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周連生臉氣的通紅,胸膛不住的起伏着。

周圍的人也沒想到年輕的葉巡竟然敢直接當面懟上周老這個金陵最有名望,也是脾氣最大的老廚師之一,一個個嚇得都閉上了嘴,生怕不小心說了什麼惹惱老師傅的話會被毫不留情的懷恨在心,殃及池魚。

老傢伙的凶名在業內都是有名的。

動不動就掀桌子那是小兒科,後來聽說他的山城飯荘換上了一批昂貴的紅木餐桌,這種情況才逐漸好轉。

“真搞不懂王總為什麼……哼!懶得和你這樣的後輩計較,我們走!”周連生一揮手,帶着一群徒子徒孫們頭也不回的離開了。

原本還想再說幾句,想想牽涉到有名的企業家王城之後,還是放棄了這個念頭,再加上葉巡這貨伶牙俐齒的,當著一群同行的面和他吵架,多少也有點失了大師的風範。

周禮俊站在原地猶豫了片刻,還是微微躬身後跟着長輩離開了,葉巡笑着揮揮手。

生在如此家庭,有個強勢如廝的長輩,也確實是難為周禮俊了,一直到今天還能保持着對締造美食的追求,這小夥子將來多半也是個人物。

葉靈一直遠遠的站着沒有說話,此時見周連生等人離開了,卻是忽的一個閃身,緩緩跟了上去,進入廚房的時候更是晃晃悠悠的直接穿牆而過,看的葉巡也是咋舌不已,心說自己居然還能觸碰到這樣的靈體,也算是天賦異稟了。

不過看到了他這個幽靈弟弟的舉動,葉巡腦中倒是突然浮現了一個念頭,先不說這小子的身世是不是夠悲催,年紀輕輕的就托着一副靈體到處晃悠,單就以竊取敵方情報這一點來說,恐怕這個世界上沒人是葉靈的對手了。

這小子無論走到哪都和空氣似的無色無味,天生就是當間諜的料啊。

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不多一會兒,王城也趕到了現場,身後還跟着幾個貌似助理的年輕人。他先是拱着手對着眾人說了連番的客氣話,接着又摸出了十多張白紙遞給眾人,朗聲說道:“今天請各位大廚到場,只要大家能給我王某人一個面子,拿出百分百的水平做出各位的招牌菜即可,我念到名字的師傅麻煩上來領一下你們的菜單,謝謝各位了!”

“百家閣,張全張師傅!”

“極味軒,紀明發紀大師!”

“蜀道觀廖凱廖師傅!”

“……”

葉巡聽得是目瞪口呆。

發個菜單而已,這些飯店的名字也忒牛逼了吧,要不是知道在場的都是廚師,一般人搞不好都會以為這院子里六大門派圍攻光明頂呢。

王城哪知道葉巡的心思,繼續派發著手中的菜單:“山城飯荘周連生周老!……咦,周老呢?”

“周老先進去準備食材了,我幫他帶進去吧。”極味軒那個叫紀明發的老師傅站出來打了個圓場,接過了王城手中的菜單。

每個人領菜單的時候葉巡都會瞄上一眼,前面五六家飯店的紙上最多也就是四道菜,反觀山城飯荘的菜單上面就厲害了,長長一串菜名,足足十道大菜,難怪這老頭帶了這麼多人來,敢情任務還挺重的。

直到所有人都領到了屬於自己的菜單後,王城終於叫出了所有人都想知道的葉巡的名字:“天下餛飩鋪,葉巡葉師傅!”

“噗!”

“我尼瑪還真是個賣餛飩的!”

“他那紙上白茫茫一片,就一排小字,不會真的是給在場所有人下餛飩吧?”

“我感覺可能性很大啊!”

“王總的口味現在是越來越獨特的,要不說他越來越有錢呢!”

“……”

對於別人的偏見,葉巡也懶得理會,反正他來的目的就是做個菜,然後打聽一下關於東坡肉的消息而已,--

其他的事和他也沒什麼關係。

倒是王城安排好了所有的事之後悄悄的把葉巡叫到了一邊:“葉老闆,別的菜我大致都是知道做法的,唯獨你這個東坡肉我只是吃過一次,卻不知道需要哪些材料,你看你需要用到什麼食材廚具的就跟我說,我讓他們趕緊去準備。”

“主要就是豬五花,其他都是些配料,我估計你這裡都有的。”葉巡點點頭,心說王城對吃的是真的夠上心的,不過轉念一想他又補充了一句:“這菜是按客來做的,每客都要準備單獨的小砂玻,你一共多少個客人?”

葉巡的問題也不是無的放矢,請了半個金陵的廚師,在他的心目中估計起碼也得有百八十個人了,砂玻的數量反倒成了關鍵。

“不多不多就三桌,總共也有三十來個人。”王城笑呵呵的指揮助理:“大家都對吃的很講究,沒辦法嘛!那個小孫啊,趕快去買五十個砂玻來,要最好最貴的,快點!”

葉巡皮笑肉不笑,呵呵,你直接說你們都很有錢很會享受不就完了。

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菜是分批次上的,每家負責的菜品都不同,有的負責前湯冷菜的就先上菜,再依次按照葷素搭配的順序上菜,最後則是負責甜品的廚師出場,葉巡的東坡肉排在了中央的位置,他的菜上完之後,後面就是山城飯荘負責的一連串硬菜了。

過個生日搞得跟國宴招待外國元首似的,葉巡看了看晚宴的安排後不禁感嘆。

葉靈輕飄飄的回來了:“哥,那個和你吵架的老頭想要陷害你。”

“噢?怎麼個害法?”葉巡眉毛一挑,搞不明白做個菜還能怎麼害人,莫非還想偷偷的在他的食材里下砒霜不成。

“他們打算在你的菜里下強力瀉藥,等客人發作之後就指責你的食材不衛生,做法不規矩。”

葉巡:“???”

這麼幼稚的嗎?

這糟老頭大半輩子怕是活到狗身上了,這麼陰的辦法都能想得出來?不過……一般中餐廚師做了菜之後,不是都會自己先嘗一下味道嗎?

廚師自己都被瀉藥撂倒了,做出來的菜又怎麼能送到客人面前呢?

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王城家的助理效率的確不是蓋的,短短半小時不到的時間,五十隻質量上乘的砂玻就送到了葉巡的面前。

此時來自其他飯店的廚師們早已經熱火朝天的幹上了,偌大的廚房裡滿滿都是叮叮噹噹的聲音,匯成了一首美食的交響樂。

“衛國,三十五份東坡肉獨立完成,有沒有信心?”兩人一鬼來到屬於他們的爐灶前,葉巡好整以暇的找了張靠椅坐下,大方的把這次寶貴的練習機會讓給了何衛國。

“有!”何衛國臉色有點激動,這對他來說何嘗不是一個挑戰,當即拍着胸脯保證道:“我一定會做到最好的!”

“好嘞,那就加油吧,我看好你喲!”葉巡嘿嘿一笑,摸出了手機開始玩遊戲,瀟洒的成為了整個廚房裡唯二悠哉的閑人。

還有一個就是周連生了,只聽他冷哼一聲:“哼,年輕人光有名氣卻沒實力,做個菜還不是得靠我們山城出去的叛徒出手?”

左一個叛徒右一個小輩,倚老賣老也不帶這麼囂張的,這些話雙方几乎每次見面葉巡都能聽到,聽得耳朵快出繭子了。

他關掉了遊戲,靠着椅背似笑非笑:“你個糟老頭手都抖成這樣了就別叨逼叨的了,你還不是靠着一群從別地兒挖來的叛徒給你做菜么?”

“你!”周連生胸膛一挺剛要發火,隨後卻冷冷的笑了:“呵,小夥子還想激我?我的徒弟們手藝好的很,暫時不需要我出手而已,等會兒到了我們山城的招牌菜時,再讓你看看什麼叫真正的做菜!”

“噢?你們的招牌菜是什麼?”葉巡饒有興緻的問道,聽說山城飯荘最有名的菜好像是松鼠桂魚,不會這麼巧吧?!