《荒岛日记》 大斌大将

離過年只剩下最後兩三天,需要準備過年用的食材了。

但跟往年比起來,現在過年反而沒那麼豐盛,不得不說每天都過得還不錯,早已不像前幾年因為平日食材缺乏,總是盼望著過年能吃上一頓大餐!

日常的生活品質提高了,自然也就對一頓食物沒那麼高的期待......

而這個年過得也很稀鬆平常,倒是年後開工的時間應該是近幾年來最晚的,幾乎是二月底才開工。

同時今年的種植面積比往年還稍有降低,各種糧食足夠自己和牲畜食用,家裡積累太多也是個麻煩,尤其是潮溼需要再曬乾時。

發展到現在基本不用再操心食物不夠吃的問題,估計它的風險比來地震的機率還要更小一些!

鬆土、種地的狀態一直持續到四月初把玉米和青菜移栽完成,才總算又能清閒一些了。

固定項目實在無法避免,尤其是現在作物的種類足夠多,甚至還在樹林裡找到一些木薯根莖在地裡栽了一百平米的面積。

忙碌完地裡的事情之後,終於又可以放飛自我了,這是我想快速完成地裡農活的動力!

第一天,我把時間給了捕魚,魚塘裡的庫存所剩不多,應該是近期最迫切需要解決的一件事。

不過可剛出門在半路上的時候,沒想到在路邊居然看到兩株蘑菇,而且是以前在島上沒有看到過的新品種。

它成功地引起我的注意,讓我中止繼續去陷阱的行程,停下來查看這株蘑菇是否是有食用價值的蘑菇。

要是能食用的蘑菇那價值可就大了,尤其是想到蘑菇那綿軟的口感,情不自禁地就有舔嘴唇的動作!

數年來在島上確實有多次發現蘑菇的存在,可惜一直運氣不好,發現的都是一些五顏六色的毒蘑菇,而且品種也只有三四種。

......

一次兩次也就算了,長久發現的都是毒蘑菇,自然也就絕了再尋找蘑菇的想法,因為註定付出得不到回報!

而今天看到的這堆蘑菇跟以前的不同,外形呈灰白色,內裡雪白,更像是平時在菜市場所買到的食用蘑菇。

所以在看到它的第一時間不僅停下來,反而把手上的東西放下後還向它走了過去。

得益於前兩天的下雨,加上最近的季節正是萬物生長的時候,蘑菇也出來湊起熱鬧!

正常的內陸地區一般要六七月才是最易長蘑菇的季節,那時氣溫適合,雨水也充足,可海上的島嶼根本不能以常理度之,因為才剛五月初就熱得讓人受不了。

當走近這堆蘑菇後,我的心情是澎湃的,結果不出所料確實是能食用的蘑菇。

老實說我認識的蘑菇種類並不多,但它恰好就是認識並且小時候還吃過不少的為數不多的種類之一!

說是巧合也確實是巧合,說是必然也算得上,因為它是一種很常見的亞熱帶地區所產的蘑菇,分佈相當廣泛。

然而走近並查看後的第一時間我並沒有高興得過早,第一是幾株蘑菇的數量並不值得為之興高采烈。

另外也在被打臉慣了,還是謹慎一些為好,要是以前的性格肯定以最快的速度把蘑菇採集起來並帶回家下鍋。

可經歷的事情多了之後,我還想再做最後的確認,所以把蘑菇剝開查看裡面的部分,並直接生吃了一塊看看後續有沒有身體的負面反應!

還不能保證因為地理位置和氣候的因素會不會導致變異,甚至只是與以前的蘑菇相似度極高的品種,萬一不是的話,貿然食用大量蘑菇後果難以想象......

吞下去一塊蘑菇後,短時間內不會那麼快發生反應,所以把手上的丟到蘑菇一邊繼續我原本的工作。

如果幾個小時後肚子裡,或者整個身體沒有任何不良反應的話,再慢慢回來尋找樹林的同類蘑菇都不遲!

......

接著我繼續出發捕魚,就當剛剛發現的蘑菇不存在似的,心裡也一直在擔心會有反應,一旦有反應就意味著蘑菇有毒,又白高興一場。

捕魚的過程沒有持續多久,一個多小時後就回到家裡忙碌著其它事情,直到三四個小時過去,時間都到下午時身體依然沒有反應。

身上沒有任何疑似中毒和輕微的不良反應,連反胃等感覺都沒有,結果無疑是讓人高興的,完全能夠確定它確實是可以食用的蘑菇!

幾個小時雖然一直都在忙碌,可腦子裡一點也不平靜,簡直腦補了一場大戲,好在事情完全向著好的一面發展。

帶著揹簍和隨身武器再次出發了,目的當然是準備採點兒蘑菇回家,為晚餐做準備。

雖然還不能保證樹林裡會不會存在其它蘑菇,可既然能發現第一株,相信找到第二株、第三株的問題應該不大......

前兩天剛下過雨的樹林裡相當溼滑,要在平時一定是我不願意踏足的區域,尤其是雜草叢生的樹林。

但為了得到蘑菇這個問題顯得毫無難度,完全不能阻擋我去採集蘑菇的熱情,對於蘑菇的執著已經有些走火入魔!

找到的蘑菇叫草菇,聽名字也就知道與其生長環境有關,常常喜歡生長在潮溼爛的草堆中。

興許是太久沒有吃到過蘑菇,老天刻意想滿足我的這個願望,離發現第一朵蘑菇所在的位置幾米外,再次發現一朵。

興高采烈地把它採集起來之後抬頭一看簡直讓人驚呆了,樹林裡目之所及零零散散地分佈著各種蘑菇,彷彿遍地都是。

從來沒想過會有這麼容易採集到蘑菇的一天,完全就像是送到手上似的!

對於這樣的結果我當然極為滿意,嘴角都快咧到耳朵後面去了。

......

唯一的麻煩就是前兩天的下雨導致地面溼滑,稍不注意就能摔上一跤......

噗通!

這是我摔的第二跤,此時蘑菇差不多采集了半揹簍,如果只用來最近兩天食用的話完全足夠,甚至還有所超出。

但我的目標遠遠不止於此,除了想近兩天品嚐外,我還想留著大部分在其它季節也能吃到。

辦法當然是跟大部分食物的保存辦法一樣,曬乾,我可不想如此美味的東西白白浪費掉!

一兩個小時後揹簍全部裝滿,而樹林裡的蘑菇也被採集得差不多了,似乎只有附近一片區域蘑菇的存在機率更大,越往遠處走越少,尤其是在一些植被茂密的區域完全沒有蘑菇的存在。

這讓我開始還想著大量採集,最後收集個幾百斤然後全部曬乾變成幹蘑菇的企圖落了空,但現在的收穫也不算少了,人總是要知足才能常樂!

回到家後離天黑晚飯的時間還早,可我在為得到的蘑菇不停忙碌著,主要是把火種點燃做一桌蘑菇大餐。

同時還把剩下的蘑菇清洗過後放在太陽下曬著,滿滿一揹簍數十斤,一兩天吃完是不可能的。

蘑菇的味道十分鮮美,尤其是想到小時候家裡撿到雞樅菌的那種綿軟的口感,吃到嘴裡的嚼勁簡直讓人欲罷不能......

雖然草菇的口感沒那麼鮮美,卻也中規中矩,何況是在這麼多年沒吃過蘑菇和類似食物的情況下,美味程度得到明顯放大。

離上一次吃到蘑菇好像都快七八年了,美味的蘑菇不僅滿足了口腹之慾,也把思緒拉回多少年之前,又有些想念以前的日子了!

一頓豐盛的蘑菇宴讓人胃口大開,很久很久沒有享受過這麼愉快的進餐。

每發現一種新的食材總是能為之驚喜萬分,也能被它撐得肚皮滾圓,只可惜以後再發現能食用的新種類食材的可能性越來越小了。

畢竟島上已經被清查過好幾遍,今天能發現蘑菇都只能算是一種意外,也可以說是運氣,但這種運氣並不常見。

更為可惜的是蘑菇沒辦法收集種子,所以不可能穩定地種植,每年只能碰運氣才能吃到幾次,錯過就腐爛掉了。

而今天曬著的蘑菇數量也不多,以後再取出來食用也不過就是幾頓的功夫,不得不說有那麼一絲遺憾!

......

第二天我又去了昨天採集蘑菇的樹林裡,企圖尋找昨夜長起來的蘑菇,可惜僅僅只找到幾株。

沒有得到理想的收穫斷絕了我繼續守著它的想法,而是返回家之後去了海邊。

從過年後只去過一次海邊,從理論上來說相當不利於物資的收集,畢竟有一部分衝上海灘後還有可能被海浪捲走!

也許是最近來海灘的頻率不高,垃圾還為數不少,而且運氣還相當不錯。

出發不過十多分鐘就在一大塊垃圾上收集到兩三斤鐵,半個小時後又撿到一大塊布料。

最讓人難以置信的是下半程,甚至還發現一條擱淺的大魚......

這一刻簡直讓人淚流滿面,這麼多年來第一次及時發現擱淺的魚,前幾次在海邊看到魚時不是臭了就是成為一堆骨架,途增傷悲!

這條魚個頭並不大,也就只有區區二十斤,比當初擱淺的鯊魚之類的體形差著十萬八千里,可對我來說意義卻不一樣。

它的價值可能並沒有多麼巨大,而是彌補了一種遺憾,因為有太多次發現魚時都去得太晚而無法食用,看到一條擱淺在沙灘活蹦亂跳的魚,自然心情激動萬分。