陳天賜沉思片刻後，鄭重點頭道：“哥，你說的這些因素，這我都明白，我也都考慮進去了。”

張瑞沒立馬去接話，而是與陳天賜眼神互相直視着，在這短短五秒時間，陳天賜感覺到了前所未有的壓力與緊張，冷汗也從額頭上緩緩冒出。

五秒後，張瑞端起發茶几上的茶杯，輕輕抿了一口，緩緩道：“那既然你已經決定了，那我支持你的選擇。”

“明天你就去工商局註冊一家公司，至於公司品牌名叫什麼，你自己去想。”

“現在陸家嘴那塊地差不多快完工了，可以去開第二家分店了，人手，選品，質量，成本，運營，這我全交給你了。”

“不過醜話我先說在前頭，在商言商，所有出發點都要從利益角度去考慮，每個月營收報告都必須要拿給我看。”

“我會以天使投資人的身份，對這家火鍋店進行投資，你想要拿到我的投資款，就必須要證明給我看，成功說服我，我才會對你進行投資。”

“你也可以去找別人融資，這都隨便你，不過我有個要求，外灘的火鍋店並不歸你直接管理，經營權是納入你這家公司，但你沒有具體的決策權，這條件你能答應我嗎？”

陳天賜趕忙答應道：“明白哥，就算你不說，我也會這樣做的。”

“我明白這家火鍋店意義所在，哥，這您就放心吧。”

張瑞點點頭，將注意力又放回到了芒果TV上，津津有味看着家有兒女，前世與今世的家有兒女肯定是會有所差別，但並不影響整體觀看體驗，畢竟不是同一個導演。

張一山不愧是天生的演員，將劉星這角色演的深入人心，反映了最真實的家庭情況。

在大多數人嚴重，男孩子小時候總是調皮搗蛋，而張一山就抓住了這一特點，將劉星這角色演的栩栩如生，整部電視劇，所有笑點也都是被劉星帶動。

張瑞利用重生這一金手指，能夠清楚知道張一山的未來，自從張一山演完家有兒女後，沒再繼續演電視劇，而是選擇去上學。

等張一山畢業後，又重新回到了大眾的視線中，光張瑞記得就有兩部，一部《餘罪》還有一部《春風十里，不如你》，這兩部電視劇一經播出後，頓時吸粉無數，風靡了整個大江南北。

當時有多少人苦苦等待着更新，更新雖然緩慢，但收看的每一集都足以讓人流連忘返，值得多看幾遍。

反正張瑞是不愛看，但陳雯很愛看，每次下班回家就見陳雯津津有味看着這幾部電視劇。

張瑞對《春風十里，不如你》不感興趣，但對《餘罪》很是感興趣，有時候也會放下皮包，陪着陳雯一起看着。

張瑞雖然眼睛看着家有兒女，但心神早就飄散不知道去哪了，直到陳天賜輕輕叫着一聲聲哥，張瑞才漸漸緩過神來。

張瑞瞥了眼陳天賜，問道：“怎麼了？”

陳天賜訕笑了下，緩緩問道：“哥，那你覺得，應該走什麼方向才比較好？”

“雖然我心中是決定走火鍋這一條道路，但對未來火鍋該如何規劃，大腦都還處在一片空白中，難道也是學來杯奶茶這一路線來嗎？”

張瑞無語，沒好氣道：“奶茶是奶茶，火鍋是火鍋，開一家奶茶店的成本比火鍋店低。”

“奶茶店最小的只要十幾個平方就夠了，足夠擺放設備和容納三四個服務員的空間就行了，但火鍋店可以嗎？”

“開一家火鍋店，其實門檻比任何餐飲行業都要高，首先要有足夠的空間，能夠容納幾十人甚至上百人，不僅如此還要擺放各種桌椅板凳，還要留出給顧客走路的空間。”

“一早就要去市場挑選新鮮的食材，人手的提前招聘..........這些都是成本，不僅是資金成本，還有時間成本。”

“現在你是光桿司令，除了你自己，沒別人可用，所以先要招聘人手，選址已經敲定了，就在陸家嘴，還有裝修公司這些。”

“裝修公司你可以用集團的資源，之前一直是黃生掌管，現在黃生來集團當副總，裝修公司也就交給了別人。”

“你回頭去問黃總，聯繫方式我可以給你，不過該多少錢就多少錢，用公司的資源並不代表是免費的。”

陳天賜趕忙點頭道：“哥，這我明白。”

張瑞點頭繼續道：“你可以去學習同行，我記得有家叫海底撈，這家公司很不錯，你可以去模仿海底撈的模式。”

“火鍋店本質上就是做服務，不僅是火鍋，任何餐飲也都是，所以你要抓住重點，那就是服務！”

“只有你家服務好，顧客才會選擇你們，我預測再過段時間，魔都光火鍋店數量就不下於三十家，說不定還會更多。”

陳天賜一臉震驚看着張瑞，張瑞眼角瞥了眼，沒好氣道：“我這只是推測，說不定還會比這更多。”

“為什麼我會這樣推測，你心裡清楚嗎？”

一句反問，陳天賜又恢復到嚴肅的神情中，沉思了片刻後道：“哥，我認為是大家都看到火鍋生意火爆，而且火鍋店產品利潤高，所以大家才會蜂擁而上。”

張瑞點點頭，沒好氣道：“看來你還不傻，的確是這樣沒錯，尤其是我們外灘那家火鍋店，每天店門口都排滿了長龍隊，生活在魔都的人都不傻，魔都作為華夏一線城市，匯聚了不少的精英，發展也更比其他城市更發達。”

“你以為大家傻嗎？”

“這麼好做的生意不去做，偏偏要繼續守着自己那一畝三分地？”

“在賺錢這件事情上，從來就沒有信仰，信仰二詞只適合出現在還未成年的人身上，對成年人來說，眼中只有錢和利益，成年人如此，商人更是如此。”

陳天賜鄭重點頭表示肯定，張瑞也懶得繼續和陳天賜廢話了，有些事只有自己親身經歷過後，才會去懂得，光聽別人說，當時肯定是頻頻點頭表示贊同，但等自己碰上這件事，恐怕早就將尊尊教導忘記的一乾二淨了。

陳天賜點頭表示認同。

張瑞點上了一根香煙，吐了口煙圈直接道：“現在說這麼多，對你來說也沒用，現在你要搞清楚自己的定位，現階段的方向。”

“一個長遠的目的是通過一個個短目標來一步步實現的，現在你要通過自己的努力，成功將一家門店開起來，等開起來後，再去做營銷手段，吸引顧客來品嘗，然後就一步步來，達到自己的目標。”

“等你完成第一家門店，接下來想要再開分店就很簡單，就跟複製粘貼一樣簡單，所以先考慮好第一家門店，該怎樣才能將第一家門店開好，做好，受到顧客的頻頻點頭稱讚，現在是你的首要任務。”

陳天賜鄭重點頭道：“好，謝謝哥的教導，這事讓我先思考一會。”

張瑞道：“你現在存了有多少錢了？”

陳天賜詫異瞥了眼哥，緩緩道：“才十萬多點。”

張瑞搖搖頭緩緩道：“算了，我先給你一筆啟動資金吧，光靠你那十萬肯定是不夠的，現在光在魔都開家門店，一年就是十萬打底，而且還是那麼大平方的門店，這用錢就更多了。”