沈安安一邊走，一邊跟沈安亭解釋說：“嗯，哥，這樹皮叫做桂皮，是桂樹上的皮剝下來的。這桂樹皮還有個好聽的名字，叫肉桂。和八角一樣，也渾身都是寶，甚至比我那天採的八角，作用還要大。不但可以用來做香料，最大的作用，就是可以入葯。”

沈安亭聽了，頓時感到十分的驚奇。晃了晃手裡這不起眼的一小片樹皮問道：“這個還能做葯，這麼好用？”

沈安安如果沒有記錯的話，這肉桂入葯很好用的不但可以控制血糖，降低膽固醇，對胃寒之人也有相當大的療效。根據史料記載，當初四大美女的西施，就是用肉桂粉治好了自己的咽喉病。而且長期體弱，或者脾胃不好的人，多吃肉桂粉，也能起到一定的調節作用。

不過沈安安沒有跟沈安亭過多的解釋，以後碰到肉桂粉可以用的地方，她自然會告訴家裡人。

“是的，這肉桂磨碎之後，成為肉桂粉就可以入葯了。如果我們做菜時，放一兩塊肉桂到肉里，不但可以增加肉本身的香味，也可以有助於我們的身體。肉桂還可以煲湯，做出來的湯味道也是十分的鮮美。不過這肉桂，屬性偏熱，所以要在冷天時實用比較好，每次吃的量，不要太多，長久以往，可以很好的調理我們的脾胃。”

現在沈安亭對沈安安說的話，可謂是百分之九十都是相信的。見她說的這麼好，連忙說道：“那咱們就去多采些，自己放在家裡用也可以，要是用不完，咱們就拿到瑞芝堂去賣，不知道行不行？”

沒想到哥哥和自己相處久了，腦子竟然也變得活絡多了。

“哥，你的建議不錯，說不定以後你也是個不錯的商人呢。可惜咱們這裡沒有大量的肉桂樹，不然我們有了能這些肉桂，就可以直接自己榨油吃了。”

見沈安亭這會和自己說話時，絲毫沒有受到昨天的影響，沈安安也放心了許多。

幸好，杜二姐的事情，他發了一頓脾氣，在家裡悶了一天，今天又活過來了。

至少現在表面上看不出沈安亭有何異樣。至於他是真的看開了，還是將自己的心思都藏了起來，沈安安就不得而知了。

不過，沈安亭能在這裡發現桂皮，也算是一件不錯的好事。

“榨油，怎麼個炸法？”沈安亭聽到沈安安嘴裡又蹦出一個榨油機器的新的名詞，不由產生了濃厚的興趣。

“就是有種機器，可以將這些植物中的油給榨出來。比如這個桂皮中就有桂皮油，山茶子裡面有山茶油，就連我們平日吃的稻米中，都有稻米油。我們平日用的油燈中的油，就是從這些植物中提取出來的。”想到油燈，沈安安的眼睛頓時亮了起來。忙道：“對了，哥，我們平日里在哪裡買的油啊？”

“就是在油坊啊？”不過他們沈家以前太窮，打一次油得用上幾個月。

就夜裡用一下，燒菜的油，也是幾乎不用的。很多菜，直接在開水裡面燙一下，所以味道才不好吃。

所以自從沈安安燒飯後，每樣菜必放油，曹氏每次看到她這麼用油，就像是要她的命似的。

“你想到了什麼，你想讓油坊的人，幫我們榨油？”

沈安安搖了搖頭，對沈安亭說道：“哥，你的手這麼巧，如果讓你看到了榨油的機器構造，能大概的做個差不多的不？”

沈安亭頓時笑道：“我們這油坊里，有啥榨油的機器，都是用塊大木頭，然後將東西放進去後，用錘子錘出來的。”

聽沈安亭這麼說，沈安安知道，這應該就是那所謂的手工小作坊了。

便問道：“哥，你知道怎麼做那榨油的東西。”

“知道一些，如果具體要做，我得到人家那裡去看看。看兩眼我就會做了。”

沈安安高興極了，忙道：“那等我們將榨油的東西都弄回來做，再做榨油機，以後我們就天天有油吃了。”現在沈安安對油沒有多大要求，只要能榨出夠他們自己日常用的油就行。要是以後能弄到榨油的機器，能增加工作效率，她就會考慮看能不能做成一門生意來。

“這個到時候就交給我吧，到時候我和爹一起琢磨一下，肯定能弄出來。”

“那太好了。”沈安安說完連忙催促沈安亭和自己去采桂皮。

沈安亭倒是沒說謊，做些手工活，還不在他的話下。兄妹倆的腳程也十分快，一會兩人就來到了桂樹下面。“看看是這個不？我就是在這裡採的。”

沈安安見哥哥指着前面的一顆十分高大的樹木給自己看。一看之下，果然是桂樹。

這棵桂樹的位置生的十分好，加上採光足，因此長得十分的健壯。

“對，就是這個，我們要的就是這個樹皮。”

還好沈安亭想到要割樹皮，帶了一把份量很重的柴刀。見狀，他連忙上前，拿出柴刀，就開始割起了樹皮，不過割樹皮看起來簡單。這真正做起來，確是十分的困難。

不是刀子使不上勁，就是那樹皮太滑潤。一刀下去，只留下一個淺淺的刀口，啥都割不到。

沈安亭割了好大一會，額頭上都冒出汗了，都沒有弄出來多少樹皮。“這樹皮咋這麼難割呢，我還以為很好割。”

“我看看，這其中肯定有技巧的。”沈安安知道她們以前買到家裡做香料用的個桂皮，都是有一定的厚度的。不像沈安亭割的這樣，薄薄的一層，拿在手裡根本就沒什麼東西。

沒想到就在兄妹二人，討論怎麼快速割桂樹皮的時候，突然有一個穿着灰麻衣衫的老丈出現在兩人面前。

原本那老丈已經要走了，似乎一下子，認出了沈安安，他不由又走了回來。

“咦，小娘子，又是你啊，咱們又見面了。”

聽到有人似乎在和自己說話，沈安安連忙朝說話之人看了過去。只見那老丈大約五六十歲的樣子，手裡拿着一把彎刀，身上背着一個背簍，背簍里裝着類似藥草的一些東西。

沈安安便判斷對方，應該是個採藥的老農。看到那個的衣服和穿着。沈安安也認出了他。“原來那天我看到的人是你，老丈，你在這山上幹什麼啊？”