溝油的問題，這些人一旦鬧騰起來，那絕不是開玩笑的。自助餐廳是在遠方集團的庇護之下這不假，但同時自助餐廳並沒有納入遠方集團的序列之中，也就是說，雙方還是分開的兩個個體。只是一個弱小一個強大。

如果自主餐廳真的是遠方集團下屬的企業，可能市裡面還會稍微在意一些，但這樣一來一旦出現什麼大問題，也會對集團本身造成影響。現在這樣，對集團的影響不大，可反過來說，自助餐廳自己就要承擔很大的壓力，如果市裡面鐵了心的要辦了餐廳，集團方面也不好說什麼，或者說，周方遠沒有太好的理由出手保護餐廳。當然了，真的出了問題，他也不會去盲目的保護對方。

總之就是一句話，這一次，算是一次比較嚴重的警告，以後不出事，那自然是皆大歡喜，當然了，也別指望之前的那些人還來就餐了，有這麼一次，基本上就等於是斬斷和那些人的關係了。所以再出問題的話，市裡面肯定就是雷霆打擊了，到時候還有博弈什麼的，那就是後話了。

“我當然明白，小遠，其實我一直很在乎這個的，只是這次……”

“借口就不用找了，三叔，如果你真的在意，這麼重要的地方怎麼能交給三嬸的弟弟完全負責？你的問題不在於用錯了人，而是失了監督和管理的力度。適當的放權是對的，但不能對權利完全放棄監管，後廚這麼重要的地方，你把食用油和調料的採購權完全交給對方，這一次是地溝油，下一次是什麼？蘇丹紅？三聚氰胺？我和你說，三叔，我不怕得罪三嬸，有什麼我就說什麼，三嬸那個弟弟，我也有所耳聞，上學的時候就不是個好東西，整天偷雞摸狗的，你以為他能學好？

一個人的眼界和見識，那是和文化直接掛鉤的，他初中都沒畢業，你指望他的眼界能達到什麼程度？他能想明白這後面的利害關係？他能認清楚什麼樣的利益是蠅頭小利什麼樣的利益才是大利益？他分不清，所以鬧出這樣的事情來。總之話我帶到了，該怎麼做，你和三嬸你們商量吧，言盡於此，下一次要是再出這樣的事情。三叔，別的我不能保證，起碼我能保證你不會被送進去。”

說完，周方遠就轉身離開。

他的態度是明確的，如果再有下一次類似的事件發生，集團方面就不會出面了，市裡面要怎麼處置周方遠是不會管的，他不會拿集團的聲譽去給三叔背鍋，沒有這樣的道理。

至於說三叔的那個小舅子，周方遠臉上浮現出一絲冷笑，他當然知道那是個什麼貨色了。

三叔的那個小舅子啊，上一世周方遠對他就有所了解，據他所致，此人就是一個吃喝*嫖*賭*毒無一不全的傢伙，前兩樣還好說，誰能離得了吃喝啊，可後三樣……說真的，周方遠不會自詡聖人，像是嫖，他也有過啊，前世和同學或者朋友們出去，洗個澡按個摩啥的，完事兒聊一聊，嗯，出去的那種聊，總之是有過的。雖然國家是明令禁止的，但誰讓個人有需求呢，反正不提倡不推薦，但這也不是啥大事兒。

至於說賭，這個其實是不好界定的，人生中充滿了賭，在人生道路上做的每一個選擇，算不算賭？當然了，這裡的賭肯定不是那麼高大上的東西，那就說點低端的，過年和家人打麻將算不算賭？屁胡一塊錢，一下午百十塊錢上下的輸贏，這個算不算賭？在周方遠的認知里，只要不是那種牽扯到生命的、巨額財產的、甚至是家人和孩子的，就不算大問題。所為小賭怡情嘛，只要能控制住自己欲wàng就好。

唯有最後一項，那是無論大小都不能接觸的。

而三叔的這個小舅子呢？

即便是在周方遠都能接受的部分，那也是做得相當過分的，具體情況就不細說了，總之是很過分的那種。至於說最後一項，最終此人是什麼下場呢？在2013年年末，死在了北桐縣的一個普通民居之中，原因是過量了……三嬸為此還傷心了很久，但周方遠心裡卻一點同情的想法都沒有。有什麼好說的呢？所謂子不教父之過，在這貨童年成長的過程中，家長就沒有好好的教育過，各種寵溺各种放縱，結果等發覺不對的時候，此人都長大了，想扭都扭不過來了。

而後一路走向沉淪和墮落，家裡面的人隱約知道他的一些情況，但也捨不得將其送去戒毒所，生怕自家孩子在裡面吃了苦。

呵呵。

都這樣了，還怕吃苦呢。

結果如何？死翹翹了，翹辮子了，是，這倒是不用吃苦了，人生百苦他一個也不用嘗了，以後都沒有煩惱了。

所以對於這種人，周方遠是半點同情心都沒有的，對於三叔乃至三嬸的警告，也只是出於自身需求而已，他們願意聽就聽，不願意聽就拉倒，至於說三嬸的弟弟……無親無故的，誰管他去死？只要和自己沒關係，周方遠連多看一眼對方的意思都沒有。一個已經沒救的人，就算搭把手又能如何？他就能乖乖聽話了？可笑，真要這麼容易，他爹媽的話他能不聽？

將關於此人的所有回憶和念想全部驅逐出去，這種人，不值得周方遠過多的思考。

倒是特殊美食……之前和三叔提了一嘴，周方遠的心思就不由得散發了出去。

作為大吃貨帝國的正統傳人之一，周方遠對於吃也有着深深的着迷，各種美食他也是只要能嘗試就肯定嘗試的。

而且不僅僅是大吃貨帝國，縱觀全球，愛吃的人很多，能吃的東西也是各種千奇百怪。

就好比滇省少數民族的人們熱愛昆蟲，多種料理方式讓昆蟲變得美味無比，也是一種十分經濟可持續的攝入蛋白質方式。

曾經蟬聯世界最佳餐廳四次的北歐餐廳noma，其中的一大招牌菜就是螞蟻。這是他們所推崇的一大新食物領域，可以幫助解決世界上的飢餓問題，也是近年來Finedining的潮流之一。但不可否認來說，這種攝取昆蟲的方式對許多國人依舊感到陌生，歪果仁們也是褒貶不一。所謂甲之蜜糖、乙之砒霜，對於部分人來說可能奇怪無比，但對於另一部分來說卻是極致的美味。