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把門窗都打開,江意洗了手準備做飯。

夏天天氣熱,江家只有一台老式風扇,轉起來聲音嗡嗡響得嚇人,感覺隨時都要罷工了,就這樣錢玉蘭也看得很緊。

風扇被她擺在正房客廳里,上面用綉着花的防塵罩蓋好,除了最熱的時候捨得給江佳音開了讓她涼快地做作業,他們夫妻倆也跟着在一旁吹着,平時錢玉蘭根本不讓開,說浪費電。

不只是江家這樣,除了條件好的幾家,基本家家都是如此,晚上實在太熱就都聚到巷子口乘涼,溫度降下來了再回屋睡覺。

所以一到了做飯的時候,各家廚房門窗肯定都是打開的,要不然就光那個熱氣都能把人熏暈了。

江意先淘米煮了飯,看看廚房還有白菜和不少土豆,就拿了些過來。

豬肉只有不到一斤,做出來更是只有七八兩,上桌一人夾兩塊就沒了,所以江意準備再往裡放些土豆,紅燒肉里放的土豆吸收了肉汁,一口咬下去跟肉一樣香。

另外再做個醋溜白菜,正好配着紅燒肉一起吃比較爽口。

在廚房忙活了半天,出鍋的時候江意自己都忍不住吸了口氣,真香啊。

飯菜一上桌,剛才還躲在屋裡嗚嗚哭的江佳音就出來了。

錢玉蘭沒管別人,坐下直接先給江佳音夾了一大塊肉,叮囑道:“佳音多吃點兒,好好補補,張桂芬那個賤人,看我以後不打死她。”

“媽,吃飯的時候能不能不提她?”江佳音聽得煩死了。

一天之內被那個賤人打了兩次,她媽有在這裡放狠話的功夫,幹什麼當時不幫她擋着?每次都等她被打了再跑過來有什麼用?

江佳音沒說,但她心裡對她媽也有些怨恨了。

“好好好,媽錯了,媽不提了,吃肉吃肉。”錢玉蘭生怕女兒聽了難受,趕緊道歉,這才趕緊給自己也夾了塊肉。

要不是飯桌上還坐着江建軍,她恨不得直接盤子端起來,給自己和女兒一人劃拉一半,連口菜湯都不給那死丫頭留。

江佳音這才低頭吃飯,因為臉上嘴角的傷,嘴稍微張大一點兒,傷口就扯着疼。

可就算是錢玉蘭再偏心她,紅燒肉也不是隨時都能吃的,再加上今天的紅燒肉聞着就特別誘人,江佳音就一手按着嘴角,盡量嘴張大忍着疼把肉塞進嘴裡,然後小幅度地嚼着。

別說,今天的紅燒肉賣相很好,色澤金黃紅亮,有點兒符合她之前聽人家說的“濃油赤醬”,而且做得特別香,肥而不膩,口感微甜,入口酥軟即化。

江佳音吃得滿意,一塊咽下去迫不及待伸筷子要再夾一塊。

總共也就做了一小盤,吃慢了都進別人肚子了。

錢玉蘭卻注意到死丫頭眼睛一直盯着佳音,忍不住罵了出來。

“看什麼看,你碗里不是有肉,盯着你姐的幹啥,吃多了也不怕撐死你!”

心疼地看着江意碗里油亮亮的紅燒肉,錢玉蘭恨不得直接夾過來。

換平時江意早就堵回去了,可今天她卻看着江佳音語氣平淡地開口了。