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“姐姐,你確定這東西真的能吃嗎?”從林百盛的書房一直到廚房的功夫,林飛宇在路上問她這個問題,已經問了第五次了。

林安都已經快沒有回答的心思,“你姐姐我什麼時候騙過你?”

“我當然相信你,就是......這東西太奇怪了,連味道都這麼難聞,我實在有些不敢相信。”林飛宇捂着鼻子的手都不肯放下來,他還是第一次見到味道這麼重的東西,居然還是水果,水果不都應該是又香又甜的嘛,哪裡有長成這樣的。

“不着急,等我弄出來你就知道了。”

“那這東西到底要怎麼吃?”

終於到了廚房,林安接過榴蓮放在菜板上,拿着菜刀朝榴蓮對半劈了開來,“榴蓮呢,別看個頭那麼大,其實能吃的東西只有裡面這一小塊果肉。”

“就這一小塊?”林飛宇總算見着了裡面的模樣,乖乖,那麼一大塊黃東西,切開來裡頭的果肉居然就這麼小一點。

“要不要嘗嘗?”林安將榴蓮切下一小塊遞給了林飛宇,揚揚下巴示意他嘗嘗。

林飛宇咽了一口口水還有些猶豫,還是捂着鼻子,像是下了很大決心一般,終於放到了嘴巴里。

這麼吧唧了兩口,皺着的眉頭終於鬆了松,連鼻子也不捂了,“嗯......好奇怪的味道啊。”

他從來沒有吃到過這種味道,和聞起來很不一樣,吃着帶着幾分香甜,“居然是甜的,好像也沒有想象的那麼難吃。”

“當然不會難吃啊。”林安點了一下他的鼻子,“你知道嗎?榴蓮呢,有個外號叫水果之王,光是從這個名字上就看得出來,它可不是那些普通水果能相提並論的。果肉細膩香甜還有藥性,不過它的味道確實不一般,再加上它本身的氣味,所以對待它的人挺極端的,有的人會忍受不了不肯嘗,有的人卻特別喜歡,這都很正常。”

“嗯,比我想象得好吃多了。”

大概是有這水果之王四個字的光環加成,林飛宇嘴裡咬着的榴蓮也覺得美味了不少。

李大人帶過來的這顆榴蓮確實不錯,裡頭的果肉分量看上去也挺多,林安弄了一些下來,就當水果乾吃,另外的一些,她打算做成兩個菜。剛好也怕李大人和林百盛不太喜歡榴蓮的味道,可以通過做菜來稍稍去除一些。

兩個菜,一個準備的是榴蓮炖雞湯,雞肉早就已經吩咐廚房處理過了,做起來也簡單。

將去核的榴蓮切成塊,和焯好的雞肉、榴蓮核,還有薑片干棗黃酒一起,用小火炖上半個時辰,最後再加點枸杞小火熬過些許就好了。

這道菜應該算是新手菜了,不需要費太多的功夫,不過營養價值十分高,尤其養腎,還算挺適合林百盛和李大人吃的了。

另一道稍微複雜那麼一些,做一個賣相好看味道也不賴的榴蓮酥。

先把榴蓮加上糖一起在鍋裡頭炒得軟乎了變成餡的模樣,再出鍋把榴蓮餡放在攤開煎到酥脆的蛋餅皮里包起來,外面刷上一層打散的蛋黃液,撒上芝麻放到鍋里蒸上一會。

雖然沒有蛋撻皮也沒有烤箱,不過稍稍換了一些材料,一樣可以做出美味的榴蓮酥。

一出鍋,那榴蓮夾雜着蛋香味就冒了出來。連對榴蓮還有些排斥的林飛宇瞧着那焦黃酥脆的模樣,都忍不住夾起一個放在了嘴裡。

唔......香甜味一下就從舌間冒了出來。蛋香里卷着清甜,原來聞起來這麼臭的榴蓮居然可以做出這麼美味的東西。

四姐姐的手也太靈巧了吧,好像什麼東西到了她手上,都能變成美味來,他真想永遠待在四姐姐的廚房裡。

“去去去,本來就沒幾個,可別全吃完了。”

“我才吃一個呢。”林飛宇的目光已經離不開榴蓮酥了,“連這個東西四姐姐都能做出這麼香甜好吃的美味來,姐姐也太厲害了,天底下難道就沒有你不會的東西嘛。”

林安當然不會告訴他,那是因為自己比他多活了一世,只是開玩笑地笑了一聲,“等你什麼時候也被咱們爹趕出去,在外外頭到處闖闖,說不定會的東西比我還多呢,你現在就在這個小溫箱裡面呆久了,哪哪都新鮮。”

“是這樣嗎?我瞧着外頭的人也沒有四姐姐你這麼厲害嘛。”林飛宇忍不住又誇了一聲,不過說歸說,他還是很有自知之明的,他可沒有四姐姐那個本事,還是乖乖在家裡的好,“再說了,我才不需要被爹爹趕出去呢,反正我有姐姐了,根本不用在外頭闖蕩,只要跟着四姐姐不就什麼都知道了。”

“這會你倒是聰明上了。”不得不說,林飛宇腦迴路有時候還是轉得挺快得嘛。

“行了,差不多都做好了,我們端過去把。”

這邊快要弄好的時候,就已經傳了消息到書房去。林百盛和李大人就在書房裡用飯,下人早早就有人在書房裡鋪好了桌椅,備好了碗筷。

一道道菜上去,都是廚房裡其他廚子準備好的。

李大人依舊是滿臉的笑面風,倒是林百盛只覺得屁股都有些坐不穩,心也到了嗓子口,實在不知道林安那頭到底能不能行。

那個鬼東西,真的能讓她做出好吃的菜來嗎?

“林大人看上去好像對自己的女兒不太有信心啊。”李大人一眼就看穿了林百盛心裡的心虛。

李大人說笑了,只是......只是確實沒怎麼吃過小女做的東西。”

“僅僅如此嗎?”李大人哼笑了一聲,“我早說了,知之為知之,不知為不知,其實並不分別,不過若是......”

“李大人說得對,知之為知之不知為不知,是知也。”不等李大人的話落下來,林安和林飛宇端着做好的榴蓮便走了進來,順道還接上了李大人的話,“父親不知的、擔心的確實是我的廚藝,不過李大人,還有一句話呢,叫時人不識凌雲木,直待凌雲始道高,可千萬莫要隨便小瞧於人才是。”

“時人不識凌雲木,直待凌雲始道高......”李大人重複了一聲林安的話,心裡倒是沒一下放在她做的菜上,“這句詩作得漂亮啊!想不到,林小姐還是才氣之人,出口成章,聽說林大人也是滿腹詩書之人,林小姐果然有林家的風範。”

“呃......”林安也沒想到自己莫名其妙得了一句誇,這是她腦子裡隨便搜過來的詩句,都忘了是誰說的,如今換了一個朝代,倒把它給安自己身上來了,平白無故得了一句才女的稱讚。“李大人說笑了,這才氣小女子擔不上,不過廚藝嘛,卻還是能拿得出手的,希望做的能夠合李大人的口味。”

林安說著,和林飛宇一起把菜端上了桌,總算把他們兩個人的注意力引到了菜上。

林百盛最先沉不住氣,看着林安端過來的兩樣菜,眼睛都有些挪不開,“這些是你做的?這就是那個......”

“榴蓮。”林安可不想林百盛給她拖後腿,先行開了口,“這兩樣,分別是榴蓮雞湯和榴蓮酥,都是用榴蓮下菜做的。榴蓮這樣水果本身就和其他水果不太一樣,既有水果的清甜,又有滋陰補腎的功效,可入葯可作葯膳,所以這其中一道,我拿他炖了雞湯,非常補身體。另一道,是利用它水果本身的香甜口感配上雞蛋做成的甜點,李大人可以嘗嘗。”

“好嘞,那我就不客氣了。”

一旁的下人給李大人盛了一碗雞湯,他又自個夾了一個榴蓮酥放進了嘴裡。

原來是帶着幾分懷疑幾分好奇的神情,直到那榴蓮酥送到嘴裡,皺着的眉頭忽的打了開來,毫不掩飾地直勾勾往上挑去,連唇角都情不自禁地上揚起來。

“美味,簡直是人間極品,林小姐做的這榴蓮酥美味至極。我吃了好幾次榴蓮,竟然還不知道可以有這種吃法,大開眼界、大開眼界啊!”

李大人也算是豁達人了,不信林百盛的時候,絲毫不拐彎抹角咄咄逼人的話就差掛在了嘴邊,如今驚訝於林安的廚藝,又是一點都不藏着掖着地全都吐了出來。一口氣吃了兩個榴蓮酥,連碗里的雞湯也見了底。

這一番話出來,一旁的林百盛終於是能鬆了那口一直吊著的氣,“哈哈哈,李大人喜歡就好、喜歡就好。”

“林大人,你的這個女兒還真是讓人出乎意料,都說平縣人才輩出,如今到了這兒才知道確實如此,連像林小姐這樣的女子家不但見多識廣還才華橫溢,着實讓我佩服。”

“大人謬讚了,小女子愧不敢當。”

“誒,當得起。”李大人這會子再看林安的眼神也變得很不一樣了。這林百盛看上去唯唯諾諾平庸至極,想不到他家的女兒倒是別有一番風範。這麼看來,或許是他有些輕看林百盛了,能教出這樣的女兒,他這個做爹爹的怎麼都不該差到哪裡去。

李大人對林安的好奇也愈發濃郁了起來,“看林小姐的年紀,可有雙十?”