養生閣開張大吉，這對沈苓煙還有文家姐妹們來說可是重大的喜事。
於是，她們決定再接再厲，為這一日發現的不足做出各種修改。
“小煙，這是客人留下的意見。”文淑華拿着一個冊子走到沈苓煙面前。
這意見冊是沈苓煙提議做的，目的是把客人的意見收集起來，作為她們改進之用。
如今，第一天開張，文家姐妹就讓店內的工作人員認真聽取客人意見，然後反饋給她們，以便她們整理成冊。
沈苓煙把文家姐妹都叫了過來，一起傾聽客人的意見。
見人到齊了，文淑華把冊子翻開，看着上面說道：“大部分客人對我們的東西都很滿意。就是有些客人覺得大堂過於雜亂，應該多一些雅間……”
文淑娥皺了皺眉，“誰不想多些雅間，可是咱們這裡地方受限，只有二樓有那麼幾間，根本不夠。”
沈苓煙想了想，“這意見應該是那些世家子弟提出來的。我估計他們覺得和普通客人一起坐在大堂有**份。這樣吧，咱們把桌子稍微擺開一些，然後在靠里的幾張桌椅旁圍上幾面屏風好了。你們覺得怎麼樣？”
“嗯，好主意！”文淑華第一個點頭贊同，“我覺得可行。”
文淑娥和文淑妍還有文淑琴也點頭稱是。
於是，針對這個意見的建議便被採納了。
文淑華把處理方式記了下來，然後繼續說第二條意見，“有客人反映，說咱們的鹹食偏少……”
“鹹食偏少？怎麼會呢！”文淑妍叫了起來，“咱們的養生粥和包子種類那麼多，居然還嫌少！”
“小聲點！”文淑娥拍了拍她肩膀，“別激動。”
沈苓煙見文淑妍有些生氣，不禁微微一笑，“客人自然會提出各種問題，沒什麼好生氣的，咱們努力改進就是了。”
“可是，咱們的鹹食真的不少了！”
沈苓煙沉思着說道：“客人既然提出這個問題，自然有他的道理。咱們的鹹食看着是挺多的，不過都集中在粥類和包子類，其他類型的的確不多……”
“那怎麼辦？還要增加嗎？”文淑琴擔心地道，“咱們現在才剛開始，這麼多人手都已有些忙不過來。若是再增加吃食品種，恐怕……”
“你說的沒錯，咱們才剛開始，的確得慢慢上手。所以……”沈苓煙道，“所以咱們若是要增加品種，也得慢慢來。”
“就是嘛！”文淑妍不滿地嘟噥着，“京城內哪有像咱們這麼好說話的店鋪！還意見冊！讓那些人胡言亂語！”
沈苓煙笑着搖了搖頭，“這不能是胡言亂語。客人的意見還是應該重視的。試想一下，若是客人對咱們的吃食不是太滿意，也許過段日子沒了新鮮感就不來了。所以嘛，咱們既然搞出這個意見冊，自然是為了做得更好。”
“那你說，這條意見怎麼處理？”
“很簡單，咱們必須推出新品，但是也不能着急，一定要保證新品種類和口味。”沈苓煙道，“但是，為了讓客人知道咱們的誠意，咱們要出個說明，告訴大家，咱們以後都會慢慢地增加新品，以滿足更多人的需要。這樣，客人會對咱們的新品充滿期待，也就會繼續捧場。”
“對呀！小煙說得太對了！”文淑娥興奮地一拍掌，“這個主意我贊成。”
“嗯，我也贊成。”文淑華跟着說道，“的確是個不錯的主意。”
文淑琴點點頭，“好，我沒意見。”
文淑妍見大家都同意，便也不再抱怨，“好吧，咱們就慢慢上新品吧。不過，至於新品要哪種，還得商討下。”
“這個自然。等這些意見處理完。”沈苓煙看着文淑華，“咱們繼續往下看。”
“好。”文淑華繼續看向冊子，“還有客人提出，咱們的甜食種類也偏少。”
厄……
鹹食偏少，甜食也偏少？
這些人真是找茬的嗎？
見眾人臉色不好，沈苓煙輕笑道：“好了，都說了客人的意見各種各樣，什麼沒有？！這點可以併到上一點，以後慢慢推出新品。”
眾人這才臉色稍緩。
接下去的幾點都是無關緊要的小意見，她們很快給出了解決方案。
於是，這一場意見處理會便結束了，她們開始了針對性的改進。
她們把大堂內的座位再次進行分類，有些位子用屏風隔開，免得過於雜亂。然後貼出說明，把接下去準備推陳出新的意思告訴大家，很快得到了認可。
在她們的努力下，幾日後，養生閣的名聲大盛，來店裡的客人又多出了許多，結果常常出現客滿無座的現象。
如此一來，沈苓煙只好讓專人站在門口，若是客滿，後來的客人只能先取號，等叫到號了才進去用餐。
這樣雖然公平，可是若碰上那些世家子女，總免不了一番抱怨。
這讓文家姐妹都很頭疼。
這一日，沈苓煙和文家姐妹幾人又聚在一塊兒商量起這個麻煩事了。
“真是的！生意好也煩惱！”文淑妍抱着頭坐在後院的門檻上煩惱不已，“怎的這麼多事情？！”
文淑琴把她從地上拉了起來，“有什麼好煩的，咱們一起商量個辦法出來。我想，一定還是有好辦法的……”
“是啊。”文淑華也勸道，“之前那麼多事情，咱們不是一件一件做過來了嗎？相信咱們自己。”
“就是嘛！”文淑娥指着沉思中的沈苓煙，“咱們想不出來，小煙那鬼靈精也一定有辦法。喂，小煙，你在想什麼呢？快點過來。”
沈苓煙正斜倚着門思考問題，被她這麼一叫，才想起要討論的事來。
“怎麼樣？有什麼好辦法？”
沈苓煙道：“我倒是有個主意，不知是否可行？”
“哦？說來聽聽。”
沈苓煙便說出了她的想法，就是增加外賣。那些一時無法進店的客人都可以打包帶走，或者可以讓人送到他們的府上。
眾人一聽，俱都眼前一亮，“唉，這個辦法不錯！可以試試！”
於是，她們開始嘗試打包和外賣服務，為此還專門增加了店內的人手。
說實在，這個辦法真的不錯，很多世家子女不想出門卻又想品嘗養生點心的時候，便叫個外賣送到家，既方便又愜意。
看着一波一波的人員送出外賣，沈苓煙忍不住感慨，想不到古代的外賣市場也如此繁榮。
她可真是為古代的市場繁榮做了莫大貢獻！想和更多志同道合的人一起聊《天朝女國師》，微信關注“優讀文學?”，聊人生，尋知己~