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“咕嚕嚕——”

冬日的小煤爐上坐着一盆砂煲,骨頭在乳白的湯水中來回翻滾,冒出的泡不斷洶湧又不斷破滅,卻讓整鍋湯肉越發的肉香四溢。

城寨周邊搭起許多簡易的大排檔,打邊爐是冬日裡難得的美味,人來人往。

“阿祖?要唔要一起飲酒?上次見面還是多年以前了。”桌前,一位儒雅氣質的清瘦老頭拎着一瓶封口的竹葉青,笑着示意。

“算啦,添叔。大家也不是很熟。更沒好到要一同飲酒的地步。您老人家不如開門見山,有事談事……”

吳孝祖穿着黑色高領線衣,外搭一件夾克,下邊是一條迷彩褲和一雙踢不爛大黃靴。

從嘴裡捏下半截雪茄,放到桌上,手中的筷子趁熱從湯水中撈一塊香噴噴卷着高溫的脊骨。

狗肉火鍋唯有九龍城寨的才最正宗。

似乎,其他地方總是少了一點味道,要麼柴、要麼土腥、要麼肉老、要麼沒滋沒味。砂煲中加入十幾味藥材,搭配着狗肉骨頭和些許牛骨,炖上幾個時辰,讓骨頭的膠原蛋白與藥材匯合在一起,使得葯膳滋補到湯汁中。

肉爛而不軟,勁道剛好,又不缺任性。狗肉的雜味消散不見,牛骨賦予的溫和與香美正好使得‘拔’出狗肉真正的美味。

搭配着胡椒、花椒、辣椒、薑末、草果粉、芫荽、薄荷、蔥等輔料製成的蘸料,最後舀一點湯汁混合一起。

滾燙間,濃淡正好,一口咬下去,骨肉脫開,潤含着香料的肉在唇齒間嚼的汁水四濺,讓人恨不得把舌頭都吞下去。

狗肉滾三滾,神仙站不穩。

九龍城寨的狗肉好多出自城寨里的斗狗場,血腥暴利之後,往往還要被廢物再利用。

可能就是因為如此,才使得這邊的狗肉火鍋十分盛行!算得上九龍城寨的一大特色。

“阿祖,你現在這麼光鮮,這樣講就真的見外了。有點寒老人家的心。

畢竟大家相識一場,山不轉水轉,這也是一份緣分……”

道骨仙風的添叔笑了笑,手中的竹葉青遞給一旁五大三粗的跟班,“不過呢,既然你不想飲,那也冇關係。”

吳孝祖笑容燦爛的啃着肉,隨手拿起桌上的半截雪茄,笑的咳嗽,吐着煙霧,“橋歸橋,路歸路,我們從來都不是一道人。

您老人家千萬別套近乎,大家知根知底,你知道你說什麼我都不信嘅,呵呵呵……何必呢?”

“哎呀,阿祖你還是這麼冷血,尊老愛幼都不懂……”

添叔也笑着點頭,滿眼的欣賞,“講起來,當初我還同你大佬聊過你……”

“當-當!”

吳孝祖伸出兩根筷子敲了敲碟子邊,另一隻夾着雪茄的手杵着側臉,好似開着玩笑,努了努嘴,“我只記得我大佬當年對我指着你講,信你個鬼,你個糟老頭子壞得很。”

說著,隨意的用筷子划了劃碟子里的辣油,“添叔,你的事,我不感興趣。”

“我知!你現在大導演、大老闆,當然對我的事沒興趣。”

道骨仙風的老頭笑着應和,然後自然的從桌上的筷筒中挑出幾支筷子,在桌子上頓了頓,挑出兩支一般長短的握在手裡,自來熟絡的笑着招呼,“來來,食肉先——”

筷子說著就去夾肉,卻被吳孝祖的筷子給擋了一下,頓時飯桌上場面陷入沉寂。旁邊桌站起幾個同樣五大三粗的壯漢。

老頭朝身後壓了壓手,眼睛明亮的看向吳孝祖。

“吳老闆,你這樣……不合適吧?”

老頭露出白牙,笑容滲人的朝着吳孝祖示意了一下手中的筷子,嘆口氣,“你吃肉,我們跟着喝點湯總可以吧?”

“你們想食肉我都不攔,但這鍋不行——這鍋有主了。”

吳孝祖咬着雪茄,站起身,一手端着碗,一手用筷子從砂煲往碗里扒拉肉,笑容不減,“我的肉,你們不能碰。”

“這樣啊……”

老頭盯着吳孝祖看了看,微笑着把筷子橫在碗上,目光和善的點點頭,“好啊。這鍋肉我們可以不吃。不過——”

說話間,意味深長的看了眼吳孝祖的碗,半開玩笑半認真詢問,“你自己又能吃下多少呢?”

“你可以看一看。”吳孝祖笑容燦爛的回視。

“你咬不動嘅。”添叔笑着絮叨。

“我牙口一向還不錯,不勞添叔擔心。大家井水不犯河水。”

“井水河水,還不都匯成了一股水,大家可以合作嘅。”

“能嗎?”

“能啊!”

“哈哈呵呵……”

吳孝祖突如笑起來,眯着眼,“添叔,你們的牌局我真的玩不慣。至於我的牌局嘛——”咧嘴,牙也亮給對方,“你們玩不起!”

正說話間,穿着皮草,內搭短裙和超薄絲襪的邱舒眞手上端着菜品,扭着纖細的腰肢,邁着美腿走了過來。

全然一副……港島版扒蒜老妹姿態。。。。這樣一形容,有沒有覺得邱女神瞬間就沾染上了一身土味,好接地氣了呢。

么得辦法,祖哥就是這麼強大╮╯▽╰╭。

“祖哥,什麼人?朋友?”

邱舒眞聲音化酥的貼着吳人渣坐下,絲腿不經意的翹起,撩了撩。面上則一副清純良家小玉女的姿態,欲硬還菊。

“一個不算熟人的舊相識罷了。”

吳孝祖手特別自然的把手摸到美腿上,見縫插手,好不熟練。目光對上老頭,嘴角微微一翹,“我這樣說應該不過分吧?”

“恰如其分。”

老頭掠了一眼邱舒眞,目色如常的朝着吳孝祖拱拱手,“青山不改,綠水長流。龍盤虎踞,江湖依舊。”

“青史幾行名留,北邙無數荒丘。前人田地後人收,說甚——”

吳孝祖吧嗒着半截雪茄,吐出一口煙,輕笑,“龍爭虎鬥?呵!”

“呵呵,過江龍算不算的龍我不知,坐地虎確是實實在在的算虎!

說實在的,我真的很看好你我的合作。放心,我知你做正經生意,但是大家可以求同存異。你得你想要嘅,我拿我想拿嘅。

這才是井水不犯河水!

吳老闆,考慮一下?

這是我名片,隨時all!”

老頭笑了笑,站起身,摸了摸衣兜,翻出一蚊錢和一張名片,反手壓在桌上,朝着吳孝祖點點頭,轉身離去。

他一走,旁邊桌上幾個五大三粗的男人也都跟着他匯入人流之中,消失不見。並沒有影像周圍火熱的氣氛,炭火依舊燒的很旺。

“1蚊?”

邱舒眞歪着頭看了眼吳孝祖,面露狐疑。她不明白這個道骨仙風的老頭摸出一蚊錢放在桌子上什麼意思。

買路錢!

吳孝祖捏起硬幣,在手指間浮光掠影的翻滾。

這個老頭是‘葉公子’錢家明的同夥,或者說是師傅更合適。

一個騙子的師傅自然也是騙子。

騙子說的話,上墳燒報紙,糊弄鬼吧!剛剛那幾個五大三粗的壯漢是千門八將中的‘火將’,也就是專門負責武力解決問題的人。

對方也算是有備而來。

吳孝祖不知道他們的局有多深,只是錄像帶現在正是起步階段,那位葉公子分明就是衝著蔡志明這個撲街去的。

“阿公?”

老頭步入一台的士,內里油頭粉面的年輕人連忙詢問,“怎麼樣??”

“吳孝祖比他當年那個死鬼大佬強。”添叔笑。

“上一次我誘蔡志明入局的時候,吳孝祖那個撲街就已經認出了我。我從林小明那邊得知,他同蔡志明一起做生意。我就怕……”

‘葉公子’錢家明又緊接着急忙詢問道,“阿公,是不是我們這次太着急了?或者是我們想多了?”

“不會!

當初人家看破沒有說破,這筆過路費怎麼都要提點一句,這是規矩。無規矩不成方圓。

吳孝祖是個聰明人。聰明人就不會不貪心。我這是陽謀,除非他不動心。不然由不得他!”

添叔目光如炬,緊接着緊蹙雙眉,“我就在想,這撲街是不是所圖更大!我們最後反而給人家做了嫁衣!”

“怎麼會?我們……”

“小周,你讓人去掃聽一下吳孝祖的資料。”添叔不緊不慢的吩咐前排的另一個精幹的中年男人,沉吟了一下,“適時可以放出風去。”

“好。”小周應下。

……

狗肉滋陰壯陽,補腎強身。

一鍋的狗肉火鍋,全都被吳孝祖囫圇吞進了肚子里。一身燥熱冒汗,看邱舒眞的眼神都冒綠光。

“幾時了?”

吳孝祖自言自語問了一句。

“快十二點了。”

老闆是個老實的漢子,儘管是冬日,但只穿一件單衣,脖頸處掛着發黃的手巾,全身大汗淋漓的在火塘前弄着火盆,

“時間有點來不及……”

吳孝祖看了眼九龍城寨深處,隨手扔了兩張鈔票在桌上。

“啊!!!”邱舒眞只感覺自己身子一空,整個人就被抱了起來,兩條手臂急忙纏住吳孝祖的脖子,媚眼如酥,花容失色。

吳孝祖抱着邱女神,直奔自己停在街角的汽車。

他這一跑,讓相隔不遠的肥成、羅東等人全都嚇了一跳。

今天過來九龍城寨這邊接設備,怎麼突然就狂奔起來了呢?

“大佬??”

“別跟着我!”

吳孝祖公主抱着邱舒眞,頭也不回的吼了一句,弄得羅東與蘇黎耀兩人面面相覷,不知所謂。

“食色性也!大佬一看就吃飽了!”

肥成搖搖晃晃的從後邊走上來,拍了拍兩人的肩膀,“大驚小怪!拍完《旺角卡門》,大佬多勞累啊。你們兩個就不會動動腦子?”

十幾天的時間,吳孝祖在《旺角卡門》的戲份就殺青了。趕在春節前拍攝完成。這速度……真的讓人瞠目結舌。

“食色……色色色色色色……性……”蘇黎耀還沒講完,就瞪圓了眼睛看着不遠處的汽車猛然的搖晃起來……

小汽車滴滴滴,蓬門開花二十一!

二八二五六!二八二五七!二八二九三十一!

ps:昨天誰說扁導體發炎也是炎少……腫了!!!腫了!!