時間過半，隨着安吉麗娜等三名選手先後發力，現場的氛圍漸漸緊張起來。

叮！

隨着一聲復古清脆的提示音響起，帕達斯打開烤箱，取出了烤的金黃髮亮的黃金羊腿，濃郁的烤羊肉香味隨之席捲全場，吸引了所有人的目光，導播也是適時的將鏡頭拉近，給了羊腿一個完美的展示鏡頭。

羊腿上泛着的微微油光，如同閃耀的金子，在燈光照射下閃耀着光芒。

矯健的黃金羊在草原上鮮有天敵，他們矯健的速度讓他們能夠避開大部分頂級掠食者的捕殺，而這也造就了他們那最頂級的羊腿。

“這黃金羊腿的色澤絕了！不愧是摩卡商場，竟然能夠找到如此極品的食材，而且價格比想象中要便宜許多呢。”戴維讚歎道，不留痕迹的舔了一下金主爸爸。

“從色澤和特殊的芳香來看，這黃金羊腿的品質的確極高，食材的珍貴體現在各方各面，的確不是普通羊能夠比擬的，這也考驗着一位廚師選擇食材的能力。”朱利安也是點頭道，有意識的看了一眼麥格的方向。

這話多少有點針對的意味，評委們的臉上露出了幾分玩味。

幾乎是相近的時間，伊曼的七彩虹魚也出鍋了，鍋蓋掀開的瞬間，艷麗如彩虹的色彩讓所有人眼前一亮，精緻的擺盤更是讓這種美感提升了又一個層次。

帕達斯和伊曼先後舉手示意完成烹飪。

一整條的黃金烤羊腿放在一塊復古的木盤上，邊緣點綴着一點綠色的素菜，將主角最大限度的襯托，在視覺上頗有衝擊力。

而伊曼的七彩虹魚則裝點的頗為精緻，半米多長的海虹魚被經過一番點綴，搭配着魚本身漂亮的皮毛，就像是披上了一層七彩的光芒，如夢如幻，令人驚嘆。

麥格抽空看了眼兩人的菜品，帕達斯的黃金烤羊腿沒什麼好說的，精密廚具造就的貌似完美的菜品，換句話說，就是有手就行。

除了食材本身足夠珍貴，整個烤制的過程無論是調料和手法，都沒有太強的競爭力。

顯然這小伙是想要續一波他昨天的烤羊排的熱度，而且可能自認為選了一條頂級的羊腿便能在評委那裡獲得高分。

伊曼的七彩虹魚倒是讓他多看了兩眼，無論是擺盤之後的整體呈現，還是散發出來的香味都比昨天的清蒸魚強了許多。

“艾米應該會喜歡吧，畢竟是彩虹魚，回去的時候可以給她們帶上幾條。”麥格已經開始考慮回去的時候準備帶的土特產了。

比賽規則不變，先完成的先上台接受評委的品嘗和點評。

帕達斯的烤羊腿先上大轉盤，評委們對黃金羊腿一番稱讚，但對於這道菜卻沒有表現出太大的興趣與認可。

現場；評委不是頂級大廚便是知名美食評論家，這種程度的烤羊腿實在談不上有什麼驚喜感，無論是香味還是先前觀看的烹飪過程，都和昨天麥格的碳烤羊排沒有可比性。

帕達斯的小心思各位評委心裡門清，雖然不點出來，卻也實在誇不出口。

工作人員將羊腿切分成小份，分別呈送到了各位評委面前。

評委們分別品嘗，大部分說了些無關痛癢的漂亮話。

“你們都不說，那我來說，帕達斯選手，你這道烤羊腿看起來是不錯，黃金羊腿的確非常適合用來烤制，也是非常經典的做法。”老亨特放下手裡的叉子，看着帕達斯表情認真的說道：“不過，這種烤制的方法，你再任意一家有烤羊腿這道菜的餐廳都能吃到，區別只在於你用的是一隻並不常見的黃金羊腿。

可以很明確的說，這份黃金烤羊腿並沒有給我帶來任何的驚喜感，過於普通的調味，甚至讓我覺得你有些浪費了這條優質的羊腿。”

本來覺得自己發揮的不錯的帕達斯臉色頓時有些難看，嘴唇動了動，選擇了沉默。

“是的，這份烤羊腿味道極其普通，因為腌制不到位，羊肉存在着明顯的味道分層，這點很糟糕。”南希只嘗了一小口變放下了刀叉，神情淡漠道：“明明還有半個小時的時間，這個時間如果用來腌制厚重的羊排，必然會有不一樣的結果。第一個上台呈現菜品雖然因為沒有對照可能獲得更高的分數，但廚師本省對於這道菜的態度才是評委看重的。”

南希的評價，讓帕達斯臉色一白，他清楚南希的身份和話語權，這番評價等於是直接將他關在決賽圈外。

果然，評委打分。

帕達斯的評委得分只有75，直接擊破了歷屆四強賽的得分下限。

帕達斯面如死灰的站到了一旁，這個分數堪稱恥辱，不但讓他絕無可能進入麥卡錫莊園，連後續走明星路線恐怕也會產生一些不良的影響。

伊曼的喉嚨滾動了一下，神情也是變得有些緊張起來。

今天的評委似乎非常嚴格，而且素來不怎麼評判選手的南希小姐都發出了如此嚴厲的評價，着實有些可怕。

“哇塞，感覺今天的南希小姐超嚴厲！划水的估計要被直接懟死！”

“我還是喜歡老亨特老爺子的評論風格，看不慣就直說，不像其他評委都顧着面子不願意說得罪人的話。”

“這比賽一下子進入三強賽階段，到底誰會淘汰呢？感覺還是非常有懸念啊！”

觀眾們被這波意外激起了興緻，彈幕都隨之增加了許多。

黃金烤羊腿被撤下，只吃了一小塊。

接着被端上台的是伊曼的七彩虹魚。

這道塔克大飯店的招牌菜盛名在外，這道只有貴客才會點，由朱利安親自掌勺的名菜，算得上是這一季登上廚王爭霸賽舞台最有名氣的菜。

這道菜在朱利安和伊曼原先的計劃中是壓箱底的，可以用在決賽場上的大菜。

鑒於哈迪斯這匹黑馬勢頭過盛，穩妥起見，所以在四強賽上拿了出來。

“說實話，這是我第一次親眼看到這道七彩虹魚，雖然是寶寶版的，但看起來的確讓人驚艷。”戴維看着從他面前緩緩移動而過的魚讚歎道。

“這還得怪朱利安大師把這道菜價格定的太高了，五十萬一條的魚，實在是吃不起啊。”一位評委笑着接話道。七彩虹魚雖然名聲在外，但因為價格昂貴，饒是以在場評委的資歷，親口品嘗過的恐怕也只有南希一人。

“看起來倒是有模有樣的，刀工細膩，擺盤精緻。”老亨特點頭道。

展示完畢，工作人員分別取不同的位置的魚肉盛入小盤中，呈送道各位評委面前，讓他們進行品嘗點評。

老亨特夾起一塊魚身肉喂到嘴裡，眼睛微微一亮，熙熙品味，然後咽下，緊接着夾起一塊魚腹肉喂到嘴裡，嘴角有了幾分上揚的角度，最後夾了一塊魚頭附近的肉味道嘴裡，眼睛已然眯了起來，露出了幾分沉醉之色。

“這魚肉果然極品，入口滑嫩細膩，在舌尖上稍稍一打轉，不經意間便滑入了喉嚨，口腔之中只剩下了極致的鮮美，特別是那魚頭肉，堪稱極品之中的極品，味道極其鮮美，集一身精華所在，輕輕一咬，差點咬到自己的舌尖。”老亨特看着伊曼一臉讚賞的神情，“滋味的調教恰到好處，不掩魚肉本身的鮮美，準確的說應該是讓鮮美更上了一層樓。”