還沒有出牧場呢，宿山看到一個牛仔打馬飛奔從自己身邊不遠的地方閃過。
“什麼事情這麼急？”宿山大聲的問了一句。
牛仔很年輕二十來歲的模樣，剛才急呢吼吼的也沒有注意到宿山，就算是注意到了這邊人見了老闆也不會像是老鼠見到了貓似的，就僱傭關係來說美國這邊更和諧一些到是真的，沒有多少老闆說要員工見到自己怎麼樣，當然了像是喬布斯這樣的公司暴君也不是沒有，只是現在企業中少了。
所以這位聽到了宿山的聲音，僅是回看了一眼並且大聲的說道：“BOSS，李奧那邊正……”。
後面的話宿山便聽不到了，因為馬速太快了。
不過一聽李奧，宿山便知道李帥包這傢伙一準又在搞什麼事情了，原本今天就沒什麼大事情，所以宿山決定先去看看李帥包在自己的牧場里鬧哪樣，然後才去釣魚。
騎着馬往牧場辦公室，也就是一二號牛棚的地方奔去。
到了牛棚那邊很快就聞到了一股子濃香味，而且還是炖魚的那種香味，和候老爺子昨天做的味道八九不離十。
更讓宿山覺得奇怪的是一幫子牛仔每人的手中都拿着一塊麵包，或長或圓的，但是個頭都不小。
這邊的麵包和咱們國內吃的不一樣，國內吃的麵包都是那種很煊軟的，就是一捏能捏成一小團的那種，這裡的不一樣，麵包硬硬的，有點像咱們國內的饅頭一涼下來就是硬邦邦的，吃起來都有點硌牙，非得放到火旁邊烤一下子烤軟掉了才好吃。
一群牛仔都是這樣在造型讓宿山很奇怪。
“你們幹什麼呢？”
宿山從蠶豆的馬背上滑下來，先把馬栓到了一邊，然後湊過去看起了熱鬧。
“BOSS!李奧正給我們做魚，我們準備做魚漢堡”
一個年輕的牛仔望着宿山開心的笑着。
宿山一聽不知道怎麼回答他了，想了一會兒才問道：“好吃么？”
魚漢堡宿山不是見有見過，不光是見過而且還吃過，但是那種魚肉是魚排，大的海魚片成片兒放到鍋里煎，煎到了兩面金黃色的時候用生菜醬汁什麼的最後兩片麵包這麼一夾開始吃。
這玩意宿山沒有覺得多好吃，但也沒有覺得多難吃，反正就是那樣子。
但現在李帥包這是鬧的哪門了的妖，好好的時間不備課去，不去灌蓋美國這邊的小花朵，跑到自己這邊來做吃的給牛仔們。
宿山不是覺得李帥包耽誤事，而是覺得你李帥包做飯怎麼著也得想着我吧，怎麼現在出息啦居然跑到這兒服務牛仔來了。
帶着這樣的想法宿山進了屋裡。
一進屋子就看到一口大鍋正燒的旺旺的，裡面醬色的魚湯正的不停的翻滾着，帶出濃濃勾人的香味出來。
一條條只大成人巴掌大的小鯽魚殼子正隨着鍋里沸騰的湯汁不停的翻滾着。
“排隊去！”
李帥包也不沒有注意進來的是誰，現在的他一身大廚的衣服，白色的廚師高帽戴的有模有樣的，手中拿着一個大勺子，從鍋里舀了一點魚湯出來，用手指蘸了一下放到了嘴裡嘗了嘗。
“加上鹽，有點淡了，把那半包都放進去！”
李帥包說完轉頭又衝著宿山道：“不是讓你到外面排隊去么，這裡地方小……咦，怎麼你小子過來了？”
“我就奇怪了，為什麼我就不能過來？”宿山湊到了鍋邊上伸頭看了一下。
“哪來的魚？”
宿山確定自家的牧場沒有這些魚，因為這些是國產的小鯽魚殼子。美國人這邊管這些魚統稱為亞洲鯉魚。他們是不吃的，如果他們吃的話何至於美國每年都要花上一大筆錢來扼制亞洲鯉魚在全美泛爛成災。
李帥包說道：“當然我買的啊，要不然哪裡來的？”
“你這是又是作的哪門子妖？”宿山繼續問道。
李帥包道：“學習啊，昨天候老爺子教了我好多東西，我怕長久以來忘了，而且如果不自己親手操作一下也不知道真正掌握了沒有，這就像是做習題，你一道題會了，但是同樣的題換了個衣裳你也得會啊，我這是……”。
宿山伸出手打斷了他的話：“嘚嘚嘚！我知道，你就是你那套熟能生巧么。但是大哥，咱們能不能換個地方，你看看把外面那幫子牛仔給饞的。以前他們就是覺得咱們中國的餃子好吃，但是現在我看用不了多久，這幫人就成了廣東人了，連福建人都要下口了”。
李帥包假模假式的笑了兩句，然後說道：“那這就不關我的事情了，我這邊就是練手，練好了之後，有了心得寫了總結就不做了。其實原本我想在你那邊做的，但是一想你那邊誰吃的掉這些魚啊，光是魚我就買了三十斤，就憑你我還真沒有辦法對付，於是我就想做給牛仔們吃吧，要不然也浪費了，然後……”。
宿山聽着李帥包怎麼把漢堡和炖魚結合起來的，愣是沒有辦法反駁他，其實心裡想說我吃不完可喂豆丹和小狗熊嘛。
但這話可以想但是不能說，要說出來就顯得宿山特別不是個玩意兒，這些魚你寧願喂狗喂狗熊不想讓自家牧場的牛仔吃，這是人能幹出來的事情么？要是放到剛解放那會兒一準被拉出去槍斃個十次八次的。
“那行吧，你做着”
宿山準備走人了。
李帥包道：“別著急走啊，他們那味覺系統哪裡能嘗的出這個，就你的水平做出中餐來他們都覺得呱呱叫，先嘗條魚再走”。
李帥包一把抓住了宿山的胳膊，說著從鍋里撈出了一條魚。
“我說熟了沒有？”
宿山有點擔心。
“都炸透了你說熟了沒有，外面裹了一層麵糰子，放心吃，要是不熟的話你捶我”李帥包說道。
宿山接過了盤子和筷子，夾開了魚肉看了一下，發現果然外面裹着一層金黃色已經被炸透了的麵糊子，裡面是白嫩的魚肉，不用嘗就知道肯定是多汁的，因為筷子這麼一夾就有漿汁冒出來。
放到嘴裡嘗了一口，宿山便說道：“挺好吃的”
“比起候老先生怎麼樣？”李帥包問道。
宿山道：“差了一點，但是有限”。
就做大鍋菜一項上，李帥包現在的水準不可能比候老爺子的水準好，因為李帥包現在最多屬於大鍋菜的業餘水平，而候老爺子人家是專家。
用你的愛好挑戰人家的專業，實屬不智的行為。
李帥包嗯了一聲：“我也覺得差了一點，但是就不知道差了哪一點”。
看李帥包的模樣，宿山道：“你也別想了，就不興許人家藏個什麼，教徒弟全都教了師傅吃什麼呀！”
李帥包卻沒有心情聽宿山的安慰，皺着眉頭說道：“我覺得我摸上邊了”。
“你還早呢，人家老爺子要是只做一鍋魚，最多也就十來分鐘，你瞧瞧你現在都做多久了？”
宿山伸手敲了一下手上的表。
李帥包道：“這不是主要的，主要是味道的把控”。
宿山哪裡知道他說的什麼意思，還味道的把控？他就能嘗出好不好吃，再深一點他就沒有辦法了，因為宿山就是普通人的胃，不是美食家的胃。
“行，你慢慢想着，我去釣魚去了”宿山伸手拍了一下李帥包的肩，轉身往外走。
到了門口，宿山發現唐娜也在排着隊呢。
“你湊的哪門子熱鬧？”
“我就不能排隊吃魚堡？”唐娜覺得宿山有病，管起自己吃喝來了。
宿山瞅唐娜的模樣只得說道：“你吃，誰能攔的住你”。
“你今天怎麼看起來有點怪怪的？”唐娜問道。
宿山道：“怪么？”
看到唐娜點了點頭，宿山道：“可能這幾天點不方便吧！”
唐娜自然知道這是個什麼梗：“你真的挺無聊的！”
宿山聳了一下肩，決定還是去釣魚的好，和這幫人在一起久了自己怕是得瘋。
正準備上馬呢，突然間看到凱拉走了過來。
宿山還以為她也是來吃東西的呢，誰知道凱拉到了這邊，伸手拍了一下吸引了大家的注意力。
“馬上小鎮的節日就要到了，鎮上準備一些比賽的項目，咱們星光牧場呢雖然成立的時間不久，但是大家都是老牛仔了，我想一定能贏下一兩項的。哦忘了告訴大家，每一項的冠軍都是獎金，最低的騎牛，兩百美金，最高的饒桶三百五十美金……”。
聽了一會兒，宿山知道原來的小鎮的紀念日快到了。
以前這個日子是紀念小鎮的建立，以前西部大拓荒的時候真實情況可沒有美國歷史書上寫的那麼溫存。
什麼西部大拓荒？
哪裡來的荒？
其實就是一幫白人流氓無產者跑到西部來搶印第安的人土地，順帶着殺人放火來了。
這玩意就像是現在很多人研究的什麼瑪雅人消失之迷一樣，其實屁個迷，就是被西班牙人殖民者殺光了，沒殺光也是被他們感染上了天花霍亂這些病病死了。
以前這樣的節日一般叫拓荒日，後面覺得要粉飾一下改成了建鎮日，其實就是換了個名頭。節日的內容活動都是一樣的，像是什麼繞桶啊捆小牛啊、騎牛啊趕馬車啊都是以前大拓荒時代西部人生活中最直接的生活技能。
當然現在沒有人提這些黑歷史了，大家都以建鎮日的名義來舉行各項慶祝活動。
對於這事宿山也沒有興趣鞭躂這些傢伙，他對過節，尤其是這些小鎮的節日活動還是挺感興趣的，說真的，輪玩這些鄉下的牛仔們還是挺有創意的，比美國城裡那幫子泡酒吧夜唐的浪貨們有創意多了。
“亨利，你來繞桶？”
一個牛仔衝著同伴問道。
亨利道：“今年不參加了，沒有興趣，連贏了兩年了”。