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這個時間點,對面的李大膽也收好了豬,從鄉下或是附近的村鎮回來了。

東姝先開門看了一眼,看到他果然剛回來,正往門裡運豬呢。

豬嘴捆的嚴實,主要還是怕出聲,再吵到附近的鄰居。

畢竟這個時間還有些早,雖然開攤的大部分都起了,卻也有部分還沒起的。

不吵到別人,這是一種禮貌。

所以,豬嘴捆的嚴嚴實實的。

東姝走過去打了一聲招呼。

李大膽馬上就明白了。

把東姝需要的雞鴨還有腱子肉都遞了過來。

滿滿一大筐還冒着尖呢。

“等我這頭收拾出來,腱子肉也給你留着。”李大膽一邊遞東西一邊還笑了一下。

“成,我這就回去給你取錢。”筐上面有一張單子,上面寫着雞多重,多少文錢,鴨多重,多少文錢,腱子肉多重,多少文錢。

一應寫的十分清楚。

東姝照着這個給錢就行。

原本李大膽還嫌這個麻煩,不肯寫,主要他也不識多少字。

好在李小刀識字。

所以,他來寫。

東姝也是為了方便。

口頭說來說去,數量一多,非得糊塗。

不如落到筆頭上,大家看的明白。

“不急。”李大膽這會兒忙着去後院殺豬,再加上跟東姝對面,也不怕東姝跑了,所以一擺手,便跟李小刀一起努力,把豬給弄到了院里。

東姝沒跟着去,轉身提着東西就往自己家走。

李大膽在身後看了一眼,還緊了緊眉頭。

那一筐東西自己提都費勁,也就是他們有個板車,師徒兩個人可以一起推着,所以不用拎。

可是東姝就像是拎着一隻雞,一隻鴨似的,十分輕鬆就走了。

從前沒看出來,這劉大郎力氣大。

如今看到了,李大膽還嚇了一跳。

東姝倒是沒這麼多想法,腳步飛快的回了家裡,然後取了錢,給李大膽送過去。

然後這才重新折回家。

東姝這一早上也有得忙。

畢竟李大膽幫忙收上來的雞鴨都是沒收拾的。

全得自己殺,自己清理。

好在,家裡別的不多,就灶台多。

排排站,三個灶台。

一個上面溫着花捲之類的,一個上面溫着之前煮的鹵汁。

一個還是空的。

東姝燒了水,收拾了雞鴨,又把腱子肉也清理了出來。

然後開始準備第三鍋鹵汁,也是最後一鍋。

這一鍋之後,鹵汁差不多也算是完成的。

反正智腦上是這麼寫的。

東姝嘗了嘗前兩波,感覺味道,確實是層層遞進的。

需要加的調料還有主料,東姝分次放進去,然後加火,慢煮,一點一點將這些調料或是主料里的營養還有濃香,都給煮出來。

添了兩把柴火,又聽了聽附近的動靜,東姝起身,把另一邊鍋里溫着的糖包還有花捲給撿了些出來,放到食盒裡,然後起身。

先去的宋嬸家,東姝最近頗得她照顧,可能是因為女人心細,幫着留菜,或是幫着做其它的。

都是宋嬸子在操心,所以東姝不可能一點不表示,而且得先表示。

給宋嬸子家送了花捲和糖包,鹵肉還沒出鍋,所以送不了。

再加上,不能送成習慣,否則遇上貪心的人就容易變成理所應當。

所以,短時間內,東姝不打算送二次鹵肉。

宋嬸子這會兒正在炒乾貨,一看到東姝送來了東西,又拉着東姝說了一會兒話。

當然,宋嬸子這個年紀,能說的就是給東姝再找一個媳婦。

對此,東姝表示:還是不了吧。

“嬸子,你看我如今忙的都轉不開身,哪裡有時間管這些,還是等穩定一段時間吧。”東姝想了想,給了一個不算是理由的理由。

宋嬸子一聽,就哎喲了一會兒。

不過也並沒有強行保媒,這讓東姝稍稍放心。

其實宋嬸子是以為,東姝忘不了肖心蓮,所以這才不肯再找個媳婦。

不過宋嬸子也不強求,這種事情……

哎,她年紀大,是看不懂嘍。

東姝又給其它幾個鄰居送了一波,然後這才回家。

接着添火加柴,同時也開始和面了。

東姝這一早上都很忙。

不是在給人送美食的路上,就是在準備美食的路上。

三個灶台,就沒休息過,東姝一直圍着這三個灶台在轉。

一直到大門被敲響。

這個時候,東姝正在嘗第三鍋的汁。

聽到敲門聲,看了一眼智腦上的時間,就知道是劉管家來了。

東姝忙快步走了過去。

“劉叔。”不在喬員外府上,東姝就會顯得自在一些,也叫的親切一些。

劉管家一聽,果然眯了眯眼,很受用的樣子。

“準備的怎麼樣了?”劉管家帶着自己的小侄子,拿着兩個食盒。

“可以了,第三鍋的鹵汁剛好,最遲今天晚上,我這邊的鹵肉就能正常的出售了。”東姝實話實說,也不影響什麼,多說幾句無妨。

劉管家一聽這個眼睛一亮。

正式出售之後,他就不需要天天過來了。

打發一個人過來買了就行。

“好孩子。”劉管家笑眯眯地誇了一句。

東姝笑了一下,有些靦腆,然後接過了劉小侄子的食盒,進去開始給裝東西。

劉管家的的食盒裡,盤子碗之類的,都很齊全。

而且一看就是上好的瓷品,好窯燒出來的,與他們尋常人家用的東西,並不太一樣。

這大概就是上流社會,跟他們這些底層人群的經濟差距吧。

東姝倒是沒感嘆太多。

正常的給裝了鹵肉,又澆了一點汁,然後還給順帶裝了一點花捲和糖包。

“花捲和糖包是昨天晚上的,我一直拿火溫着,早上吃也不影響,就是口感,可能不如昨天晚上,但是今天的還沒蒸,所以沒法裝。”東姝將食盒裝好之後,遞給了劉小侄子,同時跟劉管家解釋了一句。

“沒關係,沒關係。”劉管家不在意的擺擺手,喬員外覺得味道好就行,其它的不重要。

“那行,等晚上鹵肉出來,我給劉叔留點。”聽到劉管家這樣說,東姝想了想提了一句。

劉管家一聽,眼睛又亮了。

之前聽東姝提過,所以知道,如今的鹵肉其實還是半成品。

半成品都這樣香,等成品還了得。5