在小李哥的引領下，周方遠將五大酒庄都看了一遍。當然了，除了木桐酒庄以外，其他酒庄他們是根本進不去的，人傑都不對外開放。

不過從遠處看看也大概能看出這幾大酒莊周圍的風景如何了。

一圈看下來，如果要說個人的喜愛程度，周方遠最欣賞的毫無疑問是木桐酒庄，然後是奧比昂酒庄，其他三個，他就不太喜歡了，當然了，這會兒僅僅是指視覺效果，人家的酒好不好早有定論，周方遠又是個不太懂紅酒的人，所以別問酒，問就是喝不了。

不過除了五大庄，周方遠反倒看上了另外一個酒庄。

伊甘酒庄，又稱呂薩呂斯酒堡，是波爾多1855年評級中的唯一一個超一級甜白酒庄，這一至高榮譽使得當時的呂薩呂斯酒堡凌駕於現今的包括拉菲、拉圖、瑪歌在內的5大酒庄之上。

這座歷史悠久的頂級酒庄位於法國波爾多最南端、幾個產酒區中最小的一個——蘇玳的一個小山丘上，其建築歷史可以追溯至12世紀。

呂薩呂斯是法國葡萄酒界最負盛名的傳奇家族，呂薩呂斯不僅是歐洲最古老的幾個貴族家庭之一，也是世界上最珍貴的貴腐城堡呂薩呂斯酒堡數百年的主人，推動了葡萄酒歷史的發展。法蘭西學院院士、法國當代哲學家米歇爾·塞爾曾經讚頌道：“呂薩呂斯酒庄並不僅僅屬於呂薩呂斯家族，它還屬於法蘭西，屬於歐洲和整個世界。就像沙特爾大教堂、拉威爾的《波萊羅舞曲》、莫奈的《睡蓮》一樣，它屬於你，也屬於我。”

在小李哥忙活研究五大庄的時候，周方遠自己一個人出來遊玩，看到了這個酒庄，並且找人專門了解了一下呂薩呂斯酒庄的歷史。

呂薩呂斯酒堡絕對稱得上是波爾多歷史最悠久的酒庄之一。

中世紀，法國阿基坦女公爵嫁入英國皇室，後成為英倫皇后，酒堡領地隨之歸屬英國皇室。經過法英百年戰爭，法王查爾斯七世1453年收回阿基坦，酒堡回到法國懷抱。

1593年12月8日，Jacquesdesauvage以交換保留地協約的形式獲得當時為皇家領地的酒堡。隨後在16世紀開始建造呂薩呂斯酒堡，薩萬格家族修建了古樸宏大的呂薩呂斯酒堡，陸續將酒莊周圍的葡萄園購入氅下，初步建成延續至今，具有四百多年歷史的呂薩呂斯酒堡。到1711年法國國王路易十四正式冊封貴族爵位，成為酒庄的正式莊主。

1785年，“滴金女士”Francoi色-Jo色phinedesauvagedYquem嫁給LuisamedeedeLursaluces伯爵，從此呂薩呂斯酒堡歸入呂薩呂斯家族。新婚三年夫婿逝於不幸，Francoi色-Jo色phine接過家族產業管理並拓開呂薩呂斯酒堡最絢麗的一段歷史。當時的呂薩呂斯酒堡甜白酒廣為世界最著名的葡萄酒鑒賞家欣賞，越來越多像第三界總統托馬斯傑佛遜和俄羅斯沙皇這樣地位顯赫的人物成為呂薩呂斯酒堡的擁躉，呂薩呂斯酒堡葡萄酒的市場需求量也隨之變得越來越大。

為了迎合這樣的需求，Jo色phine在1826年又建造了一個新的酒窖，而呂薩呂斯酒堡和呂薩呂斯家族也在這次擴張之後迎來了一段長時間的繁榮。1851年Francoi色-Jo色phine去世，四年之後是聞名的1855年波爾多分級，在分級中是唯一被定為超一級酒庄的酒庄，這一至高榮譽使得當時的呂薩呂斯酒堡凌駕於現今的包括拉菲、拉圖、瑪歌在內的5大酒庄之上。

戰爭結束後，貝特朗·呂薩呂斯侯爵接手酒庄管理。

在他管理的半個世紀中，呂薩呂斯酒堡再顯輝煌。當時，波爾多各酒庄懂得如何開拓國際市場的人極少，貝特朗·呂薩呂斯侯爵與幾位同仁共同創建以品酒為主要市場策略的紀龍特省特級酒庄聯合會」，親自擔任會長長達四十年。1966年，膝下無子的貝特朗·呂薩呂斯將酒庄管理權交給弟弟的兒子亞歷山大·呂薩呂斯伯爵。

1968年，呂薩呂斯酒堡傳到最後的貴族亞歷山大·呂薩呂斯伯爵手中，亞歷山大·呂薩呂斯伯爵精心管理酒庄36年，使古老的酒庄不斷發展。然而，400年家族繼承最終仍然惜敗於現代商業的最後一擊。1999年，呂薩呂斯家族成員開始拋售自己的股份，LvmH集團獲得控制呂薩呂斯酒堡的絕大多數股份，成為酒庄的新莊主。

2004年5月，亞歷山大·呂薩呂斯伯爵退休，擁有呂薩呂斯酒堡235年的呂薩呂斯家族正式將管理權交給LvmH集團。白馬庄總管皮埃爾路赫接任呂薩呂斯酒堡總管，是這個古老酒庄四百年來第一次由家族擁有轉為家族與大型集團共同擁有。許多葡萄酒愛好者為這一併購扼腕嘆息，認為濃厚的商業味會毀了呂薩呂斯酒堡藝術品般的葡萄酒，不過也有人認為，呂薩呂斯酒堡歸併LvmH強化了酒堡在世界奢華品牌中的地位。

總之說什麼的都有，但這和周方遠沒關係，他看中的是呂薩呂斯周圍的風景，以及其本身出產並且馳名的品牌。

呂薩呂斯酒堡總共擁有葡萄園113公頃，其中的100公頃主要用於葡萄的種植，產量很小。

葡萄園內土壤複雜多樣，表層是薄薄的一層碎石與沙子，下面是一層粘土與更深的整石灰岩，主要種植賽美容與長相思，比例為80%與20%。葡萄樹齡只要達到45年就會砍掉，休耕3年，待地力恢復後再種植。目前，葡萄樹平均年齡為25年。幾個世紀以來，葡萄園的每粒葡萄都是手工選擇採摘，只採霉變葡萄，如此反覆多次。遇到未出現貴腐霉的年份，呂薩呂斯酒堡為保證質量，會宣布不生產正牌酒。

用貴腐霉侵蝕過的葡萄釀酒是伊甘酒庄的創舉。

1847年，莊主呂薩呂斯伯爵打獵遲歸，也有說是訪俄遲歸的，宗旨是錯過了葡萄採摘季節，葡萄已霉變。莊主報着試試看的心理釀酒，竟然發現此酒口味更加甜美。從此，呂薩呂斯酒堡就故意晚些採摘，待貴腐霉侵蝕後再釀酒。呂薩呂斯酒堡在歷史上有兩筆著名的交易：熟知法國酒的美國第二任總統傑弗遜的大宗訂購，以及沙皇兄弟對酒庄1847年貴腐霉酒的天價訂購。

呂薩呂斯酒堡貴腐甜酒耐久藏，歷經百年而更甜美。由於甜葡萄需發酵溫度低時間長，呂薩呂斯酒堡的dYquem酒要6年後才上市，例如，呂薩呂斯酒堡2001年底推出的是1996年的酒。

呂薩呂斯酒堡甜酒價格昂貴，經常超過波爾多五大名庄。其拍賣價更是驚人。90年代曾有一瓶1784年傑弗遜酒被拍賣，價格約合50萬軟妹幣。