邀請他們加入武術隊並不是什麼難事，而且正好相反，體委巴不得這個武術隊的人能更多些，他們收管理費是按人頭算的，人越多收入自然也就越多，只是這些人裡面幾乎有一半是什剎海體校武術隊的成員，現在奧利弗一下子拉走十來個，可讓梅主任心疼得不得了。

為了補償學校的損失，同時也為了讓這些人在這裡剩下的兩個月里能順利度過，奧利弗大筆一揮，輕飄飄地開出一張二十萬元人民幣的支票，用以改善學校住宿條件和增添訓練器械，倒讓老梅同誌喜出望外，巴不得他們能多挑幾個帶走，平均算下來將近兩萬塊一個人呢。

當天晚上，由奧利弗做東，請大家一起吃飯，地點就定在還沒正式開業的西餐廳。

陳大河他們只有一輛車，自然裝不下所有人，幸好學校因為要經常組織參加比賽的緣故，體委給他們配了一輛中巴車，在過道上加了幾個馬扎之後，正好將剩下的人一股腦的裝下，兩輛車一前一後往東而去。

這間餐廳位於東直門邊上，不遠處就是大使館區，地理位置相當優越，餐廳佔地面積一千兩百平米，共有四層，帶有典型的歐式建築特點，如今已經裝修完畢，奇特的穹頂造型，華麗的外牆裝飾，以及大門頂上閃爍的霓虹吸引了不少前來看熱鬧的市民，這時看到有車過來，才一邊好奇地圍觀，一邊慢騰騰的避讓。

陳大河推門下車，看着這棟四層餐廳也有些驚訝，“奧利弗，你不會告訴我，這整棟樓都是西餐廳的吧？”

“當然，”奧利弗微微一笑，“有什麼問題嗎？”

陳大河咧着嘴，“那未免也太大了吧！會有這麼多人過來吃嗎？”

茜茜也連連點頭，這間餐廳比學校食堂還大，還裝修得這麼豪華，太誇張了。

後世好多美食城都沒有這個規模，單做一間餐廳來說，這個絕對是巨無霸級別的，在陳大河的想象中，其中能有一層作為餐廳就已經綽綽有餘，真不知道奧利弗怎麼想的。

“反正地價便宜，就買多了一點咯，”奧利弗眉頭挑動，“除了前面這塊可以用作停車場的空地，後面還有一個更大的後花園，那裡有花園，有草坪，可以舉行露天酒會，或者是燒烤派，可惜現在是冬天，否則我們今天的晚餐就可以放在那裡，至於這間餐廳是不是太大，你進去看看就知道了，裡面幾乎有三分之二的面積都是公共休閑區，真正用餐的區域並沒多少，既然要做高檔餐廳，就要擺出奢華的譜來！”

陳大河不由得咋舌，好傢夥，擱三四十年後，恐怕五環以內都找不出這麼奢侈的餐廳吧，單單這塊地皮都是個天文數字，有這個資源的都轉做房產商了。

餐廳的經理是個高鼻樑的法國人，此時早已恭候在門口，等所有人都下車之後，才挺着胸膛，帶着客人走進餐廳大門。

還沒穿過門口這條長長的走廊，後面就傳來一陣陣壓低的驚呼聲，等到了大廳，更是有種劉姥姥進大觀園的感覺，光滑可鑒的大理石地板，牆壁上精美的浮雕壁畫，頭頂碩大的水晶吊燈，還有那一幅幅油畫和雕塑，都讓人目不暇接。

繞過大廳中央的小型噴水池，沿着靠牆的弧形樓梯上到二樓，早已有一隊侍者站在那裡，都清一色身材魁梧的白人青年。

從進門開始，這裡的所有工作人員無論男女全部都是由白人擔當，這就有些讓人驚訝了，哪怕是在四十年後，也極少有純粹由外國人擔當侍者的西餐廳，這些鬼佬的可不會輕易去干伺候有色人種的事，更別提剛進入八十年代的現在。

陳大河轉過頭低聲問道，“奧利弗，你是怎麼找到這麼多願意來中國工作的白人的？”

“太簡單了，”奧利弗抿着嘴笑了笑，隨後看了周圍的侍者一眼，“待會兒跟你說。”

走到餐廳裡面，是一張長長的宴會桌，足以同時容納四十人就餐，正好坐下他們這群人，顯然是特意準備的。

在一位位侍者的引領下入座，奧利弗自然坐在最上首，他的右手邊是陳大河，在陳大河的旁邊就是茜茜。

奧利弗對面的那個位置給了張導，梅主任則坐在張導的右手邊，正好兩頭各聊各的，互不干擾。

這時奧利弗才低聲說道，“受到深陣工廠招收退伍兵的啟發，我讓黑水安全公司大規模招收退伍老兵，他們這些人基本上都打過越戰，受美國社會歧視，大量的人長期失業，連生活都很難維持，所以特別珍惜進入黑水公司工作的機會。”

陳大河有點暈，“這些人不會都當做保安派過來的吧？！”

“不是，”奧利弗輕輕搖頭，狡黠地眨眨眼睛，“在黑水培訓課程中，除了常規的戰鬥和僱主保護之外，還有社交禮儀和私人服務等課程，因為除了明面上的保護，還可以偽裝成侍應生、酒會常客、社交精英，或是其他職業人員，為僱主提供臨時性的暗中保護，那麼這裡，就是他們的實訓基地之一，他們每三個月輪換一次，餐廳只需要付一點點食宿費和津貼就好。”

奸商！這就是陳大河對奧利弗的評價，把人家大老遠的從大洋彼岸拉過來，還不給工資，真沒見過這麼姦猾的！

以瓊斯公司現在對國內的投資力度，為這些人辦個短期簽證還是沒什麼難度，而且現在還沒有關於外籍勞工的管理規定，只要能拿到簽證，過來幹什麼都沒人過問，只要不違法違規就行，有了這些外國服務員，這間餐廳想不火爆都難。

“不對啊，”陳大河突然想到個事兒，“餐廳和保安公司都是一個老闆，這麼省錢幹嘛？”

“當然是規避勞工風險，”奧利弗壓低聲音，“雖然你們國家現在沒有這方面的規定，但麻煩能免則免，沒有資金往來，就不能認定為僱傭，誰也挑不刺來。”

陳大河撇撇嘴，還真小心！

隨着所有人入座，一位站在餐桌前的領班搖響手裡銅鈴，緊接着一隊人端着托盤開始上菜。

從凍開胃頭盤，頭湯，熱開胃頭盤，魚，到主菜、熱盤、冷盤，一直到最後的咸點、甜點，每上一道菜，領班都詳細地介紹菜品和用餐方式，這裡顯然是奧利弗特意交代的，否則這裡的人可不懂什麼西餐禮儀，不僅如此，每道菜的份量都是加倍，如此十三道菜上完，這些練武的大肚漢才能吃好吃飽，不然晚上回去還得煮麵條，那可就划不來。