廚娘磨豆子的時候，蘇志遠、蘇綸和蘇統全都不錯眼地盯着，就連李如夢也因為好奇，特意跟了過來湊這個熱鬧。

廚娘是蘇綰身邊的老人，被好幾雙眼睛盯着也絲毫不慌，有條不紊地磨着泡好的豆子。

要磨出一桶豆漿，需要的時間不少。

然而蘇志遠三人始終盯着，半點沒嫌無聊，甚至還有點躍躍欲試，想要親自上手試上一試。

李如夢同樣覺得稀罕，看了一陣子便驚訝地說道：“真沒想到，那麼不起眼的黃豆，磨過之後竟然會變成奶白色的漿子，若不是有股子豆腥味兒，單看這漿子還真像是奶水。”

蘇綰笑着接話：“所以才說是好東西啊，這黃豆磨出來的漿子煮開後就能喝，也可以做成豆腐。就是不磨，泡過後每天灑點水，它就能長出嫩芽，成為豆芽菜。”

李如夢想到之前吃的豆腐腦，豆腐和豆芽菜，點了點頭：“確實是好東西。”

可惜她活了幾十年，到現在才知道黃豆原來是這麼好的東西。

蘇志遠父子三人偷偷豎著耳朵，聽着李如夢和蘇綰的對話，心裡也是感慨不已。

誰能想到呢，備受嫌棄的黃豆居然這麼厲害！

過了好一陣子，廚娘總算磨出了一桶豆漿。

蘇志遠父子三人又親眼看着豆漿熬煮，每人還嘗了一碗豆漿。

緊接着，就是豆漿變豆腐的重頭戲了。

不過，君無極沒有直接上手。

比例該怎麼配，她已經教給了廚娘，廚娘自己就能弄好。

蘇志遠三人一直緊張地看着，當他們看見廚娘將鹽鹵水倒進鍋里，隨後豆漿漸漸凝結成塊的時候，眼珠子都快瞪出來了。

蘇志遠：“竟然是鹽鹵水！”

蘇綸：“鹽鹵水居然還有這種用處！”

蘇統：“我不是在做夢吧？”

豆腐腦，或者說雪花玉露羹，竟然這麼容易就做出來了！

這是假的吧？

怎麼可能會是真的！

再想到珍饈樓的定價，饒是蘇志遠經營多年，也忍不住罵了句心黑。

實在是太黑了！

不過蘇志遠父子三人不知道的是，珍饈樓的雪花玉露羹可不是用鹽鹵水做出來的，他們用的是高價買來的一種丸藥，名為雪花玉露丸。

因為雪花玉露丸數量有限，價格又高，所以做出來的雪花玉露羹一直都是限量銷售，而且價格也定得高。

要說黑，還真不能怪珍饈樓。

父子三人又親自嘗了嘗豆腐腦，確定真的跟之前吃過的一樣後，這才相信自己不是在做夢。

緊接着，廚娘又示範了豆腐的做法。

這時候，震驚過後的蘇志遠三人已經淡定多了。

蘇統還分心想起了君無極和蘇綰之前的話，好奇地問君無極：“無極，你之前不是說要給我驚喜嗎？在哪兒呢？”

君無極似笑非笑地瞥了他一眼，吩咐碧兒：“碧兒，拿出來吧。”

碧兒點點頭，將一物送到蘇統面前。

君無極笑眯眯地看着蘇統：“二舅，我的這份驚喜，你可還喜歡？”

蘇統細細打量着眼前的東西，很快震驚地瞪圓了眼睛。