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米瀝干以後,還得放進石缸里搗碎了,再用篩網過濾出粉末來。成堆的米粉,得要不住地加水攪拌,這又是一樣技術活了。水多了,米粉粘膩不成形,水少了又做不成糕狀。

要說這裡頭訣竅在哪裡,可就全憑個人體會了。好在晚晴在實驗室多年,平時試劑加減自有心得,早就練就了一身手藝。這手上的手感用來和面,更是不在話下。

等到糕餅做好,還得跟着一塊蒸幾屜小饅頭。蒸好出籠以後,糕餅和饅頭上都照着舊俗,敲幾個紅色的紋印。上頭多半是梅蘭竹菊一類的圖樣,看着雅緻,寓意又好,過年時候用來招待上門的客人再好不過。

這些活兒做好以後還不算完,懷儒還得幫着清洗豬肚、豬耳,蘇家二老忙着泡發香菇、白筍用來熬湯入味,晚晴又剁肉餡做肉丸之類的,這一家子上上下下為了準備過年,還真是有忙不完的事情。

晚晴張弛有度,家裡事無巨細都安排妥當了,人人手裡分着活干,還不至於亂了套。

這日午間,晚晴剛晾曬好筍乾、梅乾菜下樓來,就瞧見外甥女的腦袋突然從門後冒了出來,怯怯地喊了一聲:“小姨……”

阿慧是晚晴表姐的孩子,因着晚晴是獨生子女的緣故,她自是沒有親姐妹。從小到大,晚晴就把幾個表姐當親姐姐看待,表姐妹之間情意也很是深厚。

聞言,晚晴咧嘴笑了笑,蹲下身來輕撫了下孩子的腦袋:“喲,阿慧,好久不見,都長這麼高啦?快,去客廳看看喜歡吃什麼,小姨這次帶了好多零食回來,還有你最愛的瑞士糖呢。你媽呢?怎麼就你一個人來呢?”

阿慧撅了嘴,一臉不高興道:“媽媽還要加班呢,先送我來竄門玩的。可是……可是我不想去客廳。阿公非得要在客廳抽煙,那味道太難聞了,我都不想上樓去了呢。小姨夫都勸他說,不要在屋裡抽,還被甩白眼了呢……”

阿慧到底是孩子,說著還繪聲繪色地學了下蘇父的白眼,晚晴看了心下多少有些五味雜陳。

晚晴將阿慧交託給母親蓮如照料,而後去二樓客廳看個究竟。人才進了客廳大門,就瞧見父親蘇海在煙灰缸里捻滅了一根煙蒂。

他瞥了眼懷儒,又掏出煙盒遞了過去:“別光坐着,你也陪我抽一根唄。”

“爸,我真不習慣在室內抽,回頭要是在外頭散步,我再陪您來兩根過過癮。”懷儒壓着聲說道。

蘇海哼唧了一聲,嘀咕道:“行啊,你小子,老丈人的面子都不給了啊……”

“誒喲,爸,都跟您說多少回了,不要在屋裡頭抽煙。您一抽,這屋裡味道不好散,旁人吸二手煙對健康也不好。”晚晴忙上前解圍道。

蘇海有些氣悶地嘆了口氣,兩隻手不自在地在衣服上抹了兩把,還是自顧自地從煙盒裡取出一根煙來。

他不理解女兒、女婿的用意,還覺得有些心下不痛快。想着女婿懷儒也是個會抽煙的人,怎麼等輪到他抽兩口解解悶,就成壞事兒了?這不是小兩口成心給他難堪么?

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