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這天早上,收到米好生活配送的菜後,林小建放了一盤水,把菜一捆捆的放入清洗。

“棚子圖片.jpg”

“這個棚子是你搭的嗎?”

跟夏小雙加上微信之後,二人聊天的次數不多,驟然收到她的信息,他很重視,連忙擦乾手回復道:“是啊,你看到了?”

“大拇指,恭喜林老闆,生意蒸蒸日上啊。”

“還好吧,就那樣,你今天這麼早上班?”

兩個人客套的聊着。

不得不說,這人和人之間的差距真的是蠻大。拿小虎舉個例子,他活幹得馬馬虎虎,勉強還過得去,但跟夏小雙完全沒法比,主動性差太多了。夏小雙是那種你不用吩咐,她自己會去找活乾的人,有時候她能把林小建自己沒想到的活都給找出來幹了,有時候都是她指使他。

小虎的工作態度用老家的諺語來形容就是“跟皮球一樣,踢一下動一下”,沒法指望他自己去找活干。忙起來的時候,他的節奏依然慢吞吞的,跟平時一樣,只知道傳菜和收拾,腳邊的垃圾桶滿滿的也跟沒看到似的。換作夏小雙,不但會把垃圾桶給倒了,還能抽空把碗給洗了,看到菜板上的菜盤空了還會主動去泡沫箱里找菜出來給擺上,根本不用林小建分心,他只要安心燙菜就可以了。

這是為什麼他願意給夏小雙送手機,卻只給小虎開25元兩小時死工資的原因。

當老闆的人心裏面都會有一桿秤,誰活乾的好誰幹的不好全看在眼裡。雖然林小建是第一次當老闆,以前從來沒有雇過人。但他憑自己的耳濡目染,還有在工廠里短暫的學徒經歷,知道像夏小雙這樣能幹的女工真的是很稀有,打着燈籠都找不到,不能辜負。

像美食節那樣的工作強度,小虎就百分百不行,只有夏小雙能適應的來。可惜他倆的關係有點尷尬,要不然他還真想讓夏小雙辭職來攤上幫忙。

“就那樣唄,干一天休一天,學不到什麼東西,就混口飯吃。”

聽到林小建關心她的狀況,夏小雙忍不住抱怨道。

大家都是初入職場的年輕人,聊這些話題並不會覺得有隔閡。如果跟老媽這樣說,得不到安慰不說,反而會迎來一頓嘮叨。

這年頭工作好找,但好找的都是機械性的工作,一天到晚釘在流水線上,創造性的工作不好找。想找有發展潛力的只能去工廠當學徒,起初的工資特別低,而且他們也不喜歡招女工。

“慢慢來吧,這邊工廠這麼多,好幾百家呢,總有適合你的。”

林小建寬慰道。

“前幾天我去應聘了一家奶茶店的工作,可惜他們剛招夠人。”

夏小雙最近開始把目光投向工廠以外的行業,她生活在鎮上,零售業比工業區發達,有很多店都在招人。她去應聘了女裝店、美甲店還有奶茶店,只有奶茶店老闆比較欣賞她,讓她留下聯繫方式,遺憾的說現在人剛招滿,過陣子如果缺人就找她。

女裝店導購和美甲店化妝師這兩份工作都是嫌她年紀小,打扮也不太洋氣,他們對店員是有一定要求的。其實夏小雙長的不差,眉清目秀,按林小建的評分有70分。可能是剛從老家出來的關係,穿着比較樸素,習慣穿深色調的衣服,這些崗位喜歡招聘懂時尚的人。

如果她沒有進入社會而是去上大學,這半年下來,肯定已經學會穿衣打扮了,這方面大學就是個大染缸。

林小建和夏小雙有一句沒一句的聊着,大概這就是默契吧,即便很久沒見面,聊天也不會覺得生分。也不至於像男女朋友那樣時時刻刻要粘在一起,幾分鐘收不到回復就開始胡思亂想。

他現在的狀態很輕鬆,這邊在配菜,配完一份,把手擦乾淨了拿起手機看看,有消息就回一句,沒有就繼續配菜,時間就在這一條一條的消息間不知不覺來到了中午。

到了午飯時間,林小建放下手裡的活去做飯,不小心把回消息的事給忘了。等到午睡睡醒,他習慣性的刷一遍微信,看到聊天框底部的未讀消息,才想起來忘了回復。但過了那個時間之後,感覺想說話的心情沒有了,乾脆就不回。以他倆的關係,也不會在乎這些。

風味風州這個全渠道讓林小建有種雷聲大雨點小的感覺,明明點擊量不差,抖音更是比前幾條都要火,但就是沒多少顧客。昨天又有一家店做了全渠道,他中午抽空去看了下,生意爆滿,讓人很是妒忌。

不過人家在縣城,活動也比他給力,是一家潮汕牛肉火鍋,3.8折的超級低價,要不是排隊時間太長,就連林小建這個看客都想入座大快朵頤了。那一盤盤牛肉白裡透紅,肥瘦相間,如同雪花般的白色紋理張揚着自己的肥美,光是看在眼裡就讓人垂涎欲滴。

鍾玲玲有提醒過他,折扣力度是最能影響轉化率的。視頻拍的再有趣,照片再誘人,都不如簡簡單單“全場五折”這四個字來的給力。

林小建想是想到了,只是沒想到差距會那麼大。他覺得9折就讓人心頭滴血了,他的正常價格可是比連鎖麻辣燙的折扣日還要便宜,實在接受不了更低的售價。不過鍾玲玲也和他分析過,他目前最主要的還是位置原因,要是在縣城,前幾天不管怎麼樣都會滿座的。

幸虧他做活動的目的是系統任務,轉化率低點就低點吧,勉強能接受,只要任務完成就行。

推廣效果所謂的差,是跟其他做推廣的商家橫向比較。在北山夜市上,他這個業績已經無人能敵了。

現如今,小林麻辣燙往高端市場發力,增加了砂鍋燜岩蟹、燜對蝦等硬菜,滿足了高端客戶的需求。反正有超級保鮮盒在,就算一天賣不出去一份也沒關係,他的海鮮是零損耗的,這樣才算髮揮出道具的最佳效果。

“今日供應:”

“砂鍋燜螃蟹:20元一份。”

“砂鍋燜大蝦:15元一份。”

增加新菜品後,小小的文藝黑板寫的滿滿的,老劉看到林小建字寫的歪歪扭扭的,忍不住湊過來看了眼說:“你這個螃蟹太貴了,螃蟹不比辣椒,辣椒賣不出去無所謂,能放幾個月,螃蟹要是死了誰還吃啊。”

“可是兩隻螃蟹成本就要10元了啊,賣20還貴,毛利潤也才一半啊。”

林小建搖搖頭說。