郭懷理的主意簡單直接，要買香水，用邊市納稅的憑單來換，納商稅百兩可購香水一瓶，先到先得，售完等下年。
“三萬瓶香水分到西域二十八國，一個國家也就一千瓶出頭，這些國家有大有小，平均下來也有二百多萬人口，這點香水就像撒在牛肉里胡椒粉差不多。”郭懷理的筷子指向大盆的牛肉，笑道。
三萬瓶香水能支應三百萬的商稅，加上香水自身的商稅和一些零散的稅收，一年的商稅最少在四百萬兩以上，江安義笑着舉杯道：“郭兄大才，解我燃眉之急，敬你。”
放下杯，郭懷理道：“香水是不用替它宣傳，此次我帶來的金玉液酒倒要好好謀劃一下，我想在化州打出名氣，推往西域諸國。他們的葡萄酒賣得那叫一個貴，金玉液要不賣出金汁玉液的價錢來算我老郭無能。”
平山鎮出產兌酒、燒刀子和金玉液，針對的群體各不相同。兌酒是高度酒與低度酒按照不同比例勾兌，調出口感不同的酒，已經在大鄭的酒樓打開市場，不愁銷路；燒刀子在北漠暢銷，東市也有零售，在西域商人中逐漸也有了口碑；金玉液走的是高端路線，江安義把它定位在與碧羅春、黃酥醉、瓊州液、明月香等四大名酒同等的位置。
不過，四大名酒歷史悠久，深入人心，金玉液問世時間尚短，知道的人不多，要打開市場並不容易。此次金玉液在化州邊陲推開，郭懷理有劍走偏鋒的打算。
郭懷理信心十足地道：“小江你放心，有我老郭出馬萬事不成問題，我老郭可是將來的商界第一人，化州邊市經我打造將來要直追帝都東西兩市，說不定將來還能超過，大家提起化州邊市要尊稱為西北市。”
江安義看到胖臉上閃現着一種稱為自信的光芒，他認識郭懷理十餘年，兩人從同窗到好友再到兄弟，這份感情比起安勇不遑多讓。
郭兄能找到喜歡做的事，努力成就一番事業，這是人生快事，江安義飲了一口酒，醉意微醺，這感覺真好。
九月二十五日，化州會野府，秋高氣爽，黃曆所宜：開市、酬神、求財、見貴、嫁娶、宴客。
棲仙樓曾是位於會野府的西面，曾是會野府最有名的酒樓，兩層樓宇可以同時擺下八十張席面，門前車馬如龍，四季賓客不絕。不過那是三年前的往事了，老東家死去後，帶走了一手好廚藝，少東家學藝不精，經營不善，眼見得每況愈下，快要關門大吉了。
幾天前，一位來自德州的富商以二百兩銀子包下酒樓宴客，這是棲仙樓兩年多未曾有過的大買賣，東家湯傑一大早便督促着夥計清洗門窗，擦洗桌椅，在門前懸掛起大紅燈籠。站在自家酒樓前，湯傑心中不勝噓噓，朱紅的欄杆斑駁脫膝，雕花的窗欞有些破損，只有那飛檐尖翹在藍天下依舊氣勢非凡。
二百兩銀子如今對棲仙樓也算是大生意了，湯傑盤算着有了這二百兩銀子可以將酒樓簡單地修繕一下，門柱刷刷漆，更換些破舊的桌椅，紗窗上的絹紗也要更換了。這樣想着，要花錢的地方真不少，二百兩銀子看來還不夠花的。
湯老闆有一點不開心，自家三代經營酒店，怎樣接待賓客擺放桌椅還不知道，那位郭老闆居然說要親自帶人來擺設和迎客，這分明是看不起自己。要放在幾年前，自己絕對讓他另請高明，如今不得不低下高傲的少爺頭。
辰時正，郭老闆帶着一幫人出現在酒樓前。五十多名十來歲的小丫頭，穿着一身粉紅色的衣裙，規規矩矩地排成四列站在酒樓前的空場上，俏麗朝氣，整潔悅目。
湯傑向最前面顧盼自雄的胖子迎去，笑道：“郭老闆早，您可真是大手筆，哪買來這麼些小丫頭？”
自打江刺史抄了人市，把牙行遷走改建成邊市，依旨建立慈幼養孤院，嚴格審查人口買賣，烏雲縣聽審，順手整治了縣裡的慈幼養孤院，如今白治光已經丟官抄家，其中有一條罪責就是剋扣慈幼養孤院的救助款。
江安義存心要把化州的慈幼養孤院打造成各州學習的樣板，在下發的公文中明確指出，年終考績慈幼養孤院的情況列為考核之一。有白治光當前車之鑒，各縣的縣令哪敢拿這件事當兒戲，把收容孤寡、養育孤兒作為大事來抓。
化州境內原本紅火的人市交易悄無聲息地萎縮了，再想買到便宜聽話的小丫頭難了，湯傑看到郭老闆帶着五十多名小丫頭出現，十分驚奇。
“這些小丫頭是我從慈幼養孤院租來的，五十文一天。”郭懷理拱手還禮，笑着解釋道：“怎麼樣？還看得過去吧。”
湯傑連聲贊道：“不錯，看上去挺精神的，郭老闆準備讓這些小丫頭來招待客人？”
為了能讓慈幼養孤院收養的小孩自食其力，江安義安排了人教女孩養蠶、紡織、針線、做家務等，男孩則學着做夥計、木匠、鐵匠、種地等，孤寡的老人也量力做些事，照看孩子，教教孩子，幫忙做飯等等。
三天前江安義和郭懷理決定在酒樓宴客推廣金玉液，江安義建議郭懷理請慈幼養孤院的小孩幫忙，一來增加孩子們的閱歷，也能增加她們的收入，二來替慈幼養孤院的孩子們打打廣告，將來商鋪或者富家願意請他們做事。
前兩個月，江安義要求製做蜜水果要請慈幼養孤院的孩子做工，還替他們定下了每罐五文的工錢。這些孩子第一次掙到了不少錢，多的三千多文，少的也有一千多文，掙錢多的快頂得農夫在田中辛勞一年所得，這讓孩子們對未來充滿了希望，對江刺史充滿了感激。
郭懷理請她們來酒樓幫忙，事先進行了簡單的禮儀培訓，如何行禮、如何行走、如何站立、如何說話等等，窮人家的孩子懂事早，這些孤兒們知道這些知識對她們將來的謀生有幫助，一個個學得很認真。夜深了，慈幼養孤院中仍有不少孩子在月光下苦練。
孩子身上穿的粉紅衣服是思雨所贈，這位大姐頭時常帶着被她選中的幸運兒來慈幼養孤院看望小妹們，小姑娘們對親衛身上漂亮的穿着很着迷，女孩子誰不希望自己打扮得漂漂亮亮的。雖然做工掙了些錢，可這些小姑娘誰也不捨得把錢花在新衣服上，身上的舊衣服補丁打着補丁也不捨得扔掉。
欣菲、思雨幾個其實都是孤兒出身，往事雖然不記得，但同樣的經歷讓思雨同情心泛濫，小富婆毫不猶豫地請人為院中所有人添置了兩套衣服。江安義得知後建議製成同樣的款式，算是妖師記憶中制服的味道，自然這筆費用轉到了他的頭上。
大片的粉紅色像夏天盛放的荷花，惹得街上的行人駐足觀看，店裡的夥計看到一群水靈的小姑娘，放緩手中的活計，不時地回頭張望着。
郭懷理笑道：“湯老闆，我讓這些孩子幫忙干點活，擦擦門窗，擺擺碗筷。”
不要錢幫手當然好，湯傑笑着招呼大夥進店。
棲仙樓是典型的鄭式酒樓，寬廣的大堂內鋪着木板，已經被洗刷得乾乾淨淨。圍繞着正中央的高台擺放下數十張黑色的四方桌椅，高台用來歌舞表演，兩側各有樓梯通向二樓，二樓呈“回”字型走廊連通着二十八間雅間，郭懷理站在高台上打量了四周，滿意地沖身旁的湯老闆點了點頭。
湯傑暗鬆了口氣，帶着幾分自得地道：“郭老闆，不是我誇口，湯家三代經營酒樓，湯某自幼在酒樓中長大，這清掃、擺設、迎賓的事宜都做不好的話，那棲仙樓真該關門了。”
郭懷理微微一笑，沖台下站着的小姑娘們道：“丫頭們，按事先操練的忙起來。”
那些粉裝的少女們如同風中楊柳，移動着輕快的步伐，令人賞心悅目地忙碌起來。在湯傑詫異的目光中，小姑娘取出一根根長繩，如同織網般在大堂內牽拉起來，不斷地調整地桌椅的位置。
起初湯傑不以為然，漸漸地他收起嘴角的笑意，目不轉眼地看着小姑娘們勞作着。桌椅擺放好後，在小姑娘的巧手下，碗碟如同一朵朵盛開的花朵，筷筒擺入在固定的位置，那些長短不一的筷子被挑出換掉，筒中的筷子都整齊地朝着一個方向歪倒着。
湯傑的眼睛瞪得大大的，嘴裡無意識地嘟囔着，“真整齊”，“不錯，這樣擺放看上去真漂亮”，“唉呀，原本可以這樣擺放，這這這怎麼好動手吃東西。”
“簡單的事情做到極致，便成精緻。”從郭懷理的嘴中吐出一句高深精妙的詞語，湯傑滿是崇敬地望着他，恨不得立刻掏出筆記在紙上。
郭懷理滿臉都放出得意的光彩，就像當初在昆華山，江安義給他寫的那首“人閑桂花落”，被他寫在摺扇上四處賣弄一樣，此刻的郭懷理恨不得把這句話貼成標語，滿街炫耀。