雖然天氣變得異常的寒冷，但對洛陽這個大城市的影響似乎不大。
此時的洛陽，依然是一片熱火朝天、繁榮喧鬧的景象。看着川流不息的密集人潮、聲嘶力竭叫賣的商販、一擲千金買醉的富翁豪紳······果然大城市才是最適合錢莊立足的福地啊！程洲慨嘆。
程洲走到洛陽的標誌建築鼓樓下面，就看到了鼓樓北大街上闊氣的孟記總店。
這是聯排的的三座三層樓房，由孟記一家聯營。分別是酒樓、票號、商號。這家總店，在兩京之地，規模也只是僅次於東京的“礬樓”了。
程洲不知道的是：宋代的酒業是國營的，相當坑爹。朝廷實行的酒水專賣政策，正規酒坊均為官營，酒館裡賣的也都是官酒。
民營飯店想賣酒，可以去官營酒坊批發，也可以通過大酒樓分銷。如果你想自己釀酒，只能從官府手中高價買酒麴來釀，簡直就是國企壟斷！有釀酒權和分銷權的酒店叫做“正店”，從正店那裡買酒的酒店叫做“腳店”，正店和腳店之間並沒有隸屬關係，也沒有加盟關係，只有被迫買酒的關係。私人釀酒，竟然最高能判死刑；只是執行的時候，也沒有那麼嚴格罷了。
所以，這家大孟記旗艦店，屬於官府招標，孟家承包；已足見孟家的背景強大了。
如今時節，天冷雪大，正是賣酒喝酒的旺季。
眼見這家孟記總店，正在舉辦一場聲勢浩大的“評酒會”。
其實這是一種大宋官方行為。因為政府收的酒稅很高，北宋官府獲利極大，所以為了促進酒的銷售，官府經常組織所屬酒庫舉行聲勢浩大、熱鬧非凡的評酒和宣傳促銷活動。這種活動，非常像二十一世紀的糖酒大會。
程洲此時真的像土包子一樣傻眼了——原來宋代還這麼搞啊？這不跟現在······哦不、跟未來一樣嗎？商業模式、行政手段，都似曾相識啊！看來，歷史，還真的是一個循環的遊戲。
程洲走到近前，看看那些酒罈上貼的繁體字大紅喜帖：宋英宗高皇后家的“香泉’、宋神宗向皇后家裡的‘天醇’被評為“傳世名酒”！
宋徽宗鄭皇后家的“坤儀”、趙佶三兒子趙楷家裡釀的“瓊腴”、蔡京家釀的的“慶會”、童貫家的“褒功”、梁師成釀的”嘉義“，楊戩家的“美誠”等等都被評為優品佳釀······
媽蛋！其實就是你們一個小團伙自娛自樂么？
程洲正待離開，想去鼓樓南街的孟府大宅找孟佳懿，突然就看見孟佳懿在那強壯女僕隨侍下出現；她正好從面前的孟記商號大堂走了出來。程洲孟佳懿兩人同時對上眼，孟佳懿就笑了。她的笑容，像一抹暖陽；在寒冷的深秋，照亮了程洲的眼睛。
程洲不敢表現出任何心虛，他不由自主的捋了一下鬢角，整理好儀容，“孟姐姐，好巧就遇見；你親自來店裡執掌局面呢？”
孟佳懿：“呵呵，勞碌命罷了。程金童你來得正好，我正要用膳，你不如跟我一起吃吧。”
程洲：“好！”
“噗”——旁邊那強壯中年女僕聽他答應的太乾脆，可忍不住就噴了！
孟佳懿被這一聲“噗”逗引下，也綳不住的笑開了，那怒放鮮花般的女子迸發的清脆“咯咯”笑聲，好像水鳥悠然輕輕的落入一潭碧水，撥動了少年的心弦······
——
在這孟記大酒樓吃飯，程洲倒沒有露怯。畢竟，來自未來的豐富見識不是宋代的豪華奢侈就能嚇住他的。
中華飲食，終於在宋朝形成四大菜系。從來就沒有什麼八大菜系，宋朝領土只到河北保定一帶，當然不存在京菜，東北菜。
這時候的華夏圈，吃飯還是分餐制。不是後來那種被蠻族同化的，每個人伸筷子在桌子上亂夾。但這時候的分餐制，也不像夏商周、漢朝那種分餐：每個人面前一個小桌，自己吃自己桌上的。
唐宋已是五胡亂華之後，中原已經被蠻族影響到，所以吃飯已經都圍在一個桌子；每個菜碟裡面都有公勺，拿這個公勺把菜舀到自己碗里吃。在大戶人家，都有僕人伺候吃飯；主人一指那個菜，僕人給他夾到碗里。而鄉下庶民家裡就隨便吃了，就是用手抓也有的，能吃飽就行。
程洲見孟佳懿每吃一口，就要用手絹遮擋嘴巴，防止不雅的情景被別人看到。想必大戶小姐都是從小有過訓練的，優雅確實是優雅，就是繁瑣了點兒。飯吃的很飽，到撤席上茶的時候，程洲又看到他喜歡的茶道茶湯。
喝着茶，孟佳懿笑盈盈的看着他，柔和的問道：“金童以前來過洛陽城么？”
這個問題很簡單，卻很兇險；回答的不對，程洲喝的茶，就會被換成孟二郎死的那天喝的毒茶了······
“來過，以前我小的時候父親帶我來過。嗯，記事起，好像是來過三次，具體場景可記不清了楚。”程洲於是說。如果他回答沒有來過，那顯得他在刻意避嫌疑；如果接下來孟佳懿有更進一步的考驗呢？因為洛陽是你已經來過的地方，你畢竟經歷過。你要想刻意裝陌生，很可能會露餡，你指不定哪個環節就暴露了。
所以，程洲必須反其道而行之，主動說來過洛陽；那對方肯定有點詫異，但是，我是小時候來的；這個回答，就有操作的空間了。這樣的回答，咱對洛陽的各地景點，可以熟悉，也可以不熟悉，完全看我的回憶，收放自如。
程洲覺得這樣還不行，必須主動出擊，主動去打消孟佳懿的試探，把她的招數憋回去，不能讓她沒完沒了的這樣試探我。
他美美的喝了一口茶，微笑着說道：“上次一別，原打算早幾日就來看望姐姐，只是在伊川參合了放款勾當，一時未能得空。今日得見姐姐，實在心裡歡喜。卻也擔心一件事······”
孟佳懿聽程洲說到此處，這時的神態卻非常淡定，平靜的不同尋常。她眼睛只看着茶杯，眼睫毛抖動了好幾下，在眼眸里流露出一點複雜情緒，“哦，金童你擔心什麼？”抬眼看着程洲。
程洲輕嘆一口氣，“就是，上次與二郎的糾紛。我是只當化解了的，但我和他終究有些芥蒂，將來，我倆可能只得形同陌路了。姐姐對我親近，我自是期盼非常。我此來洛陽，誓要計劃在城裡施展一番；這將來天長日久，難免逢到二郎哥哥，只怕讓孟姐姐在中間你難作······”
“所以我想，既然我那天講出那樣一番和解言論；今日，我不如再主動一些與二郎求和！我這裡，卻有老君傳授與我一個順氣寧神的法子；如能對二郎哥哥的身子稍有助益，自然是極好的。姐姐可否代為通傳於他，約二郎和我見個面，我和他好好聊聊？”
程洲話語里主動約二郎見面，就表示我不知道他死了，主動排除嫌疑。
孟佳懿當時封鎖孟二郎的死訊，也算是非常有心機了；不愧是個商場女強人。
程洲回去之後，遲遲沒有聽到傳出孟二郎暴斃的消息，他就笑了：這孟家，倒是真有聰明人啊！只可惜，這個封鎖消息等刺客自投羅網的陷阱設計，跟諜戰電視劇裡面橋段一樣。巧了嗎不是？我還就參演過這個電視劇。不然，我還真有可能會主動說節哀順變之類的話呢；那就等於自投羅網了。
孟佳懿聽程洲說要教授二郎治病的法子，她盯着程洲看了很久······然後，對程洲抱歉的笑了笑，就低頭不語。
過一會兒，孟佳懿噓了一口氣，像是心裡卸下一塊大石。眼睛看着門外遠方，不知不覺，成串的淚珠就從她豐盈的臉頰上滑落，“金童你有所不知，二郎他，他已經故去了。”
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孟佳懿是會做人的，哪裡會等程洲開口求助。
前面聽到了程洲話里說過‘要在洛陽發展’，那他當然是想在洛陽尋求孟家的幫助了。孟佳懿就主動給程洲在北大街附近讓出一個自家的鋪面，還好人做到底，免程洲了三個月的租金。
程洲大為感動，但他也沒有說些見外的感激話語，只是凝視着孟佳懿，緩緩的一點頭而已。孟佳懿回了他一個甜甜的微笑；這笑容，甜到程洲的心臟酥麻，幾乎難以呼吸，感覺彷彿已經溶解了他的胸腔······
今年早到的大雪，一直沒停過，將高聳的洛陽城牆覆蓋；厚厚的積雪，把故都的繁華褪去了些許，給它妝點了一層素凈的韻味。
在雪落無聲的淡淡感傷里，孟佳懿把程洲一直送到城門外。程洲終於忍不住做了渣男，在離去之前，他俯身到孟佳懿很近的距離，在她耳邊輕輕說道：“有些人，一見面，彼此就是一輩子······”
孟佳懿的身體頓時僵直了，她終於羞窘至極的點點頭，有一個幾乎微不可聞的聲音從她鼻子里發出，“嗯”。