“怎麼樣？”田宏民再一次問道。

“普通！”蘇洋十分無奈的說道。

“知道是什麼原因造成的嗎？”田宏民再一次問道。

“是我對火侯以及翻炒的時機都掌握得不對，調味料的增加雖然適當，但總感覺哪裡有些不對。”

蘇洋此時一直在皺着眉頭，總感覺差點什麼，但一時之間就說不出個所以然來。

“你能知道自己的症節所在，倒也不錯，至於你對調味料的味道會感到哪裡不對是因為這道青椒肉絲裡面並沒有增加其他輔助材料，自然味道就單一了。”

沉默了一下，田宏民繼續道：“這烹飪就像是在畫畫，要靠自己的想像力，並用適合的配菜去點綴自己這道作品，有的時候一道真正美味的菜肴會因為幾種配菜會變得十分的不一樣，在掌握了火侯的時機，通過自己的想象力豐滿自己的菜肴，這樣才能讓這道青椒肉絲變得更加美味無比。”

蘇洋點了點頭，他也知道這點，田宏民所講的與之前王伯說的差不多，只不過，現在的他問題最大的還是火侯的掌握與翻炒的時機，但這個真不是一天兩天就可以掌握的，那需要不斷的反覆的練習才可以。

田宏民之所以沒有直接點出這個，也正因為如此。

“每道菜都要都要經過反覆的練習才能真正的掌握，今天你的任務便是將這道青椒肉絲給完成。”

對，就是完成，對田宏民來講，剛剛蘇洋所炒出來的青椒肉絲根本不算是青椒肉絲，跟垃圾並沒有什麼兩樣。

蘇洋並沒有說什麼，直接去砧板前默默的切起了青椒跟肉絲，並在每盤青椒肉絲的配菜裡面加了一點其他各種的蔬菜。

就比如，在第一盤的青椒肉絲裡面他加了一點豆乾與胡蘿卜絲，第二道則是在肉上下了功夫，與一般的炒肉一般，都放了一些調味料腌制了一下，第三道，則多添加了一些澱粉。

不過，當他將這三盤青椒肉絲放到鐵鍋裡面的翻炒了一遍之後，他還是感覺味道有些不對，與他平時吃的青椒肉絲還是有點不對。

雖說他可以利用手機在網上尋找做青椒肉絲的做法，但田宏民也早知道這點，所以直接讓他禁用手機，只有自己真正摸索出來的東西自己才能記得最勞。

如果只是利用別人現成的做法，就不算是自己了。

整整一天時間，蘇洋都在試驗這道青椒肉絲，可不管他怎麼試總是還差一些，不光是對火侯的掌握還有對青椒肉絲上的配料都有些不對。

一盤又一盤的青椒肉絲被他直接倒進了垃圾桶之內，有的更甚至還炒焦了，這讓蘇洋整個腦袋都快炸開一樣。

不過，還好在下班之前，他終於成功了，他的第一道青椒肉絲終於出鍋了。

當青椒肉絲一出鍋的時候，廚房內立刻傳回蕩起了一股十分迷人的香味，這種香味與一般的青椒肉絲不同，總有種想讓人一嘗美味的感覺。

“好香！是什麼味道這麼香？”正在烹飪的其他廚師此時都感受到了這股香味。

這股香味裡面有着不同於一般青椒肉絲的清香味，這種感覺也只有在炒青菜上才有的，出現在一盤青椒肉絲上面，的確有點別樣的感覺。

“是從蘇洋那邊傳過來的。”

不知道誰說了一句，在場的廚師全部將目光集中到了蘇洋這邊，不一會兒蘇洋便被他們圍了一個水泄不通，硬生生的將他擠在裡面，連讓他出去透一口氣的機會都沒有。

“蘇洋！你成功了？”唐曉靈高興的問道。

蘇洋點了點頭道：“我成功了！曉靈你幫我試一下，我覺得現在沒有什麼問題了。”

唐曉靈笑着道：“剛做出來就清香撲鼻，肯定非常美味，我還是第一次聞到這樣香味的青椒肉絲。”

青椒肉絲本是一道十分偏重口味的菜肴，而蘇洋卻做出如此清香的感覺，就像野菜的香味一樣，也難怪大家會覺得新奇了。

唐曉靈這才夾起了盤中的青椒肉絲放在了嘴巴裡面。

青椒肉絲一進嘴裡，唐曉靈立刻感覺一道清新的氣味傳遍了她整個嘴巴，令原本帶有刺激性的青椒變得十分的爽口好吃，彷彿置身於大草原一樣。

再配合上旁邊那入味的肉絲加搭配正可謂是相得益彰，那肉絲就讓她感覺自己在大草原上看到許多野豬在奔跑一樣。

這樣的美味簡直就是美味至極，美不勝收，這樣的青椒肉絲已經完全區別了其他的青椒肉絲，是一種十分獨立獨特的味道。

“好吃！”

說著，唐曉靈又去盤裡夾了一筷子放到了嘴巴當中，剛剛消失的大草原的般感覺再一次浮現在她的面前。

這時，一旁的人都已經開始蠢蠢欲動了起來，王海從外面直接擠了進來道：“老大！你可不能厚此薄彼，我也要吃。”

說著，也不管蘇洋同意不同意拿起筷子就直接朝着盤子裡面夾去。

其他人一個個都十分的好奇，全部都去夾盤中的青椒肉絲。

當他們將青椒肉絲放到嘴巴裡面咀嚼開來之後，整個人臉上都露出了幸福的表情，彷彿齊身都在大草原中一般，蘇洋是第一次感覺心裡如此的滿足。

以及的他有很多次都想象過今天這種畫面，但真正等到這樣的畫面到來之時，他心裡除了感動還有就是對自己能選擇廚師這份職業充滿無盡的滿足。

正如真正名廚大師所說的那樣，只有做出讓人幸福的菜肴才是烹飪真正的精髓。

以前的蘇洋心裡還有些疑惑，但直到大家爭相吃着他的這道青椒肉絲並露出了如此滿足幸福感覺的時候他才徹底的明白過來。

不一會兒，原本滿滿的一盤青椒肉絲變成了一個空盤子。

由於爭搶的關係，盤子還在桌子上不斷的旋轉着，當盤子停止旋轉之後，蘇洋發現裡面竟然連一點剩菜都沒有，光溜溜的。

再看看周圍的人卻是一臉意猶未足的表情，不得不說，蘇洋的這道青椒肉絲的確達到了目前他們所吃過的吃椒肉絲的巔峰了。