一個蒼老到雙手發抖，連菜刀都握不穩的老傢伙，趙霜才懶得搭理他。

老頭兒見到趙霜不搭理他，抖着鬍子道：“若是你能做出一道讓我滿意的菜，我就把我珍藏的菜譜傳給你。”

趙霜笑笑：“先說說你的菜譜裡面有什麼菜，值不值得我做。”

老蔣頭嗅了嗅空氣中旱蓮草湯清新的味道，咽了一口唾沫道：“百花雞。”

付寧心道：我聽說過叫花雞，百花雞是什麼鬼？

趙霜喝了一口湯，淡淡道：“五個月的新雞雞皮，裹蝦膠蒸熟可得。”

老蔣頭顯然愣了一下，沒想到這個不起眼的小姑娘居然懂得這道菜。

他不甘心地繼續道：“紙包炸雞，你會做嗎？”

趙霜瞥了老頭一眼道：“這個需要青筍造紙，這種紙也是可以吃的，我這裡有全套的手工造紙方法，你要聽嗎？”

老蔣頭臉色青了，轉身便走。

趙霜嘴角翹了翹，一個當過幾年御廚的人就自以為可以跟我斗菜了，我可是學貫中西、通古博今，把各個朝代的菜肴都研究過了。

眾人本來以為老頭不會來了，等大家吃過乾糧，稍稍休息，準備上路時，老蔣頭又來了，這次他手裡拿着一個紙包。

見趙霜對他的紙包一點都不好奇，老頭兒只好走到趙霜面前，打開了紙包。

紙包里不是趙霜猜測的是食譜之類的，反倒是一把菜刀。九九中文

見到這菜刀，趙霜終於眼睛亮了一下，刀身烏黑，雖然很多年沒有使用，卻依然撒發著黝黑的亮光。

有時候不得不佩服古人的工藝技術，這把刀材質穩定，不容易沾染食材，刀刃鋒利，能滿足大多數對菜肴對刀工的需求。

目前的小鐵匠還打造不出這樣的刀來，而秋水生現在非常需要一把這樣的刀。當然，是趙霜覺得秋水生需要一把這樣的刀。

老蔣頭看到終於能引起趙霜興趣的東西，臉上露出微不可查的得意：“小姑娘，為我做一頓讓我滿意的飯，這把刀歸你！”

“成交。”

當趙霜提出要去老蔣頭家做一頓飯時，秋水生立刻反對道：“兩湖總督府的人還在後面追趕，我們還是儘快趕路，距離兩湖地界越遠，才越安全。”

趙霜道：“你要是覺得危險，就讓他們先走，你留下。”

秋水生真無法理解這師父的邏輯，但是看着師父跟着老蔣頭走了，只好安排排燕山的弟子們先行帶着白大俠往暖州方向行去，自己跟着趙霜等人來到老蔣頭家。

老蔣頭家居然住着兩進院子的大瓦房，估計族裡的人是看在他的房子的份上才給他送飯的吧。

房子有些年頭了，但收拾得還算乾淨。

特別是老頭家的廚房，那乾淨程度像是天天有人收拾而並不使用的樣子。

趙霜走進廚房，一眼就相中了老蔣頭廚房裡的磨刀石。

磨刀石的粗細程度不是認為可以控制的，往往可遇不可求，眼前這塊磨刀石，配這把廚刀，絕對是絕配。

再粗點細點的磨刀石，都會有損這把好刀。