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“這麼早他們就下地了?”衛霖看着農田裡已經一片忙碌,想到自己才起床,不由得有些不好意思。

看到衛霖還沒打理好的頭髮發尾胡亂翹着,白晳的臉頰上有些緋紅,象一個可口的大蘋果,十分誘人。

“霖子,你真是太可愛啦!”煉瑤忍不住伸手在那白裡透紅的臉上摸了一把,然後歡笑着朝廚房跑去。

衛霖一不心就被調戲,頓時感覺有些風中凌亂。畢竟在他心裡,煉瑤就是那出塵的仙女,怎麼可以做出如此猥瑣的動作。

“瑤瑤,你跟林寶學壞了!”衛霖發了會愣,才咬牙切齒地吼了一聲。

正在操作收割機的林寶突然打了個激靈,好象聽到有人叫他的名字。四處張望了一下,沒看到附近有人。可是這一分神,收割機就跑歪了,被正好看到的巫慶峰毫不留情地給了個爆栗子吃。

廚房裡,煉瑤洗了一口大鍋,將之前煮消暑湯時泡上的綠豆連同泡豆子的水全部倒入鍋中,上火煮開後,轉文火慢煮。

這邊撒開手,又從櫥櫃里拿出一個直徑約摸0公分的盆子,舀了一斤麵粉進去,打了兩個雞蛋,放入一捧蔥花,一勺鹽和三勺糖,加水攪拌成稀糊狀。

平底鍋擱到火上,加上油,剛剛有點溫度,就倒了一勺麵粉糊進去。提着平底鍋的手柄,慢慢地轉動,讓裡面的麵糊均勻而完整地形成一個餅狀。

估摸着底下已經煎好,拿雙長筷子從底下伸進去,飛快地一挑一翻,麵餅就被翻了個個,煎得金黃的餅子上泛着誘人的油光,餅香味早已經飛出廚房,將在後面井邊洗漱的衛霖給勾引進來。

進來了,衛霖也不說話,只是兩眼放光地看着鍋里的雞蛋蔥花餅。

一個餅子很快就好了,煉瑤提着鍋一抖,餅子就被顛到盤子里。將平底鍋放一邊,煉瑤從櫥櫃里拿出一個乾淨的白瓷碗,盛了一碗特意留出來的熱豆腐湯遞過去,又把煎好的雞蛋蔥花餅端過來:“你去外面吃吧,這裡熱。吃完了,去把康康叫起來。”

衛霖接過碗盤,特認真地說了一句:“一個不夠,你再幫我煎兩個。”

想到以前在衛家時衛霖挑食的樣子,煉瑤不禁有些黑線。不過也好,多吃點長點肉回去,省得他媽以為他在這受了虐待。

直到煉瑤再次拿起平底鍋動手煎餅,衛霖才放心地端着碗出去。煉瑤嘴角抽了抽,想到來這裡才幾天就已經更圓乎的康康,似乎應該控制一下這個傢伙的飲食了,不然眼睛都快被肉擠沒了。

又煎了兩個餅端出去,煉瑤回到廚房,打開冰箱,將裡面的豬肉都拿了出來。肉以五花肉居多,煉瑤想了想,決定中午燒一大鍋紅燒肉。

想到之前在衛家吃的汽鍋肉丸湯味道似乎很不錯,於是剩下的肉也有了用處。冰箱里存放的十幾斤肉就被她一頓給用完了。

反正吃的都是大老爺們,煉瑤也就不客氣,將五花肉全部切成一寸見方的大塊,拿料酒腌制,放一邊備用。

正要剁肉做丸子,衛霖已經將康康哄起床,正眼睛只睜開一半,一副要睡不睡的樣子依在桌邊。

煉瑤笑了一下,放下手上要做的事,重新拿過平底鍋準備煎雞蛋蔥花餅。

“你這是準備做什麼?我幫你吧。”

衛霖看着煉瑤瘦的身影在灶台前忙個不停,旁邊一個臉盆大的不鏽鋼盆里裝滿了切好的肉,砧板上還有一大塊沒切的,還得為他們叔侄二人做早餐,心裡有些慚愧。

煉瑤倒是沒想這麼多,只是隨便瞄了一眼便道:“行,你幫我把這些肉都剁碎。心些,別剁到自己的手。”

“這活簡單。放心吧,肯定干好。”

不就是剁肉嗎?衛霖信心滿滿地拿起刀,然後臉上瞬間變色,之前的信心猛地降下去一半。看着不起眼,沒想到這刀還挺沉。偷偷對比了一下煉瑤和自己的胳膊,再看看那一盆肉塊,衛霖咬着牙,不動聲色地舉刀剁下。

煉瑤只給康康煎了兩個餅。熱豆腐湯有些冷了,不過現在天氣熱,冷了也沒關係。康康在聞到餅香的時候徹底醒過來,抱着餅吃得很歡快。

康康吃到餅子的時候,衛霖雙手抱着刀苦不堪言。煉瑤伺候好康康過去看時,砧板上的那塊肉有些慘不忍睹,而衛霖的手已經開始在發顫。

煉瑤憋着笑接過衛霖手上的刀,讓他到一邊休息,順便安慰道:“你以前沒做過吧?別看好象挺簡單,沒掌握到訣竅,做起來也挺累。”

衛霖以前養尊處優,廚房都沒進來,哪干過這些事?雖然面子上不好看,但也沒死要面子活受罪的抱着刀不肯放,而是從善如流地坐到一旁去休息。順便仔細觀察煉瑤是怎麼做的。

煉瑤先將一整塊被砍得七零八落的肉切成大均勻的塊,在砧板上鋪平。然後又拿起放在另一邊,衛霖沒有動過的一把刀。雙腿微微分開,雙臂貼緊身體,雙手各持一刀。衛霖覺得挺沉的兩把刀在煉瑤手中上下翻飛,好象十分輕鬆,讓衛霖越發臉上發燒。心裡暗暗發誓,以後一定要加倍努力鍛煉,別的能輸,力氣不能輸,不然太丟面子。

殊不知,不管他怎麼煉,也不可能超過已經踏入修真大門的煉瑤。

紅燒肉要好吃,得用砂鍋。不過這次肉太多,砂鍋沒那麼大,煉瑤便分成了兩個砂鍋。

先用洗凈的干香菇煎了半鍋油出來,再用這個油將腌制好的肉煸炒,中間加入一些香料提香,最後加入幾顆冰糖和差不多半瓶醬油,倒入開水快燒,燒開了,又放入一把薄荷,火關,就可以放在那讓它慢慢燒。

等這些做好,之前煮的綠豆已經看不到一顆完整的豆子,全部被煮散融入到湯中,細緻得象冰沙一樣,入口卻十分糯滑,這才是綠豆沙,而不是外面吃的綠豆粥。

關掉火,又倒了一碗冰糖進去,等糖融了,同樣放到後面池子里用井水冷着。

這邊讓衛霖洗了一大兩三個盆,等綠豆沙冷了後好分。自己卻從放菜的木架上抽出兩根手臂長的淮山,削皮切碎,直接拌到切碎的肉泥中,又放了調料,攪拌均勻便放到冰箱里備用。