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男青年提出一個特殊要求,林小建聽了眼前一亮,覺得這個方法可行。直接在麻辣燙里加入無敵魔鬼辣,如果承受不了,那整碗菜就沒法吃了,全部都要浪費。像這樣分成兩份,專門搞一碗調料,跟吃火鍋一樣,根據口味來蘸,就不用擔心會浪費。

雖然顧客的錢已經付過,浪費是他們自己的損失,但林小建還是不忍心眼看着浪費,貧窮出身的人最討厭浪費了,即便跟自己沒有關係的浪費行為都無法忍受。

把無敵魔鬼辣和麻辣燙分開,實在吃不了辣就當這碗湯底浪費了,起碼菜還在。

“不過這樣可能不夠入味吧。”

他轉念一想,食物要是不經過無敵魔鬼辣的烹飪,只是用來蘸,味道肯定比不上燙起來的。雖然他沒有試過,但基本可以確定。

無敵魔鬼辣比起普通的魔鬼辣,一大特點就是特別香。普通魔鬼辣只是單純的辣,完全是痛覺刺激,就好像菜里放了十倍的鹽或味精,只會覺得難受,不會有半分美味的感覺。

無敵魔鬼辣能夠讓人流連忘返,主要是它又香又辣,吃過一次就讓人慾罷不能。純粹的啃辣椒那太粗暴了,只是單純的痛覺上癮,背離了美味的初衷。

“沒事,總比沒法吃要好。”

男青年還是堅持自己的想法。

“好吧。”

林小建提醒過一句之後,見人家堅持自己的想法,不好不停嘮叨,便按正常流程開始做。不過他也想試試這樣的味道有什麼不同,於是在男青年的砂鍋里加了一份凍蝦和花蛤,又另外用無敵魔鬼辣煮了幾份海鮮,準備試試看差距如何。

等兩鍋麻辣燙都煮好後,林小建把自己煮的那份無敵魔鬼辣用小碗盛一部分出來,放到男青年面前說:“這個是我請你吃的,你看看和蘸着吃比味道哪個更好。”

他自己剛才各吃了一口,感覺無敵魔鬼辣用來蘸醬跟做湯底味道完全沒法比,一個天一個地。

“好,謝謝老闆。”

男青年愣了下,不明白為什麼老闆要給自己這麼多碗。很快他回過神來,這是請自己試吃兩種不同口味呢,怕他體驗不到真正的無敵魔鬼辣精髓,看來老闆還挺重視自己啊。

這個小細節讓他有些感動,決定以後如果有人問起,盡量幫老闆說幾句好話。

他先是試吃了幾口原味蘸辣湯的,味道是挺鮮美的,但30元一份的辣醬感覺不值這個價,還不如不蘸呢,直接原汁原味也差不多。

雖然他享受的是活動價,只要25元,但計算性價比的時候還是按的原價來。

“還可以。”

男青年抬起頭,對着用關切眼神看着自己的小老闆點點頭。

“試試這個。”

林小建殷勤的說,這會兒不忙,正好趁有空做個市場調查。

“……”

男青年端起這碗紅彤彤漂浮着油花的無敵魔鬼辣麻辣燙,還沒品嘗,一股香辣就撲鼻而來,讓人不禁食指大動。只是大腦本能的從這股香味中判斷出這碗麻辣燙不好惹,舌頭和屁股怕是要遭殃。

“有醋嗎?”

他有點退縮,左顧右盼,看到林小建的工作台上放着一瓶恆順香醋,立刻起身去拿過來,倒了一小碟,準備用醋洗一洗再吃。

雖然風州人喜歡吃康樂醋,但聊勝於無。

“噝……”

男青年的舌尖剛接觸到香辣蛤肉,立刻被上面包裹着的辣椒素給刺激的頭皮發麻,好像瞬間長出千萬根刺,情不自禁就伸出手去撓。

但這個辣味,又是恰到好處,並沒有喧賓奪主,搶走鮮味和酸味,而是跟兩種味道完美結合在一起,如同桃園三結義,同生共死。

身為半個吃貨,他不是沒吃過特辣的菜,那些菜看上去調料非常豐富,花花綠綠什麼顏色都有,但吃到最後基本上只剩下辣,舌頭已經麻木了,再也感受不到別的味道。

直到這個時候,男青年才覺得這個30元的無敵魔鬼辣的確是物有所值,只是用餐環境實在太次了。如果這裡是一家金碧輝煌的川菜館,別說30,就是130,也有人願意買單。

他偶爾去過高級中餐廳,好吃是好吃,就是價格死貴。就連川菜這種原本量大管飽的江湖菜,都被擺成只有一丁點,還沒盤子110大的份量。偏偏那幾家生意還好的不得了,想吃甚至要提前一星期預訂。

男青年是喘着氣離去的,原味麻辣燙解決了他的溫飽,贈送的無敵魔鬼辣讓他意猶未盡,就是喉嚨有點燒。

他都不記得自己是怎麼把那幾隻花蛤全部吃下去的了,車開出去之後,腦海里依然殘留着香辣和鮮美混淆後的冰火兩重天感覺。

“叮!你完成了成就:粉絲達人,獲得抽獎機會1次。”

【粉絲達人:獲得一個客人發自內心的愛戴,需要聲望值達到尊敬】

【下一進度:1030】

“咦?又完成一個成就。”

不知不覺,【粉絲達人】這個成就厚積薄發,也突破了第二關。

這個成就的粉絲的含金量可比在媒體上點下關注就算的粉絲高多了,都這麼久了,才累積到十個,而且大部分還是他的親友團,陌生人就三四個,相當不容易。

【目標:林小建】

【積分:623】

【體力:110】

【智力:102】

【魅力:90】

【技能:食材鑒定3,食材處理5,料理烹飪4,鑒定術3,酒神體質1】

【稱號:北山夜市之王】

【當前任務:外賣之王、網紅的自我修養】

【當前成就:好評如潮3、積分多多1、粉絲達人2、榮譽徽章1、美食家2】

【未激活技能:中級海鮮處理】

【剩餘抽獎次數:2】

他檢查了下當前的成就進度,【好評如潮】目前是(9371000),馬上也要升級了,這次推廣肯定能把剩下的這幾十點經驗值給練滿。

“可惜到目前為止一個聲望憧憬的粉絲都沒有,全是尊敬的,也不知道崇拜是什麼效果,會跟網上那些腦殘粉一樣,不管我用的是地溝油還是獸葯超標,都會無腦維護嗎?”

尊敬程度的粉絲,並沒有讓林小建感受到他們的熱情和愛戴,感覺跟普通食客沒什麼差別。或許這個聲望就是中看不中用的,區區一家餐飲店,再粉,又能粉到哪裡去呢?