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黃音到底還是詢問了盛鼎源回家和出來的日期,也得知他只在家裡呆了三天就出來,而且這三天基本都是和他奶奶一起度過的。至於和他的父母及姐姐的相處怎麼樣,他沒有說,黃音也沒有問。

從初四晚到初九,盛鼎源只回過自己住處兩次,而且都是白天回去,幾個小時就回來。剩下的時間都在草埔陪着黃音,還給鐵皮房裡添置了不少東西。現在兩個人的生活用品一應齊全,黃音的房間里新擺放了一台21寸的彩色電視,還添置了一張沙發和一個衣櫥。盛鼎源的房間則多了個衣櫥多了個升降椅和一台電腦,床也換成了1.5米的木床。

而這些東西都基本都是盛鼎源出錢買的,他說自己的錢反正也沒有多大作用,還不如買些實用東西。

在一些事情上,盛鼎源是很固執的,黃音也爭執不過他,只好由着他買這買那。

沒有訂單,兩人現在最大的工作就是一日三餐,早上刷牙洗臉後就準備早餐,中午各自回房干點自己的事情,又開始準備午飯,晚飯通常是在下午五點開始。

早餐一般是米粉或者麵條,裡面加雞蛋和青菜,偶爾也加點肉片。總是黃音一碗,盛鼎源一大碗。

午飯和晚餐都基本是一葷一素,再加一個生滾湯。反正黃音做什麼,盛鼎源就吃什麼,從不挑剔,每次都光盤。

剛開始的時候,是黃音一個人做,盛鼎源在旁邊圍觀,後來是盛鼎源洗菜黃音做,到現在,簡單的菜,盛鼎源也躍躍欲試,想要來親自嘗試一番。

說到洗碗,一直就被盛鼎源包了,自第一天打爛兩個碗,第二天打爛一個碟後,就再也沒有出過事故,他洋洋自得地在黃音面前自誇說,自己已經是出師的人。

“阿源,明天就是初十,所以企業都應該都開過工,你怎麼還不回去上班?”盛鼎源一直不回去,吃早餐的時候,黃音問他。

“公司現在沒有什麼事,有的我也在電腦上都處理完了。可能要3月中旬才會忙起來,那時我再過去。”盛鼎源笑了笑,早就知道黃音會有此一問,連借口都早找好了。

“你一直都在我這裡,我怕你耽誤了工作。現在很多人都陸續回來,你可以回去,我也應該嘗試着自己一個人住。”

“可是我不放心,你也聽見鄭工的電話了,他要我照顧好你,不然等他出來有我好看。”黃音和鄭西蒙通電話的時候,盛鼎源亂入,還把自己也在草埔的事情告訴他,沒想到鄭西蒙竟給他交代“任務”,讓他頗為欣喜。

“我舅舅要在家鄉開飯店,不出來了,鄭工和戰愷今年也要那麼晚才出來,真是的,就把我一個人扔到這裡,誰也不管。”陳凱安去年底突然決定要在家鄉開飯店,把工作辭了,所以今年沒有再出來。鄭西蒙和戰愷都請了長假,要在家裡過了元宵節才會回來。而黃音今年出來的最早,自己的朋友親人走的走,沒來的沒來,鬱悶極了。

“那站在你面前的這個就不算人嗎?”盛鼎源緊盯着黃音的眼睛問道。

“算,怎麼會不算。”黃音自知理虧,說得特別大聲。“沒有你,我在那晚就嚇死了。”

“知道就好,今晚我要加菜,彌補一下我受傷的心靈。”盛鼎源撫着胸口說道。他本就面容俊朗,此刻皺着眉撒賴,更讓人無法抗拒他的要求。

“行,想吃什麼,我盡量滿足你。”

“我要吃我的家鄉菜,這些天吃的都是你的家鄉菜,今晚換成是我的,而且要多加一個葷菜。”

“我不會做你們上海菜呀?怎麼辦?”

“等會。”盛鼎源匆匆跑進了自己的房間,然後拿了一本菜譜出來,遞給黃音。

“《學做上海菜》,你早就有預謀嗎?居然還有菜譜。”黃音看見書名,問道。

“不是,不是,我本來想學了煮給你吃的,可你知道我的水平,笨手笨腳的,連最簡單的西紅柿炒蛋都做不好,哪敢去嘗試這些菜呀。”

“算你還有自知之明。想吃什麼?我們買菜照着做。”黃音笑了笑,問道。

“我想吃紅燒獅子頭,其他的你看着那個簡單就做那個。”本來被鍾叔慣壞了盛鼎源,這一段時間吃着的都是黃音做的比較清淡的粵菜,想起自己常吃的湯鹵醇厚,濃油赤醬的上海菜就饞,特別是紅燒獅子頭。

黃音點了點頭,然後開始翻看菜譜。首先找到就是紅燒獅子頭的做法。

材料:豬肉、蔥姜蒜、鹽、雞蛋、澱粉、饅頭粉。

做法:1.豬肉洗凈去皮斬塊。

2.將肉慢慢剁碎,加入蔥末備用,一定不要麻煩,自己剁出的肉餡,比絞肉機絞出的肉餡口感好。

3.將香菇和荸薺切碎和肉餡一起剁勻。

4.剁好的肉餡放入調料盆,加入清水,一個方向打勻上勁。

5.饅頭去外皮,揉碎。

6.將揉碎的饅頭粉放入調料盆,同時放入一隻雞蛋、適量澱粉和調味料。

7.將加入調料的肉餡重新攪打均勻備用。

8.帶上一次性手套,將做好的肉餡製成大肉丸備用。

9.炒鍋放足量的油,油有溫熱的時候,放入肉丸。逐個放入肉丸炸制,注意控制油溫,不能太高,因為肉丸大,難以成熟,以免造成外焦里生。

10.至少將肉丸煮30分鐘,可以看湯汁收和肉丸的情況,湯汁變少和肉丸變的比較滋潤的時候,就可以了,勾少許澱粉水,放入炒鍋內,湯汁滾開後,淋入明油出鍋即可。

看着洋洋洒洒的十條做法過程,黃音傻眼了,沒想到竟是個“大活”。“阿源,這個工程巨大哦,我擔心做不好,換一個吧?”

“不行,我就想吃這個。”盛鼎源很堅持。黃音也無可奈何,只好繼續記做這個紅燒獅子頭的步驟。

黃音大略翻看了一下書,選擇了另外的菜:紅燒小排和家常豆腐及三鮮湯。兩人早早去超市買齊材料,然後對着書本忙開了。

僅僅是剁肉碎,就花了盛鼎源一個多小時,看着那些根本就分不出大小的肉沫,他只搖頭。“比跑馬拉松還難,下次要吃,我絕對只買不做。”

“你這個生手,能把肉剁碎就不錯了,弄傷的手給我看看。”盛鼎源非要自己來剁肉,結果在切的時候,不小心把左手食指給切破皮,還流了血。

盛鼎源把白皙修長,骨節分明手伸到黃音面前。黃音本來想用手去接,卻又轉為在盛鼎源手的下面虛託了一下,就收回去了。“我說的沒錯吧,讓你貼上止血貼就不滲血了。你現在看着就行,什麼都別動了,我來做,這兩天碗也是我來洗。知道嗎?”

盛鼎源看見黃音的手伸了出來,滿懷欣喜,沒有想到她又縮了回去,心頭說不出是什麼滋味。只好蔫蔫地說了句:“知道了。”