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二十六,炖豬肉。

這一天一大早,蕭老漢就從村子裡一戶人家趕回來一頭二百多斤的豬回來。

叫來人,在門口挖了一個大坑,殺了豬。

收拾了一整天,他們家留下了小半扇豬肉,其他分給蕭河山家一些,蕭荷香和蕭菊香兩個人也不知道從哪裡聽到動靜,聞風跑了過來。

既然來了,蕭老漢也不好不給她們。

一人一家分了十來斤。

剩下的,在作坊的人家就均分了。

除了這些豬肉,李木槿還給每一戶人家包了十兩銀子作為過年年貨。

在作坊里,這些日子她們一個個的都出不少力,所以十兩銀子也不算多了。

分完豬肉,上午也過了。

匆匆吃了一頓飯,下午的時候,由一年當中難得下廚一次的蕭老漢操刀在廚房裡炸酥肉,炸新鮮的魚、炸素菜丸子。

蕭老漢下廚,蕭景雲燒火,蕭景玉在一旁打下手。

另一邊,由牛氏帶領着用了兩個煤爐燒熱水,她們圍在院子里偏僻的地方處理豬下水。

炸好了肉魚和丸子。

等油溫涼了,牛氏和李茜把它們舀進一個陶盆里蓋起來,這油還用得着。

刷好鍋,豬下水連同豬頭,放入五花香料,在大鍋里炖了起來。

很快滿院子飄香。

“木娟去把屋後的那一群孩子也叫來吧,待會兒咱們一塊吃飯。”

除了豬下水,牛氏又弄了好多菜。

李木槿也不知道從哪裡弄的菜,各種菜堆了一地窖,什麼黃瓜、西紅柿、豆角……

估計能吃到年後了。

李木娟得到吩咐就去叫人了。

忙到晚上,一家人,連帶着老宅那些孩子們,三張桌子,人擠得滿滿的。

也得虧客廳當初修建的大。

每張桌子上都一桌子的菜。

“吃吧,都被看着了。”

眾人坐下,蕭老漢望着這麼多人也很開心,率先拿起來筷子,跟大傢伙說道。

大傢伙見他先下了第一筷子,才動筷子。

梅菜扣肉,酥肉粉條,酸丸子湯、鹵肉……

十幾樣菜都合李木槿的胃口。

再加上蔬菜是空間里產出的,味道簡直不要太好。

李木槿吃的很飽,每一個人都吃的很飽。

因為人多,爐子燒的也旺。

難得這麼喜慶的日子裡,大傢伙吃過飯,收拾好桌子,牛氏就拿出來各種乾果放在桌子上,一眾人圍在一起,聊天喝茶,吃乾果。

一直玩到半夜,大傢伙才散場。

二十七,殺肥雞。

這一天,蕭老漢掌刀,殺了八隻老公雞。

殺完雞,牛氏幾個人處理。

蕭老漢、蕭景玉、蕭景雲、蕭河山、蕭景楓,還有牛氏、年氏以及喬蘭芝幾個人擺了兩張桌子。

開始揉面,炸麻花。

二十八,把面發。

到了下午的時候,牛氏才把面和上,和了三大盆,放在鍋灶前的草堆里蓋着。

二十九,蒸饅頭。

一大早,牛氏、李茜、杜氏,還有李木槿就開始剁肉餡的剁肉餡,洗白菜、剁白菜,還有蘿卜。

除了要蒸饅頭,還要蒸兩鍋包子。

忙活了一個時辰,肉餡弄好了,又花去了兩刻多鐘,第一鍋,兩層蒸籠開始生了火。