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她抓了一張紙條,看了看遞給工作人員,上面只有兩個字——南瓜!!!

她心說運氣不錯,咧嘴笑了笑,南瓜在雕刻花刀環節里,算是比較簡單的,不但形好,而且也比較堅硬,後面烹飪的時候也比較方便。

不過同樣的,就因為太好了,所以想雕刻出比較特色的東西,也得比常人多思考一番。

“現在,雕刻花刀的比賽正式開始!在這裡我要提醒各位隊伍的代表,雖然我們的比賽不限制時間,但最後製作花費的時間,是會影響最終成績的。”

主持的小姑娘把話說的比較軟,要換林楠,多半會直接告訴所有比賽的人,雕刻的速度太慢的,你就別想過關了。

根據比賽規則,花刀雕刻結束後,四十八支隊伍,將會直接淘汰一半。

對於馬天瑤來說,想從這四十七個一級、特級大廚中殺進前二十四名,難度無疑是史上最高!

《天下廚王》當時的選手,大部分可都是業餘水平,現在這裡站着的,可都是每個省份推選出來的頂級廚師。

聽到比賽開始,所有選手齊齊的走向了屬於自己的操作台,然後,現場的志願者紛紛幫着給他們送上他們所抽到的雕刻材料。

四十八個人,總共分為六排,每排八個特製的操作檯面。

馬天瑤拿到自己的南瓜時有些哭笑不得,心說這乍一聽,感覺比賽還挺簡單的,可慢慢的就發現比賽根本不像自己想的那麼簡單。

首先是每個人雕刻的食材隨機性太高,你抽到的,不一定就是你拿手的。

另外就是還得把拿到的食材製作完後再次烹飪成一道菜,而且還不能添加其他配菜。

你以為這就完了?

呵呵……

拿到食材的時候,所有人才明白自己還是太年輕了,就連食材的品類都是隨機發的……

比如南瓜。

馬天瑤拿到自己的南瓜時,差點都以為工作人員拿錯了……

我們常見的南瓜大部分都是黃皮或者青黑皮的,大多是扁圓形狀,這種南瓜雕刻的時候就和西瓜差不多。

可馬天瑤桌子上放着的……

卻是一個胳膊粗細彎彎曲曲的……呃……姑且叫東西吧。

這東西表皮是青綠色,看形狀就像變異增大了三四倍的黃瓜,只不過表面沒有黃瓜的毛刺。

其他人的桌子上,情況幾乎和她差不多。

她皺着眉讓系統鑒定了一下,所有南瓜的資料瞬間就出現了。

南瓜:葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物,莖常節部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質稍柔軟,葉脈隆起,卷鬚稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯,有棱和槽,因品種而異,外面常有數條縱溝或無,種子多數,長卵形或長圓形。

現在這個世界的南瓜品種無數,華夏比較常見的,則分為蜜本南瓜、黃狼南瓜、大磨盤南瓜、小磨盤南瓜、牛腿南瓜、蛇南瓜。

馬天瑤面前放着的,就是所謂的蛇南瓜!

蛇南瓜:中熟品種,果實蛇形,種子腔所在的末端不膨大。果肉緻密,味甜質粉,糯性強品質好。

馬天瑤仔細看了看,心說這玩意還真像蛇,可惜就是太粗大了,不然彎彎曲曲的應該比黃瓜要更受女人們的喜愛。

接着,她抿着嘴開始思索,偶爾搖搖頭,偶爾點點頭,大概五分鐘後,她在一排雕刻刀前選擇了一支,拿在手裡,對着蛇南瓜比划了一番,然後,就開始雕刻了。

挨着馬天瑤的,是滇南省代表隊的徐有才,今年五十五,腦袋上面鋥亮wúmáo,此刻皺眉看着面前黑不溜秋、疙里疙瘩的食材,也是鬱悶到吐血了。

“我去……這群王八蛋在哪找的鐵土豆?這特么……怎麼雕啊?”

徐有才剛開始抽到土豆還挺高興,畢竟土豆雕刻不但容易,後期烹飪的時候更容易。

可沒想到等拿到手一看,差點沒把老血給噴出來。

他研究了五分鐘,才弄明白手裡拿的的確是鐵土豆無疑!

鐵土豆,學名叫黑皮馬鈴薯,根本就不是華夏的東西,這東西產地是印國,而且在印國也不是正宗的品種,說白了,就是不太適合的野生土豆。

成熟後外表黑如木炭,果實堅硬如鐵,如果不明就裡的話,很可能連這玩意怎麼吃都不知道。

就在徐有才對着黑不溜秋的鐵土豆懵逼的時候,他眼角餘光卻突然看見了旁邊的馬天瑤動了。

“咦?”

這時候,他就看見馬天瑤拿起一柄薄韌,開始在蛇南瓜上劃拉!

他看着看着,眼睛裡露出了少許的不屑,小聲嗤笑。

“哼,不知天高地厚,蛇南瓜可沒這麼容易雕!”

現場幾乎所有人,拿到雕刻的食材後都沒動,雕刻花刀並沒有想象的那麼簡單,尤其是這次提供的食材全部都是各種稀奇古怪的奇葩。

花刀雕刻,首先你得根據食材的大小、形狀,在心裡勾勒出需要雕刻的東西輪廓,然後才能下刀。

所以……

所有人都在冥思苦想的時候,就只有馬天瑤一個奇葩動刀了……

她先把蛇南瓜的身體部位用魚鱗花刀法雕完,然後在南瓜的尾部開了個‘天窗’,小心翼翼的抽出了蛇南瓜裡面的籽。

再用陰陽刀在魚鱗花刀上繼續雕刻……

這個時候,徐有才也終於從懵逼的狀態中清醒過來,拿起刀對着鐵土豆開始了動作。

時間一分一秒過去,台下的觀眾也從安靜中慢慢開始躁動起來,不時對着台上的觀眾雕刻的東西指指點點。

“老李雕的好像是個松鼠啊……嘖嘖嘖,看起來不錯啊……”

“趙老師的招財童子也挺傳神啊!”

“快看,秦西省這小丫頭……哈哈……笑死了,搞了半天還是個蛇南瓜啊!”

“我看她拿刀劃拉半天了,怎麼南瓜還是南瓜,一點變化都沒有啊,她到底要雕什麼東西啊?”

“鬼知道,不過就她這個年齡,我估摸也掉不出個什麼東西……”

“這倒是實話,畢竟年齡太小了……”

……

時間一分一秒過去,中間的一個中年男人突然長出了一口氣,他笑眯眯的左右看了看,活動了一下脖子。

似乎第一個雕完了!!!想和更多志同道合的人一起聊《潑辣小廚娘》,微信關注“”,聊人生,尋知己~